В разделе "Публикации" размещены новые статьи:
1.Маркетинговое исследование рынка сыраhttp://www.milkbranch.ru/publ/view/320.html
2. Сыр с глазкамиhttp://www.milkbranch.ru/publ/view/321.html
Со всеми материалами можно ознакомиться здесь: http://www.milkbranch.ru/publ.html
В разделе Документы размещены новые нормативные документы:
1. ГОСТ Р 53421-2009
Сыры рассольные. Технические условия
http://www.milkbranch.ru/docs/view/175.html
2. ГОСТ Р 52993-2008
Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (Контрольный метод)
http://www.milkbranch.ru/docs/view/176.html
Со всеми документами можно ознакомиться здесь:
http://www.milkbranch.ru/docs.html
В разделе "Публикации" размещены новые статьи:
1.Холодильники отдыхают
http://www.milkbranch.ru/publ/view/322.html
2. Слоеный пирог
http://www.milkbranch.ru/publ/view/323.html
Со всеми материалами можно ознакомиться здесь: http://www.milkbranch.ru/publ.html
В разделе Документы размещены новые нормативные документы:
1. ГОСТ 10444.12-88
Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов
http://www.milkbranch.ru/docs/view/178.html
2.ГОСТ 26935-86
Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова
http://www.milkbranch.ru/docs/view/176.html
Со всеми документами можно ознакомиться здесь:
http://www.milkbranch.ru/docs.html
В разделе "Публикации" размещены новые статьи:
1.Украина: рынок упаковки для молока
http://www.milkbranch.ru/publ/view/324.html
2. Украинский рынок упаковки для молока
http://www.milkbranch.ru/publ/view/325.html
Со всеми материалами можно ознакомиться здесь: http://www.milkbranch.ru/publ.html
В разделе Документы размещены новые нормативные документы:
1. ГОСТ Р ИСО 9058-2010
Тара стеклянная. Бутылки. Допускаемые отклонения от номинальных размеров
http://www.milkbranch.ru/docs/view/180.html
2. ГОСТ Р 53761-2009
Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
http://www.milkbranch.ru/docs/view/181.html
Со всеми документами можно ознакомиться здесь:
http://www.milkbranch.ru/docs.html
В разделе "Публикации" размещены новые статьи:
1.Варианты картонной упаковки для молока и соков
http://www.milkbranch.ru/publ/view/326.html
2. Металлизированные пленки для продовольственной упаковки
http://www.milkbranch.ru/publ/view/327.html
Со всеми материалами можно ознакомиться здесь: http://www.milkbranch.ru/publ.html
В разделе Документы размещены новые нормативные документы:
1. ГОСТ 26889-86
Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Кьельдаля
http://www.milkbranch.ru/docs/view/182.html
2. ГОСТ Р 52689-2006
Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
http://www.milkbranch.ru/docs/view/183.html
Со всеми документами можно ознакомиться здесь:
http://www.milkbranch.ru/docs.html
В разделе "Публикации" размещены новые статьи:
1.Биотехнологии в пищевой промышленности
http://www.milkbranch.ru/publ/view/330.html
2. Производство сыра
http://www.milkbranch.ru/publ/view/328.html
Со всеми материалами можно ознакомиться здесь: http://www.milkbranch.ru/publ.html
В разделе Документы размещены новые нормативные документы:
1. ГОСТ Р 53150-2008
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении
http://www.milkbranch.ru/docs/view/184.html
2. ГОСТ Р 53598-2009
Продукты пищевые. Рекомендации по этикетированию
http://www.milkbranch.ru/docs/view/185.html
Со всеми документами можно ознакомиться здесь:
http://www.milkbranch.ru/docs.html
В разделе "Публикации" размещены новые статьи:
1.Характеристика состояния производства переработки молочной продукции в России
http://www.milkbranch.ru/publ/view/331.html
2. Молочный рынок
http://www.milkbranch.ru/publ/view/332.html
Со всеми материалами можно ознакомиться здесь: http://www.milkbranch.ru/publ.html
В разделе Документы размещены новые нормативные документы:
1. ГОСТ Р 52814-2007
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
http://www.milkbranch.ru/docs/view/186.html
2. ГОСТ 26928-86
Продукты пищевые. Метод определения железа
http://www.milkbranch.ru/docs/view/187.html
Со всеми документами можно ознакомиться здесь:
http://www.milkbranch.ru/docs.html
В разделе "Публикации" размещены новые статьи:
1.Молочный напиток - то же молоко?
http://www.milkbranch.ru/publ/view/333.html
2. Молоко замедленного действия
http://www.milkbranch.ru/publ/view/334.html
Со всеми материалами можно ознакомиться здесь: http://www.milkbranch.ru/publ.html