ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

АСБК
Просмотр выпуска
Выпуск №7 2017 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Старые знакомые французские сыры в России
  • Введение кода ОКПД 2: обзор актуальной технической документации
  • Технологии белковых концентратов из молочной сыворотки
  • Особенности ультрафиолетового обеззараживание воды в молочном производстве
  • Пальмовое масло – актуальный объект пищевой химии

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Казахстан: Кокшетауский гормолзавод создал кластер для расширения производства

    16.05.2017
    Материал прочитан 120 раз и оценен
    0


    Кокшетауский гормолзавод кластер производство Кокшетауский гормолзавод создал целый кластер для расширения производства и загрузки предприятия.

    В селе Подлесное Зерендинского района он открыл животноводческий комплекс. А рядом взял поля для выращивания кормовых культур. Всё это удалось сделать за два года благодаря поддержке государства и льготным кредитам

    Два года назад почти 30 жителей села Подлесное получили работу. Открылся новый животноводческий комплекс, куда привезли сначала 66 российских и украинских буренок. Выращивают их животноводы строго по часам, специальной технологии и рациону. Результат не заставил себя ждать – поголовье стада увеличилось втрое. В том числе за счет стопроцентного приплода.

    Куаныш Жаксылыков, управляющий сельхозфермы:

    - Надаиваем мы 18-20 литров молока при жирности 3,6 и 3,7. До 1200 голов планируем поставить дойного скота, на увеличение опять это дополнительно это будут создаваться рабочие места. В день надаиваем от 100 коров имеем около 4 тонн, 3 тонн молока в три дня, полтонны молока уходит ежедневно на выпойку телят.

    На базе есть молочный участок, где хранится молоко до отправки в город на машинах. На покупку новой скотины и оборудования предприятие получило льготный кредит. Такой кластер, где есть животноводческая база и поля для кормовых культур, решит проблему загрузки завода, считают специалисты. Пока даже в летний период завод перерабатывает 50 тонн молока в сутки.

    Аслан Курмангалиев, финансовый директор группы компаний гормолзавода:

    - Это все для конечной одной цели, для того, чтобы получить побольше и качественного молока, хотим получать молока 25 тонн в сутки, планового молока, ежедневно, круглый год. Потенциал завод составляет порядка 150 тонн в сутки. Поддержка государства составляла порядка 60 млн тенге и помимо этого 100 млн собственных средств было инвестировано. За счет кормов развить до 40-45 тонн в день.

    К приему большого надоя на заводе подготовились заранее. Впервые за 64 года сделали капитальный ремонт на 40 миллионов тенге и обновили оборудование. Это сказалось на производительности, к примеру, любимое всеми мороженое теперь планируют выпускать до 10 тонн в сутки. Его поставляют практически по всей стране.

    Асен Жаксылыков, директор гормолзавода:

    - Намерения есть. С Российской Федерацией, это город Екатеринбург, город Омск, уже пробуем на следующей неделе отправить это мороженое. Рынок традиционный - есть сырно-жирный. Мы на Омск работаем. 12 контрактов именно с кооперацией, которые с нами сотрудничают, работают и у нас своя собственная кооперация есть, именно производители молока. Что касается сельской кооперации, которая на селе, сдачи молока, они у нас приоритетны.

    При полной загрузке предприятия здесь планируют открыть цех по производству сухого молока, а в перспективе планируют наладить выпуск детского питания.

    Источник новости: kokshetau.asia

    Обсудить новость в форуме


    <<< 17.05.2017
    Nestle выступил против публикации информации о наличии пальмового масла в составе продуктов
     10.05.2017 >>>
    Джамбулат Хатуов посетил крупнейший завод по изготовлению пластиковой оболочки


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    К вопросу классификации и наименования продуктов маслоделияК вопросу классификации и наименования продуктов маслоделия
    Современные условия производства пищевой продукции предопределяют широкое их разнообразие как по сос...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    Молокосодержащие продукты  с пролонгироваными срокам и храненияМолокосодержащие продукты с пролонгироваными срокам и хранения
    Современный российский рынок отечественных и импортируемых пищевых продуктов в последнее десятил...
    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    Превращение отходов  в деньгиПревращение отходов в деньги
    Очистка образующихся в производстве напитков сточных вод с помощью биогазового оборудования может с...
    Маркировка по-европейскиМаркировка по-европейски
    В начале октября 2009 г. в Брюсселе состоялась презентация «Qualigeo Atlas» – первого иллюстрированн...
    Перспективы молочных интервенцийПерспективы молочных интервенций
    Начало 2016 г. для молочной отрасли РФ стало многообещающим. Многочисленные участники рынка говорят ...
    Производство мягких сыров – это перспективноПроизводство мягких сыров – это перспективно
    Узкий ассортимент многих сыродельных заводов зачастую превращает конкурентную борьбу на рынке сыро...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Наше оборудование создает лучшие продукты

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11215


    Получить ознакомительный номер «Экологии производства»

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 25 мая, 11:42
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 12 мая, 04:49
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 24 марта, 15:12
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2015, 08:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 сентября 2015, 15:10

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 598
    Последнее сообщение: 24 марта, 15:12
    Просмотров: 453
    Последнее сообщение: 12 мая, 04:49
    Просмотров: 247
    Последнее сообщение: 25 мая, 11:42


    Вебинар по вопросам введения электронной ветеринарной сертификации

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    © 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 25 Jul 2017 09:53:21