support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Жирнокислотный состав молочного жира коров разных пород
  • Линейка продуктов «Бета-ОН» функциональной направленности
  • Производственные закваски

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Вышел из печати пятый номер журнала «Переработка молока» в 2018 г.

    27.04.2018

    Уважаемые читатели!

    Вышел из печати майский выпуск журнала «Переработка молока».

    В последние годы мы наблюдаем достаточно стабильное развитие молочной отрасли как в части производства молока-сырья, так и в том, что касается совершенствования процессов его переработки. Однако в глобальном мире невозможно избежать влияния ситуации, складывающейся на мировом молочном рынке. В этом выпуске журнала вы сможете познакомиться с анализом изменений на мировом и отечественном рынках молока и молочных продуктов, определяемых такими факторами, как динамика потребительского спроса внутри страны, мировая конъюнктуры молочного рынка, объем государственной поддержки.

    Как показывает обзор, производство сыров продолжает лидировать по темпам развития среди других сегментов отечественного молочного рынка. Это и определило выбор одной из главных тем этого выпуска – вопросы сыроделия. Предлагаем познакомиться с новой перспективной разработкой Сибирского НИИ сыроделия в сфере здорового питания – полутвердым сычужным сыром «Пладоленс», содержащем пробиотическую микрофлору на терапевтически значимом уровне и предназначенном для диетического и лечебно-профилактического питания. Производителям предоставляется возможность выбрать оборудование для изготовления широкого ассортимента сыров, причем как лидерам сыродельной отрасли, так и небольшим фермерским хозяйствам.

    Продолжаем обсуждать актуальные темы отрасли. Одним из главных вызовов сегодня является переход на электронные ветеринарные свидетельства. Ведущий эксперт отрасли демонстрирует, как практически реализовать переход на высокий и низкий уровни прослеживаемости сырья и готовой продукции, предполагаемые в системе «Меркурий».

    Не менее критичной для молочной отрасли является тема создания и прослеживания холодильной цепочки на производстве. На страницах этого выпуска журнала затронут один из аспектов темы холода на молочной производстве – энергосберегающие технологии при получении ледяной воды.

    Кроме того, у вас есть возможность узнать от новых стандартах, интересных разработках в сегментах функциональных продуктов. Также вашему вниманию предлагается репортаж с современного производства одного из крупнейших агрохолдингов отрасли.

    Ознакомиться с содержанием 5-го номера за 2018 г. журнала и анонсами 6-го номера за 2018 год можно на нашем сайте.

    Оформить подписку на журнал «Переработка молока» можно на нашем сайте.



    <<< 08.05.2018
    Поздравляем с Днем Победы!
     06.04.2018 >>>
    Вышел из печати четвертый номер журнала «Переработка молока» в 2018 г.
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11874


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 24 Apr 2024 13:27:43