NIRMaster Pro IP65 – это первый в мире специализированный FT-NIR спектрометр с классом защиты IP65. Его гигиеническое исполнение сертифицировано для гидромеханической очистки. Он полностью отвечает требованиям, предъявляемым к безопасности приборов для контроля качества на производстве, используемых в производстве молочных продуктов.
NIRMaster предназначен для экспресс-анализа параметров сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на производстве. Он позволяет за считанные секунды получать результаты анализа молочных продуктов по многим параметрам одновременно – таким, как содержание белка, жира, влаги или сухой остаток, общий сахар, зольность, соль, рН и другие.