support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2004 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Козье молоко для сыроделия
  • Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры
  • Молочное сырье в системе ветеринарной сертификации

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Выпуск №11 (61), 2004 г.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала


    Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

    Аналитическая лаборатория
    Новый метод измерения содержания жира в молочных продуктах

    Перевод А.Виноградовой

    Скачать файл (pdf, 80 KB)


    Ингредиенты
    Глазированные сырки

    Г.Ю. Попкова

    Скачать файл (pdf, 128 KB)


    Закваски прямого внесения «Христиан Хансен» для производства кисломолочных продуктов в России

    М.В. Снятковский, Р.З. Карычев, Г.П. Шаманова

    Скачать файл (pdf, 201 KB)


    Питьевой йогурт: выбор качества

    Д.Е. Щедушнов

    Скачать файл (pdf, 312 KB)


    Маркетинг
    Рынок молока и молочной продукции Новой Зеландии

    БИКИ 7.IX.2004

    Скачать файл (pdf, 340 KB)


    Рынок сыров ЕС в перспективе

    Перевод А.Виноградовой

    Скачать файл (pdf, 144 KB)


    Маслоделие
    Структура масла в зависимости от метода производства

    К.К. Горбатова

    Скачать файл (pdf, 50 KB)


    Микробиология
    Создание защитных культур для молочных продуктов



    Скачать файл (pdf, 103 KB)


    Нормативы
    Молочный жир: нормативные требования в различных странах

    Перевод А. Виноградовой

    Скачать файл (pdf, 235 KB)


    Потенциал Южной Америки



    Скачать файл (pdf, 118 KB)


    Оборудование
    Бактофуги в молочной промышленности

    Михаил Колесников

    Скачать файл (pdf, 236 KB)


    Мембранные технологии в молочном производстве

    А.Р. Талибов

    Скачать файл (pdf, 303 KB)


    Успех компании «ДеЛаваль» в России

    Н.И.Михайлова

    Скачать файл (pdf, 128 KB)


    Технология
    Возможности ионообменной обработки при производстве сгущенного стерилизованного молока

    Г.П. Тихомирова, Ю.К. Вертинский, Г.А. Донская

    Скачать файл (pdf, 50 KB)


    Концентраты биологически активных белков из вторичного молочного сырья

    Н.А. Тихомирова, И.И. Ионова, Г.С. Комолова

    Скачать файл (pdf, 246 KB)


    Процедура проведения дегустации мороженого

    И.Г. Бережной

    Скачать файл (pdf, 49 KB)


    Разработка технологии новых молочно-белковых продуктов

    М.Т. Шулбаева, С.М. Лупинская, К.Л.Коновалов

    Скачать файл (pdf, 189 KB)


    Упаковочное оборудование
    Высокотехнологичная разливочная линия от компании «Таурас-Феникс»

    А. Свойская

    Скачать файл (pdf, 173 KB)


    Цены
    Цены на молоко и молочные продукты по состоянию на 01.11.2004 по данным Минсельхоза России



    Скачать файл (pdf, 761 KB)



    Асептический и ультрачистый розлив молочных продуктов в пластиковые бутылки

    Ю.Чистова

    Скачать файл (pdf, 157 KB)


    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11874


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 25 Apr 2024 17:32:18