Атлантис-Пак
ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

Просмотр выпуска
Выпуск №5 2018 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Два типа упаковки – нетрудный выбор
  • Классификационные отличия молокосодержащих продуктов и молокосодержащих продуктов с ЗМЖ
  • Индустрия 4.0 в упаковочной отрасли: готовы ли мы к изменениям?
  • Конкурс инноваций 2018

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    Агропродмаш-2018

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Рынок молока. Итоги 2017 года. Прогнозы на 2018 год

    29.12.2017
    Материал прочитан 4143 раза и оценен
    0


    Рынок молока. Итоги 2017 года. Прогнозы на 2018 год


    Уходящий год принес молочной отрасли большое количество новых разнонаправленных тенденций: снижение цен на основные торгуемые молочные продукты на аукционе Global Dairy Trade, беспрецедентные запасы сухого молока в ЕС, взлет цен на сливочное масло. Эти и другие тенденции ведущие российские и мировые аналитики обсудили на втором заседании “Молочных сессий”, которое состоялось 19 декабря 2017 г. в Петровском путевом дворце. Организаторами мероприятия выступили информационное агентство Milknews и крупнейшее объединение производителей молока и молочных продуктов в России Союзмолоко. В мероприятии приняли участие производители, переработчики молока и сервисные компании, а также СМИ и органы власти.

    Первая сессия была посвящена анализу текущего состояния мирового и российского молочных рынков, итогам уходящего года и прогнозам на 2018 год. Рис. 1 Модератором секции стал Андрей Даниленко, руководитель комитета по АПК "Деловой России", председатель правления Союзмолоко. С основным докладом выступил генеральный директор международного аналитического агентства GIRA Кристоф Лафужер.


    По его оценкам в последующие 5 лет будет на 35 млрд л молока больше, потребление вырастет на 1,7%, а в следующем году будет отмечаться рост 1,6%. Ведущий аналитик Инфагро, эксперт ФАО Максим Фастеев в своем докладе также отметил, что молока становится больше. «Население понимает, что нужно питаться качественными продуктами, и статистика по цельномолочке и сырам это подтверждает», - считает эксперт. Исполнительный директор Союзмолоко Артем Белов со своей стороны предположил, что в первой половине года вырастет производство сырого молока. «Вопрос цены - это вопрос того, как будет развиваться сектор и спрос», - подчеркнул спикер.


    В рамках второй сессии эксперты обсудили изменения спроса, а также успешный опыт компаний, которые показывают рост продаж даже при падении покупательской способности. Директор по работе с клиентами отдела исследований потребительской панели Анастасия Джафарова в своем докладе подчеркнула, что только промо вносит положительную динамику по спросу.


    Артем Белов отметил, что до санкций темпы падения внутреннего производства были очень высокими, а это значит, что внутреннему продукту было сложно конкурировать.


    Директор по маркетингу компании “Умалат” Рустем Мустафин дал несколько советов компаниями: «Брендированный продукт в промо продается намного лучше, чем небрендированый, но очень важно сегодня коммуницировать с потребителем и дарить ему эмоции».


    Обсудить новость в форуме


    <<< 09.01.2018
    Экспозиция уникальных животных на выставке «Агрофарм-2018»
     20.12.2017 >>>
    Открыта регистрация на выставку «Молочная и мясная индустрия 2018»


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Контроль сыворотки и продуктов  на ее основе в современных  условияхКонтроль сыворотки и продуктов на ее основе в современных условиях
    В настоящее время переработка сыворотки переживает новый виток развития. Государственные стандарты...
    Превращение отходов  в деньгиПревращение отходов в деньги
    Очистка образующихся в производстве напитков сточных вод с помощью биогазового оборудования может с...
    Кто такие Лидеры и где их взятьКто такие Лидеры и где их взять
    Личность руководителя, его опыт, деловые и характерологические особенности играют ведущую роль в уп...
    Новые  технологии в сыроделииНовые технологии в сыроделии
    Обязательным требованием Доктрины продовольственной безопасности РФ является продовольственная н...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Перспективы молочных интервенцийПерспективы молочных интервенций
    Начало 2016 г. для молочной отрасли РФ стало многообещающим. Многочисленные участники рынка говорят ...
    Нобелевская премия против фальсификатаНобелевская премия против фальсификата
    Борьба с фальсификатом в нашей стране перешла в активную фазу, правда, пока словесную. Незаурядную р...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Наше оборудование создает лучшие продукты

    Упаковочные решения TREPKO

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11024

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 25 мая 2017, 11:42
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 12 мая 2017, 04:49
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 24 марта 2017, 15:12
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2015, 08:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 сентября 2015, 15:10

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    © 2007-2018. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 23 May 2018 23:16:03