Атлантис-Пак
ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

АСБК

Просмотр выпуска
Выпуск №12 2017 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Качественный сыр – основа развития. Все дело в молоке
  • Особенности производства органических продуктов
  • Как открыть магазин сыров
  • Industry 4.0 в упаковочной отрасли: готовы ли мы к изменениям?

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    Молочная и мясная индустрия-2018

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ферментируем молоко пробиотиками

    Брифинг начальника Главного управления ветеринарии – главного государственного ветеринарного инспектора Смоленской области

    07.12.2017
    Материал прочитан 108 раз и оценен
    0


    В рамках работы по информированию населения о деятельности органов исполнительной власти, которая реализуется по указанию Губернатора Алексея Островского, начальник Главного управления ветеринарии – главный государственный ветеринарный инспектор Смоленской области Игорь Кугелев провел брифинг для представителей средств массовой информации, в ходе которого рассказал о новом порядке оформления ветеринарных документов.

    Напомним, 1 января 2018 года, согласно федеральному закону "О внесении изменений в Закон РФ "О ветеринарии", все компании, участвующие в обороте товаров животного происхождения, обязаны перейти на электронную ветеринарную сертификацию через федеральную государственную информационную систему (ФГИС) "Меркурий", которая должна заменить устаревшую бумажную систему контроля, применяемую до сих пор.

    Принимая во внимание данную информацию, Игорь Кугелев пояснил, что в следующем году каждый участник рынка, вне зависимости от величины предприятия и формы собственности, должен зарегистрироваться в ФГИС "Меркурий", получив учетную запись и регистрационный номер. Для этого необходимо на сайте Главного управления ветеринарии Смоленской области заполнить форму заявки. Заявление также можно написать на бумажном носителе и направить в уполномоченный ветеринарный орган района или в Главное управление ветеринарии. После чего на электронную почту заявителя высылается его логин и временный пароль. Немаловажно, что все программы ФГИС "Меркурий" предоставляются бесплатно.

    Следует также отметить, что перечень продукции, подлежащей ветеринарной сертификации, с 2018 года будет расширен. В частности, электронные ветеринарно-сопроводительные документы надлежит оформлять при обороте, производстве, перемещении, переходе прав собственности живых животных и продукции животного происхождения, включая готовую молочную продукцию, готовые или консервированные мясные продукты, жиры и масла растительные и их фракции, готовые корма для животных и другие продукты переработки. Это позволит отследить товары, подконтрольные ветеринарной службе на протяжении всего цикла: от сырья до готового продукта на полке магазина.

    "Благодаря ветеринарной сертификации потребитель будет знать о происхождении продукта и, как следствие, будет уверен в его качестве. Также данный процесс позволит вывести из тени многих предпринимателей, которые работают сегодня незаконно, а, следовательно, значительно уменьшить количество фальсифицированной продукции.

    Есть случаи, когда замороженная продукция по документам проходит как охлажденная, аргентинская печень становится российской и т.д. Но теперь электронная сертификация даст возможность проследить происхождение продукта отечественного производителя "от поля до тарелки". Например, если говорить о молоке, можно узнать номер коровы, возраст, все ветеринарные процедуры, которые были сделаны животному, в том числе, прививки, исследования на заболевания, все будет видно в этом электронном сертификате", - отметил Игорь Кугелев, добавив, что импортная продукция будет отслеживаться с момента поступления товара на оптовую базу.

    Примечательно, что получить необходимую информацию потребитель может прямо в магазине: для этого необходимо установить специальное приложение на мобильный телефон и считать баркод, размещенный на товаре.

    Помимо этого, на всю продукцию, поступающую как на предприятия по переработке или на оптово-розничные базы, так и в магазины розничной торговли, в сеть общественного питания, в школы, детские сады, больницы, социальные учреждения, должен быть оформлен электронный ветеринарный сопроводительный документ. Специалисты Главного управления обращают особое внимание на необходимость регистрации социальных объектов: если до 1 января они не будут внесены в систему, то не смогут получать продукцию для проживающих в них граждан.

    Ветеринарные сопроводительные документы в информационной системе "Меркурий" могут оформлять не только сотрудники государственной ветеринарной службы, но и аттестованные специалисты в области ветеринарии, представители компаний и индивидуальные предприниматели. По мнению Главного государственного ветеринарного инспектора, система значительно ускорит процесс оформления ветеринарной сопроводительной документации.

    Например, в случае, если у фермера нет доступа в Интернет, то специалисты ветеринарной станции, получив информацию по телефону, могут выписать электронный сертификат. В ходе брифинга было отмечено, что важным элементом системы является идентификация животного. С нового года Главное управление ветеринарии совместно с Департаментом по сельскому хозяйству и продовольствию будет бесплатно устанавливать бирки-чипы в уши животных в личных подсобных хозяйствах.

    В настоящее время в каждом районе проводятся совещания, в ходе которых рассматриваются вопросы организации работы в данной системе. Цикл семинаров, организованных для участников рынка, продолжится и в декабре. Данная информационно-разъяснительная работа уже приносит положительные результаты: количество выданных электронных сертификатов в ноябре в сравнении с октябрем увеличилось на 50%.


    Источник новости: INFOLine

    Обсудить новость в форуме


    <<< 07.12.2017
    Национально-культурное развитие, поддержка бизнеса и горцев-аграриевв Северной Осетии
     07.12.2017 >>>
    Чечня намерена расширять сотрудничество с ОАЭ


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Перспективы молочных интервенцийПерспективы молочных интервенций
    Начало 2016 г. для молочной отрасли РФ стало многообещающим. Многочисленные участники рынка говорят ...
    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров
    Увеличение объемов фасованной продукции, в том числе сыров, на торговой полке является устойчивым тр...
    Контроль сыворотки и продуктов  на ее основе в современных  условияхКонтроль сыворотки и продуктов на ее основе в современных условиях
    В настоящее время переработка сыворотки переживает новый виток развития. Государственные стандарты...
    Практические вопросы применения требований технических регламентов при производстве и обороте молочной продукции
    Редакция продолжает публикации, посвященные разъяснению применений требований ТР в молочном производ...
    Нобелевская премия против фальсификатаНобелевская премия против фальсификата
    Борьба с фальсификатом в нашей стране перешла в активную фазу, правда, пока словесную. Незаурядную р...
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделияСтандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Качество продукции определяется совокупностью свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетво...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Белковые продукты  из молочной сывороткиБелковые продукты из молочной сыворотки
    Современные представления о селективном извлечении компонентов молочной сыворотки как биотехнологич...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Наше оборудование создает лучшие продукты

    Молочные сессии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11313


    Получить ознакомительный номер «Экологии производства»

    Молочный союз России

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 25 мая, 11:42
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 12 мая, 04:49
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 24 марта, 15:12
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2015, 08:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 сентября 2015, 15:10

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 1520
    Последнее сообщение: 24 марта, 15:12
    Просмотров: 1191
    Последнее сообщение: 12 мая, 04:49
    Просмотров: 902
    Последнее сообщение: 25 мая, 11:42

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    © 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 12 Dec 2017 14:59:07