support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

ЭКОКОМ

Просмотр выпуска
Выпуск №9 2019 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Оценка качества и хранимоспособности молочных продуктов функциональной направленности
  • Молочные консервы и не только …
  • Обзор нормативной документации для производства молочных консервов
  • Дизайн упаковки: ключевые параметры На что смотреть?

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    АгроФарм-2020

    Молочный конгресс – Россия 2019

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Подписка на журнал на 2020 г.

    Сыр с пользой для вашего здоровья? Открываем тайны новинки от Green

    11.06.2019
    Материал прочитан 86 раз и оценен
    0


    Вы когда-нибудь задумывались над тем, какую пользу или вред несет организму тот или иной продукт? Считали белки, жиры, углеводы? Следили за балансом воды и расходом калорий? Прекрасную новинку всем любителям здорового образа жизни подготовила сеть магазинов Green, пишет tut.by.

    С недавнего времени вы могли заметить на полках магазинов сыр собственной торговой марки Green «Местное Известное», обогащенный Омега-3. Давайте вместе разбираться, что это значит и почему в корзине покупок обязательно должен быть именно этот сыр.

    Ни для кого не секрет, что рацион современного человека в недостатке содержит Омега-3 кислоты и в избытке — Омега-6. Согласно различным источникам их соотношение оценивается как 1:15. В то же время для того, чтобы иметь максимальный заряд энергии и поддерживать здоровье на высоком уровне, ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) и FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (англ. Food and Agriculture Organization, FAO)) рекомендуют соотношение 1:4.

    Загрязнение океана является одной из причин создавшегося дефицита Омега-3 кислот. Ведь наши родители и более старшие поколения получали Омега-3 кислоты с обычной рыбой, которая сейчас является не самым надежным источником кислот именно из-за загрязнения океана. Они ели натуральные овощи и фрукты, выращенные не в теплицах, а на солнце. Домашний скот выращивали в условиях естественного выпаса на зеленой траве. Сейчас же идет гонка за количеством продукции и низкими ценами, из-за чего страдает качество продукции.

    «Что же страшного в неправильном балансе Омега-3 и Омега-6?» — спросите вы.

    Недостаток Омега-3 кислот и избыток Омега-6 приводит к серьезным проблемам со здоровьем, таким как:

    • сердечно-сосудистые заболевания;
    • усталость и депрессии;
    • диабеты второго типа у молодых людей;
    • другие заболевания.


    Новый сыр собственной торговой марки Green «Местное Известное» произведен по современным технологиям, которые позволяют контролировать качество продукции на каждом из этапов производства.

    1. Контроль начинается с момента кормления теленка, который в дальнейшем будет производить молоко. Натуральное кормление исключает пальмовый жир и антибиотики.
    2. Все буренки питаются льном — источником Омега-3 кислот и разнотравьем Мордовии, что придает сыру уникальный сладковатый вкус.
    3. В составе — только сычужный фермент и молоко, без ГМО и консервантов.
    4. Перед упаковкой сыр «Местное Известное» проходит лабораторный тест на содержание жирных кислот и их баланс.
    5. Перед поступлением в продажу сыр проходит дегустационный тест на соответствие вкусовым стандартам.


    Благодаря комплексному контролю качества производства в 100 граммах сыра «Местное Известное» содержится 121,9 мг Омега-3, что на 60% выше стандартных показателей. В сыре «Местное Известное» обеспечен правильный баланс Омега-3 и Омега-6 — 1:4. Вкус сыра нежный и яркий. Он понравится как взрослым, так и детям.

    С сыром «Местное Известное» вы будете питаться вкусно и правильно, с заботой о себе и своей семье.


    Источник новости: produkt.by

    Обсудить новость в форуме


    <<< 11.06.2019
    ГП «Толмачевское» построит молочный завод
     11.06.2019 >>>
    Производство первого сыра в "Сырном кластере" в Подмосковье начнется в 2020 году


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Биобезопасность  молочной продукцииБиобезопасность молочной продукции
    Резко увеличивающийся негативный прессинг окружающей среды приводит к снижению активности адаптацио...
    Поражение заквасочной  микрофлоры бактериофагамиПоражение заквасочной микрофлоры бактериофагами
    Развитие рыночных отношений в нашей стране, перспективы вступления во ВТО все более настойчиво ста...
    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013
    Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 9 октября 2013 г. № 67 принят Техническ...
    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    Превращение отходов  в деньгиПревращение отходов в деньги
    Очистка образующихся в производстве напитков сточных вод с помощью биогазового оборудования может с...
    Белковые продукты  из молочной сывороткиБелковые продукты из молочной сыворотки
    Современные представления о селективном извлечении компонентов молочной сыворотки как биотехнологич...
    Качество масла из коровьего молока – вчера и сегодняКачество масла из коровьего молока – вчера и сегодня
    Россия – страна маслодельная. О «коровьем» масле россияне знали давно и не понаслышке. С незапамятны...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Упаковочные решения TREPKO

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11308


    Золотая осень-2019

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 27 августа, 20:24
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 16 марта, 11:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:06
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 27 мая 2018, 19:07

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 1418
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:06
    Просмотров: 584
    Последнее сообщение: 16 марта, 11:04
    Просмотров: 549
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:04
    Просмотров: 93
    Последнее сообщение: 27 августа, 20:24


    Пропротеин - 2019

    Intekprom - 2019

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 22 Sep 2019 22:21:28