support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Жирнокислотный состав молочного жира коров разных пород
  • Линейка продуктов «Бета-ОН» функциональной направленности
  • Производственные закваски

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ключевые вопросы молочной индустрии обсудили на отраслевом съезде

    13.02.2023
    Материал прочитан 1596 раз и оценен
    0


    В рамках выставки «Продэкспо-2023» в «Экспоцентре» прошел XXI Всероссийский съезд производителей и переработчиков молока. Организатор – Молочный союз России. 

    Модератор мероприятия, председатель Совета – директор Молочного союза России Людмила Маницкая сказала, что съезд проходит в особое время: «Возникли новые масштабные вызовы, которые сегодня приходится преодолевать. Молочный союз России перешел в специальный режим, оперативно перестроил свою работу, чтобы как можно эффективнее поддержать наш молочный сектор». 

    На съезде была упомянута важность деревень в сфере молочного сельскохозяйственного производства. «Без деревни нам нечем держать наши пространственные связи, наши огромные территории», – заявил Владимир Кашин, председатель Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам. Кроме того, по его словам, существует проблема опустынивания земель и деревни, как главный источник сельскохозяйственной промышленности, продолжают деградировать. 

    Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ обратила особое внимание на маркировку молочной продукции. Она сообщила, что сейчас готовятся два больших пакета изменений в правила маркировки молока. Подготовлен проект постановления, который позволит предоставить дополнительное время участникам оборота для устранения возникших ошибок. Второй объемный пакет состоит из изменений, которые касаются указания веса в ходе маркировки и ряда других внедрений. Замминистра привела данные Центра развития перспективных технологий, согласно которым, к январю 2023 года оборот товаров молочной продукции с истекшим сроком годности снизился на 55% по сравнению с октябрем 2022 года. 

    Выступивший на съезде руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Сергей Данкверт подчеркнул, что с недавних пор большее внимание уделяется отечественным производителям и переработчикам молока. Произошло введение электронной сертификации, благодаря чему улучшились показатели в области молочной продукции. Теперь можно проанализировать, какой у предприятия производственный контроль. Это является значительным моментом для устранения случаев фальсификации продукции. Безопасность в производстве – это главное, сказал глава Россельхознадзора. 

    Председатель Комитета ТПП РФ по развитию агропромышленного комплекса Петр Чекмарев в своем выступлении сделал акцент на тесную связь Молочного союза России и Палаты. Он также констатировал, что   оборудование в отрасли на 80-90% импортное и технологии импортные. Этими проблемами следует тщательно заниматься, применять не только субсидирование, но и новые меры поддержки отечественных производителей. 

    Сейчас важными задачами являются модернизация ферм, оказание поддержки регионам, развитие сельских территорий. В обсуждении этих и других проблем приняли участие первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин, генеральный директор АО «Головной центр по воспроизводству сельскохозяйственных животных» Максим Максимчук, руководитель товарной группы «Молоко» Центра развития перспективных технологий Юлия Кузьмина, член Комитета по аграрным вопросам и председатель Подкомитета по научно-технической политике, цифровизации, эпидемиологическому благополучию, органическому и экологическому сельскому хозяйству Государственной Думы Сергей Лисовский. 

    Пресс-служба АО «Экспоцентр»


    Источник новости: expocentr.ru


    <<< 13.02.2023
    На «Продэкспо-2023» состоялся практикум по пищевой продукции
     13.02.2023 >>>
    Перезапуск выставки upakovka под новым брендом UPAKEXPO прошёл успешно


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    Успешные продажи сыра —  увеличение производстваУспешные продажи сыра — увеличение производства
    В молочной отрасли в последнее время идет острая дискуссия между производителями и переработчиками ...
    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013
    Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 9 октября 2013 г. № 67 принят Техническ...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Нержавеющие стали в пищевой промышленностиНержавеющие стали в пищевой промышленности
    При изготовлении и эксплуатации оборудования важно иметь представление о составе и свойствах нержав...
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    Белковые продукты  из молочной сывороткиБелковые продукты из молочной сыворотки
    Современные представления о селективном извлечении компонентов молочной сыворотки как биотехнологич...
    От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!
    Заместитель генерального директора агрохолдинга «Лукоз», директор козьей фермы «Лукоз Саба» Тарас К...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11873


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 19 Apr 2024 08:31:07