Атлантис-Пак
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

ЭКОКОМ

Просмотр выпуска
Выпуск №6 2020 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • К вопросу о санитарном благополучии на предприятиях молочной отрасли
  • Биологически активные ингредиенты в кисломолочных продуктах
  • Топ-5 ошибок в системе борьбы с вредителями на пищевых предприятиях
  • Как сертифицируется органическое производство: памятка для производителей
  • Практические аспекты разработки технических условий на пищевые продукты

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Подписка

    Олег Сирота подаст в суд на сайт, где продают закваску, прикрываясь его именем

    07.11.2019
    Материал прочитан 3166 раз и оценен
    0


    Подмосковный сыровар Олег Сирота подает в суд на предпринимателей, продающих дешевую закваску, прикрываясь его именем. Объявление о продаже фейкового, по словам фермера, товара он случайно обнаружил в интернете.

    Возмущению фермера нет предела. Натуральный домашний сыр продается по супернизкой цене — всего за 99 рублей. Такого не бывает, говорит Сирота, — обман, казалось бы, очевиден. Объявление в интернете Олег увидел случайно. Открыл и обомлел.

    «Самое ужасное в этой истории, что жулики взяли мою фотографию, они скопировали фотку с открытия сыроварни, выложили на фоне сыр, но, слава Богу, сыр хоть не наш, и написали комментарии от меня, что я очень хорошо отношусь к таким закваскам, что можно сделать из этой закваски сыр. Они не говорят, что я прямо рекламирую, но я этот комментарий, конечно, не давал», — рассказал Олег Сирота, сыровар.

    На сайте предлагают купить закваску. Концентрированный био-комплекс с витаминами и минералами, который якобы ускоряет созревание сыра. Вместо двух недель нужны всего сутки.

    Стоит копейки, и в магазин ходить не надо. Покупателям рекомендуют брать оптом и даже зарабатывать на этом, изготавливая сыр в домашних условиях.

    «Сыр получается ароматный, обогащенный витаминами и созревает в разы быстрее, чем с обычной закваской. Все натурально, без ГМО, растительных жиров и пальмового масла», — так расхваливает оператор сайта закваску по телефону.

    На вопрос рекомендует ли Олег Сирота эту закваску, оператор с уверенностью отвечает: «Да, рекомендует».

    От такого соблазнительного предложения отказаться невозможно. Причем в прямом смысле. Товар приходит на почту, оплата при получении. И если не забрать посылку, начнут угрожать по телефону, рассказал работник Истринской сыроварни.

    На удочку попались не только пенсионеры. Жалобы посыпались в адрес сыроварни Олега Сироты десятками.

    «Почти каждый день пишут наши соотечественники, наши земляки из Подмосковья, говорят: „Олег, ты стал торговать заквасками, которые обещают из одного литра молока — один килограмм сыра“. Но это полное вранье, мошенничество, это как философский камень превращает железо в золото. Из килограмма молока килограмма сыра не бывает», — объяснил фермер.

    Сыровар снова и снова показывает и рассказывает, как на самом деле готовятся натуральные сыры на его производстве. Процесс долгий и трудоемкий.

    «Мы пастеризуем, варим, выносим сычужный элемент, потом варим прессуем в прессе, весь процесс достаточно энергозатратный», — уточнил Олег Сирота.

    Минимальная стоимость натурального сыра в магазине без накруток — 500 рублей за килограмм. С Истринской сыроварни минимум — 800 рублей. Цена разительно отличается от предложения на сайте. Учитывая труд, соблюдение норм изготовления — это логично. И созревает такой продукт не одни сутки. От пастеризации молока до созревания уже готового продукта могут пройти недели и даже месяцы.

    Олег Сирота решил обратиться с заявлением в полицию и прокуратуру. Тогда возможно сайт заблокируют, а бизнесменов привлекут к ответственности. А пока схема обмана работает, сыровар предупреждает всех покупателей быть внимательными к предложениям на сомнительных сайтах. И покупать сыры у официальных производителей.

    Источник новости: 360tv.ru

    Обсудить новость в форуме


    <<< 08.11.2019
    Эксперты Молочного форума оценят влияние системы «Меркурий» на молочную отрасль
     07.11.2019 >>>
    Людмила Маницкая выступила на форуме «Молоко России»


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Контроль сыворотки и продуктов  на ее основе в современных  условияхКонтроль сыворотки и продуктов на ее основе в современных условиях
    В настоящее время переработка сыворотки переживает новый виток развития. Государственные стандарты...
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделияСтандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Качество продукции определяется совокупностью свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетво...
    Производство мягких сыров – это перспективноПроизводство мягких сыров – это перспективно
    Узкий ассортимент многих сыродельных заводов зачастую превращает конкурентную борьбу на рынке сыро...
    Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырьеНовый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырье
    В настоящее время приоритетной задачей в области стандартизации пищевых продуктов и сырья для их из...
    EKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыраEKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыра
    Адыгейский сыр издавна любим абсолютно всеми, он имеет практически нейтральный, свежий, слегка топ...
    Совмещенная мойка и дезинфекция оборудованияСовмещенная мойка и дезинфекция оборудования
    В процессе производства масла, спредов и другой высокожирной продукции ее составные части остаются н...
    Производство заквасок в РоссииПроизводство заквасок в России
    Производство и разработку кисломолочных продуктов, включая продукцию нового поколения и с функциона...
    Молодые, свежие и другие…Молодые, свежие и другие…
    Участившиеся в последнее время запросы в ГНУ «ВНИИМС» от таможенных служб различных регионов с прос...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Упаковочные решения TREPKO

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11409


    vniims.info

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 ноября 2019, 13:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 сентября 2019, 14:59
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 27 августа 2019, 20:24
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 16 марта 2019, 11:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 февраля 2019, 09:06

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2020. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 04 Jun 2020 15:17:29