support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Просмотр выпуска
Выпуск №5 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Физические, химические и биотехнологические методы в комплексной переработке молочной сыворотки
  • За что заплатят по предоплате. Маркетинг-инструменты для роста бизнеса упаковки и не только
  • Стратегический маркетинг на практике: от внутренней конкуренции марок к сбалансированному бренд-портфелю и росту продаж

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Новости

    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
    Поиск:
    Всего новостей: 1691, показаны: 31-45

    19 мая
    В линейке «Очень важная корова» появился питьевой йогурт
    Продукт представлен двумя вкусами — «персик–маракуйя» и «лесные ягоды» Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат вывел на рынок питьевой йогурт «Очень важная корова» двух вкусов — «персик–маракуйя» и «лесные ягоды». ...
    18 мая
    Больше половины опрошенных россиян назвали престижной работу в молочной отрасли
    По данным исследования компании "Логика молока" и Аналитического центра НАФИ, у россиян преобладают устаревшие представления о профессии "молочник" Больше половины россиян (56%) считают работу в молочной отрасли престижной, гов...
    Вологодские сыроделы увеличили производство более чем на 50%
    Это ещё один важный вклад региона в реализацию национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», инициированного Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным. Сыроваренная отрасль регион...
    15 мая
    От сырья до готовой партии: зачем молочному производству собственная лаборатория
    Качество молочной продукции формируется задолго до того, как упаковка попадает на полку магазина. На современном производстве это система ежедневного контроля: от приёмки сырья до выпуска готовой партии. Один из ключевых элеме...
    Изменение структуры импорта молочной продукции в Китае: сокращение закупок молочного порошка и рост спроса на сыр
    Структура импорта молочной продукции в Китае значительно меняется: импорт цельного молочного порошка сократился на 26% до исторического минимума, в то время как импорт сыра увеличился на 31%. Эти изменения заставляют индустрию пер...
    На заквасках Угличской биофабрики впервые выработали сыр
    На Угличском сыродельно-молочном заводе прошла серия выработок сыра «Российский» на линейке заквасочных культур «МолАктив». Это первая совместная работа команды специалистов УСМЗ и Угличской фабрики (входят в ГК «Васта») и эксперт...
    14 мая
    Российские производители молочной продукции усиливают работу с HoReCa
    Российские производители молочной продукции все активнее рассматривают сектор общественного питания и готовой еды как стратегический канал сбыта. По оценке Национального союза производителей молока, на HoReCa и рынок готовой еды с...
    13 мая
    Выпуск продукции бренда Обнимама по итогам 2025 года вырос на 15,5%
    Реализация детских творожков достигла 31,9 млн единиц АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» завершил 2025 год с устойчивым ростом ключевых показателей. На площадках предприятия в Зеленодольске, Чистополе и Бу...
    Больше техники — больше урожая. Агропромкомплектация расширяет партнерство с Росагролизингом
    Агропромкомплектация масштабирует сотрудничество с Росагролизингом. В этом году партнерство выходит на новый уровень. Совместная работа охватит все регионы присутствия Группы компаний: Рязанский, Тверской и Курский. Ключевы...
    12 мая
    В Башкортостане растет производство товарного молока
    Значительный вклад в общий объём обеспечивают хозяйства семи муниципальных районов, где суточное производство превышает 100 тонн. Лидирующие позиции занимают Чекмагушевский и Аургазинский районы, в которых объёмы производства това...
    Россия увеличила экспорт молочной продукции до $96 млн в I квартале 2026 года
    Россия по итогам первых трех месяцев 2026 года нарастила экспорт молочной продукции в стоимостном выражении на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По предварительным оценкам экспертов, объем поставок составил 43...
    8 мая
    Методику оценки племенного молочного скота обновили в ЕАЭС
    Коллегия Евразийской экономической комиссии внесла изменения в Методику оценки племенной ценности крупного рогатого скота молочного направления, она применяется во всех странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Внесени...
    7 мая
    «Русмолко» увеличила производство молока до 800 тонн в сутки
    «Русская молочная компания», один из крупнейших производителей молока-сырья в России, продолжает увеличивать суточное производство молока. Компания вышла на производство 800 тонн молока-сырья в сутки. Таким образом, за год суточно...
    На складах скопился рекордный объем сыра: В чем причина и как это влияет на цены
    Российский рынок сыров столкнулся с парадоксом: на фоне небольшого роста потребления склады переработчиков оказались заполнены под завязку. Все дело - в мощном росте собственного производства вкупе с импортом из Беларуси, поясняют...
    6 мая
    В России растет популярность больших упаковок молока
    Продажи упаковок молока по 1400 мл и 2000 мл за 2025 год выросли на 3% и 11% соответственно. Об этом свидетельствуют данные аналитической компании NTech. Директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов отмечает, что рост продаж моло...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 113
    Молочная индустрия:  пора надеждМолочная индустрия: пора надежд
    Экономическое развитие молочной отрасли, как и других отраслей народного хозяйства, обусловлено мног...
    Практика внедрения СМК на молочном предприятии информацииПрактика внедрения СМК на молочном предприятии информации
    Одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность производства, является сис...
    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    Фасовка молока  на малом предприятииФасовка молока на малом предприятии
    Малые производители молока (крестьянские и фермерские хозяйства) все чаще организуют собственную пе...
    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013
    Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 9 октября 2013 г. № 67 принят Техническ...
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    Новые  технологии в сыроделииНовые технологии в сыроделии
    Обязательным требованием Доктрины продовольственной безопасности РФ является продовольственная н...
    Практические вопросы применения требований технических регламентов при производстве и обороте молочной продукции
    Редакция продолжает публикации, посвященные разъяснению применений требований ТР в молочном производ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12042


    Выставка «Агропродмаш 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 09 Jun 2026 18:18:33