Конференция по органическим отходам
ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

АСБК

Просмотр выпуска
Выпуск №11 2017 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Молодой руководитель Тарас Кожанов – молодо, но не зелено!
  • Особенности производства органических продуктов
  • Сыр Адыгейский: исключительные или равные права?
  • Действие дезинфицирующих веществ на молочнокислую заквасочную микрофлору

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    Молочная и мясная индустрия-2018

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ферментируем молоко пробиотиками

    Члены ТК-470 проголосовали против переноса секретариата

    18.08.2017
    Материал прочитан 224 раза и оценен
    0


    15 августа состоялось заседание Технического комитета 470 «Молоко и продукты переработки молока», в котором приняли участие представители 20-ти членов. На заседании были обсуждены важные для отрасли вопросы: утверждение Приказом Росстандарта Изменения № 2 ГОСТ Р 52054, необходимость скорейшего согласования членами комитета проекта ГОСТ по отбору проб молочной продукции с торговой полки.

    Обсуждению этих и других важнейших для молочной отрасли вопросов всегда отводится много времени. И, как правильно отметили члены комитета, ТК по молоку один из немногих, секретариат которого онлайн-переписке предпочитает «живое» общение участников. Однако их драгоценное время (некоторые живут в разных городах) иногда приходится вынужденно тратить на разного рода амбиции Союзмолоко. Руководство этого союза вновь, как и в 2014 году, предъявило претензии к деятельности технического комитета, предложило сменить руководство ТК 470 и перенести секретариат во ФГБНУ ВНИМИ (директор Д.В.Харитонов).

    За 12 лет работы ТК на базе независимой организации молочной отрасли, — Молочного союза России (МСР), ни на одном его заседании не зафиксировано каких-либо замечаний к деятельности технического комитета или к Молочному союзу России, на базе которого работает секретариат ТК470.

    И, тем не менее, в обход членов ТК470, не посоветовавшись с ними, не подняв этот вопрос на любом из заседаний, Союзмолоко пишет в Министерство сельского хозяйства РФ (которое, кстати, не имеет замечаний к работе ТК, и к тому, что секретариат находится на базе Молочного союза России) претензии, суть которых изложена в письме к заместителю министра Е.Непоклонову, и которое получило огласку.

    После этого стали приходить письма, поступать звонки от специалистов предприятий молочной отрасли в поддержку секретариата ТК470. Письмо Союзмолоко вызвало столь высокий резонанс в молочном сообществе, что спровоцировало немедленный созыв заседания ТК470, на котором было предложено обсудить претензии Союзмолоко к деятельности технического комитета, предложение о смене руководства ТК 470 и переносе секретариата на базу ФГБНУ ВНИМИ (где он, кстати, уже когда-то базировался, и в силу неэффективности работы был перенесен на площадку Молочного союза России). Поэтому 15 августа на заседании ТК470 одной из тем стало обсуждение письма Союзмолоко. Основным докладчиком выступил исполнительный директор Союзмолоко А.С. Белов. Таким образом, было реализовано право одного из членов ТК высказать свою позицию перед всеми его членами.

    В ходе обсуждения большинство членов технического комитета, — 15 членов ТК, включая передавших право голоса по доверенности, не поддержали предложения Союзмолоко, одобрили существующую структуру, руководство и секретариат ТК 470, отметили высокую работоспособность и продуктивность комитета, подчеркнули возможность всегда высказывать свои предложения и замечания в режиме «живого» общения экспертов, высоко оценили деятельность комитета по сравнению с другими аналогичными ТК в пищевой промышленности, подтвердили свое несогласие с инициативами Союзмолоко о переносе ТК на другую площадку. И, напротив, за передачу секретариата ТК 470 в ФГБНУ ВНИМИ высказались 5 членов комитета (Пепсико, Данон, Союзмолоко, ФГБНУ ВНИИМС, Кубаньмолоко), чью позицию большинство присутствующих не поддержало.

    Источник: Молочный Союз


    Обсудить новость в форуме


    <<< 21.08.2017
    Сельхозпредприятия Ульяновской области продолжают увеличивать объёмы производства
     18.08.2017 >>>
    Италия оказалась лидером по производству и потреблению мороженого в ЕС


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Перспективы молочных интервенцийПерспективы молочных интервенций
    Начало 2016 г. для молочной отрасли РФ стало многообещающим. Многочисленные участники рынка говорят ...
    Особенности использования  патентной информацииОсобенности использования патентной информации
    Вот уже третий год в журнале «Переработка молока» ведется рубрика «Патентная информация». Прежде в...
    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    Новая натуральная добавка –  бетулиносодержащий  экстракт берестыНовая натуральная добавка – бетулиносодержащий экстракт бересты
    Бетулиносодержащий экстракт бересты (БЭБ) (свидетельство о государственной регистрации № 77.99.23....
    Превращение отходов  в деньгиПревращение отходов в деньги
    Очистка образующихся в производстве напитков сточных вод с помощью биогазового оборудования может с...
    Молокосодержащие продукты  с пролонгироваными срокам и храненияМолокосодержащие продукты с пролонгироваными срокам и хранения
    Современный российский рынок отечественных и импортируемых пищевых продуктов в последнее десятил...
    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров
    Увеличение объемов фасованной продукции, в том числе сыров, на торговой полке является устойчивым тр...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Наше оборудование создает лучшие продукты

    ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ

    ДМП

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11295


    Получить ознакомительный номер «Экологии производства»

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 25 мая, 11:42
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 12 мая, 04:49
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 24 марта, 15:12
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2015, 08:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 сентября 2015, 15:10

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 1414
    Последнее сообщение: 24 марта, 15:12
    Просмотров: 1061
    Последнее сообщение: 12 мая, 04:49
    Просмотров: 819
    Последнее сообщение: 25 мая, 11:42

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    © 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 22 Nov 2017 21:31:31