support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

ЭКОКОМ

Просмотр выпуска
Выпуск №9 2019 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Оценка качества и хранимоспособности молочных продуктов функциональной направленности
  • Молочные консервы и не только …
  • Обзор нормативной документации для производства молочных консервов
  • Дизайн упаковки: ключевые параметры На что смотреть?

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    Агро Юг - 2019

    Молочный конгресс – Россия 2019

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Подписка на журнал на 2020 г.

    Молочный экспресс

    22.02.2007
    Материал прочитан 978 раз и оценен
    0


    Скандинавская Arla доставляет молоко «от коровы до полки» за 12 часов. Служба доставки молочной компании в Англии оказалась настолько эффективной, что ею решила воспользоваться почтовая компания TNT для транспортировки посылок.

    10 июля 2003 года на вершину самой высокой горы Европы Монблан поднялись два человека: датский альпинист Асмус Нерреслет и топ-менеджер датского подразделения компании Arla Ларс Бредсгорд. В походном снаряжения Бредсгорда была упаковка молока Express Milk, которая всего за 21 час до этого была разлита на молочном заводе в городке Кристиансфельд в Дании. Третий участник восхождения – глава бизнес-юнита Михаэль Хансен – не дошел до вершины. Во время подъема Хансен упал в трещину ледника. Менеджера спасли. Ради чего один из крупнейших поставщиков молока в Европе чуть не лишился ценного сотрудника? Цель была одна – доказать, что даже на Монблан компания готова доставить пакет молока менее чем за 24 часа.

    Компания Arla Foods – крупнейший производитель молочных продуктов в Скандинавии. Штаб-квартира находится в датском городе Орхус. В нынешнем виде возникла в 2000 году в результате слияния датской MD Foods (основана в 1882 году) и шведской Arla (основана в 1881-м). Обе компании – кооперативы, объединяющие мелких производителей молока. Акционерами Arla являются 11 тыс. датских и шведских фермеров. Сегодня компания контролирует 90% производства молока в Швеции, 60% – в Дании и значительную часть рынка Германии и Великобритании. Также она поставляет свою продукцию в США и страны Ближнего Востока.

    Скорость доставки и переработки – одно из главных конкурентных преимуществ шведско-датского гиганта, позиционирующего себя как производителя «самого свежего молока в Скандинавии». «С помощью нашей системы мониторинга мы можем проследить путь каждой упаковки молока»,– говорит Эрик Веслев, менеджер по производству того самого завода в Кристиансфельде. Приобретая пакет молока Arla, покупатель может быть уверен – менее 12 часов назад оно было получено (то есть надоено) на молочной ферме.

    Arla по-шведски значит «рано». У истоков компании стоит «традиционный» молочник, который когда-то рано утром развозил по домам свежее молоко. Нынешняя Arla начиналась как объединение шведских производителей. После слияния в 2000 году с таким же датским кооперативом MD Foods появился производитель молока, контролирующий от 60% до 90% его производства на рынке Германии и Скандинавии.

    Arla и сегодня верна своим корням. Ее владельцами по-прежнему остаются несколько десятков тысяч фермеров из Швеции и Дании. А идея «быстрого молока» не только не забыта, но и смогла придать развитию компании новый импульс. В 2003 году, при выходе на британский рынок, Arla приобрела английскую компанию Express Dairies, занимающуюся доставкой молочных продуктов на дом. Вместе с доступом к британскому рынку компания получила и пакет сопутствующей доставочной продукции: соки, яйца, хлеб, масло, картофель, воду и пр.

    В Arla уверены, что смогут доставлять что угодно куда угодно. Венцом доставочной деятельности компании стал контракт, заключенный в 2004 году с компанией экспресс-доставки TNT. В соответствии с договором молочники Arla взяли на себя доставку почтовых отправлений оператора. Правда, в прошлом году часть бизнеса «надомной доставки» все же была продана компании-конкуренту Dairy Crest, но в Arla и сейчас считают доставку свежего молока своим главным преимуществом, сменив формат «от коровы до двери» на «от коровы до полки». Кстати, ту бутылку с Монблана Ларс Бредсгорд выпил во время спуска. «Молоко было удивительно вкусным и очень холодным»,– вспоминает он.


    Текст: Алексей Гостев

    Источник новости: sf-online.ru

    Обсудить новость в форуме


    <<< 22.02.2007
    "Нутритек" будет производить детское питание в Узбекистане
     21.02.2007 >>>
    "Талосто" сделало "красное в белом"


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Белковые продукты  из молочной сывороткиБелковые продукты из молочной сыворотки
    Современные представления о селективном извлечении компонентов молочной сыворотки как биотехнологич...
    Кто такие Лидеры и где их взятьКто такие Лидеры и где их взять
    Личность руководителя, его опыт, деловые и характерологические особенности играют ведущую роль в уп...
    Проблемы и пути решения вопросов импортозамещенияПроблемы и пути решения вопросов импортозамещения
    Авторы анализируют проблемы импортозамещения продукции маслоделия и сыроделия и пути их решения. ...
    Приоритет – организация рентабельного производстваПриоритет – организация рентабельного производства
    ЗАО «Молмаш Комплект» занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных зав...
    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    Качественный сыр – основа развитияКачественный сыр – основа развития
    Историей успеха предприятия в условиях действия эмбарго делится Дмитрий Викторович Матвеев, генерал...
    Особенности использования  патентной информацииОсобенности использования патентной информации
    Вот уже третий год в журнале «Переработка молока» ведется рубрика «Патентная информация». Прежде в...
    Новая натуральная добавка –  бетулиносодержащий  экстракт берестыНовая натуральная добавка – бетулиносодержащий экстракт бересты
    Бетулиносодержащий экстракт бересты (БЭБ) (свидетельство о государственной регистрации № 77.99.23....
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Упаковочные решения TREPKO

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11305


    Агропродмаш-2019

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 27 августа, 20:24
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 16 марта, 11:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:06
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 27 мая 2018, 19:07

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 1387
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:06
    Просмотров: 555
    Последнее сообщение: 16 марта, 11:04
    Просмотров: 525
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:04
    Просмотров: 70
    Последнее сообщение: 27 августа, 20:24


    Пропротеин - 2019

    Intekprom - 2019

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 16 Sep 2019 07:59:08