ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

Пищевые стабилизаторы

Бассон
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2017 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Перспективы производства блочных сыров
  • Состояние рынка упаковочных средств в России
  • Обзор патентованных разработок в российском сыроделии за год
  • Мембранные методы водоподготовки в производстве восстановленных молочных продуктов

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    RosUpack-2017

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Danone подвела итоги сотрудничества с поставщиками молока за 2016 год

    30.12.2016
    Материал прочитан 155 раз и оценен
    0


    Группа Компаний Danone в России подвела итоги уходящего года в области сотрудничества с поставщиками молока: 2016 год оказался насыщенным новыми проектами и инициативами.

    Совместно с мировым экспертом в области кормления животных Cargill компания Danone продолжает помогать молочным фермам развиваться и повышать свою продуктивность. В настоящее время уже более 21 тысяч коров в молочных хозяйствах – партнерах Danone получают корма по технологиям Cargill. Рост надоя у животных составил более 1,5 кг в сутки (в процентном соотношении - 9%) при сохранении содержания жира и белка в молоке. Впечатляющие результаты были достигнуты и по ряду проектов в области генетики и воспроизводства животных. Благодаря использованию технологий партнера Danone - компании Альта Дженетик в 11 хозяйствах удалось увеличить количество стельных животных в стаде на 30%.

    Успешной оказалась и совместная работа Danone с компаниями Pioneer и KWS по выращиванию кукурузного силоса в хозяйстве "Вербиловское", а также в ряде хозяйств других поставщиков компании.

    Положено начало сотрудничеству Danone c компанией Zoetis, которая является лидером в области ветеринарии. В настоящее время на базе трех крупных молочных хозяйств ведется работа, направленная на повышение уровня здоровья молочного стада. Дальнейшее развитие получили проекты Danone по обновлению и расширению молочного стада. Danone выделяет молочным хозяйствам – партнерам финансирование на специальных условиях, а также помогает с закупкой скота. Так, например, в 2016 году при поддержке компании были выкуплены 1100 нетелей.

    В рамках совместного проекта ГК "Дамате" и компании Danone продолжается строительство молочно-товарного комплекса на 4600 голов в Тюменской области. На новый молочной комплекс в 2016 году уже были завезены 400 голов скота. Первое молоко ожидается на комплексе в марте 2017 г. Специалисты компании планируют получать свыше 9 тонн молока на голову в год после выхода на полную мощность.

    В 2016 году активно развивалась и Молочной Бизнес Академия. Силами экспертов и партнеров проекта были разработаны и запущены новые обучающие курсы.

    В июне стартовал курс "Искусственное осеменение". Это специализированный тренинг, рассчитанный на техников по искусственному осеменению разного уровня, как начинающих специалистов, так и специалистов со стажем. Осенью был запущен тренинг "Основы генетики и селекции", первая сессия которого с огромным успехом прошла в Калужской области. Также в портфеле тренингов МБА появилась новая долгожданная программа "Управление здоровьем животных на молочной ферме (ветеринария)". Новый курс очень востребован среди ветеринарных специалистов. Первые сессии уже прошли на Урале и в Сибири и получили отличные отзывы. Был запущен курс для директоров - это тренинг, предназначенный для руководителей крупных ферм, уже достигших высоких результатов и планирующих оптимизировать затраты, сделать производство еще более эффективным. В 2016 году МБА тесно сотрудничала с Фондом "Инвестиционное агентство Тюменской области": эксперты МБА провели серию семинаров в проекте Фонда "Школа Фермера". Также тренеры МБА выступили на семинарах "Развитие сельского предпринимательства" в Тюменской области. В общей сложности в обучающих программах МБА в Тюменской области приняли участие более 700 представителей личных подсобных хозяйств и предпринимателей в области молочного и мясного животноводства.

    За период работы и до сегодняшнего дня Молочная Бизнес Академия обучила около 1000 специалистов молочных хозяйств из 49 регионов России. Обучение проводилось как стационарно в МБА в селе Вербилово Липецкого района, так и неоднократно организовывались выездные обучения в различные регионы страны: Урал (Тюменская область Свердловская область), Сибирь (Томская область, Новосибирская область, Красноярский край), Республика Татарстан, Республика Мордовия, Нижегородская область, Вологодская область, Воронежская область. Полученные знания безусловно находят свое отражение в показателях продуктивности молочного скота. Согласно статистике в хозяйствах, прошедших обучение, она в среднем увеличивается более чем 1 кг в сутки на каждое животное. Огромным успехом стал запуск нового информационно-образовательного проектa Danone - "Мастер Молочной Церемонии". Сотрудники компании разработали специальную экскурсионную программу для детей на молочную ферму "Вербиловское". Во время экскурсии дети наблюдают за коровами и телятами, слушают рассказы экскурсоводов об истории и работе фермы, а также узнают интересные факты о молоке и молочных продуктах. "Группа компаний Danone в России бесконечно благодарна всем своим партнерам за их вклад в развитие отрасли и экономики в целом. Мы и впредь будем оказывать им всестороннюю поддержку!" - подчеркнул Бернар Дюкро, генеральный директор Группы компаний Danone в России и вице-президент подразделения свежих молочных продуктов в странах СНГ


    Источник новости: INFOLine

    Обсудить новость в форуме


    <<< 09.01.2017
    В Алтайском крае работают над производством нового вида сыра
     28.12.2016 >>>
    Троицкий маслосырзавод совместно с Сибирским НИИ сыроделия выпустил новый сорт сыра


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров
    Увеличение объемов фасованной продукции, в том числе сыров, на торговой полке является устойчивым тр...
    Успешные продажи сыра —  увеличение производстваУспешные продажи сыра — увеличение производства
    В молочной отрасли в последнее время идет острая дискуссия между производителями и переработчиками ...
    Производство качественного и безопасного молока-сырьяПроизводство качественного и безопасного молока-сырья
    Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее сложно решаемых задач. Улучшение качества...
    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013
    Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 9 октября 2013 г. № 67 принят Техническ...
    Ресурсосбережение для низкосортного и вторичного сырьяРесурсосбережение для низкосортного и вторичного сырья
    Проблема рационального использования сырья и расширения сырьевой базы отрасли за счет более полного...
    Перспективные направления  переработки вторичных молочных ресурсовПерспективные направления переработки вторичных молочных ресурсов
    Мировое производство всех видов молока оценивается в 626 млн т c приростом 1,5 % в год. Производс...
    Биобезопасность  молочной продукцииБиобезопасность молочной продукции
    Резко увеличивающийся негативный прессинг окружающей среды приводит к снижению активности адаптацио...
    Белковые продукты  из молочной сывороткиБелковые продукты из молочной сыворотки
    Современные представления о селективном извлечении компонентов молочной сыворотки как биотехнологич...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Наше оборудование создает лучшие продукты

    Русавтоматизация

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11124

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 24 марта, 15:12
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2015, 08:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 сентября 2015, 15:10
    Сообщений: 3
    Последнее сообщение: 23 августа 2015, 12:30
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 17 июля 2015, 14:18

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 36
    Последнее сообщение: 24 марта, 15:12

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    © 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 30 Mar 2017 19:35:21