support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2014 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Жирнокислотный состав молочного жира коров разных пород
  • Линейка продуктов «Бета-ОН» функциональной направленности
  • Производственные закваски

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Выпуск №12 (182), 2014 г.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала


    Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

    Полный номер журнала
    Журнал "Переработка молока" №12, 2014





    Аналитика
    «Индекс рынка молочных продуктов»



    Скачать файл (pdf, 976 KB)


    Выставка
    Встречаемся в Адлере: традиционный форум возобновляет работу





    Животноводство
    Технологические качества коровьего молока

    В. А. Иванов, Н. С. Марзанов, Ю. В. Саморуков, М. Х. Тохов

    Скачать файл (pdf, 410 KB)


    Заквасочные культуры
    Новое в ассортименте лиофилизированных заквасок прямого внесения





    Ингредиенты
    Комплексные готовые решения для молочного производства

    Н. C. Медведева



    Обогащенные продукты – легкий путь к здоровью потребителя

    Емельян Киселёв



    Пищевое волокно «Цитри-Фай» в спредах для здорового питания

    И. Губина



    Качество и безопасность
    Метрологическое обеспечение молочных предприятий

    Геннадий Култыгин



    О контроле антибиотиков в молоке

    Ю. А. Мартынов



    Определение посторонних примесей в сыром молоке спектрометрическим методом

    А. В. Кожухарь



    Особенность контроля белка молока

    Е. А. Юрова, Т. В. Кобзева, Е. Ю. Парфёнова, Д. Н. Мельденберг

    Скачать файл (pdf, 343 KB)


    Смотр-конкурс молока и молочной продук ции на выставке «Золотая осень – 2014»

    О.Б. Федотова, Д.М. Мяленко, Ж. И. Смирнова, О. В. Соколова, Н. С. Пряничникова

    Скачать файл (pdf, 156 KB)


    Мнение эксперта
    Упаковка для сыра и творога: надежно, качественно, красиво

    М. Тореев



    Молочный сервис
    Практические рекомендации при внедрении системы ХАССП

    Н.Г. Меркулова



    Оборудование
    Упаковка правит потребителем

    Гузель Газизова



    Организация производства
    Импорт оборудования в Россию: как избежать потерь на таможне

    Роман Круглов



    Производство
    Комплексный подход к изготовлению сыров

    Е. А. Евдокунина



    Переработка сыворотки – возможность заработать

    М.С. Золоторева



    Резать или не резать?

    Кирилл Шевелёв



    Требования к сырому молоку. Вопросы и ответы

    Л. В. Абдуллаева

    Скачать файл (pdf, 292 KB)


    События
    Высокоэффективные технологии обработки молока





    Технология
    Воздушные, легкие и безопасные с точки зрения гигиены

    Специалисты отдела маркетинга компании «Шаллер»



    Выбираем технологию переработки сыворотки

    Мари Дожка



    Рикотта открывает свои секреты

    Э. Морозова, «ИТЕКО»



    Эффективная стерилизация продукта в потоке

    А. В. Коробов



    Упаковка
    Современные черты классической упаковки

    Анастасия Пыжова



    Экономика отрасли
    Правильная организация энергоэффективного электроснабжения

    М. Ю. Брезжунов



    Эффективность собственной генерации электроэнергии и пара

    Евгения Бондаренко



    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11874


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 25 Apr 2024 04:15:52