В разделе Документы размещены новые нормативные документы:
1. ГОСТ 4771-60
Консервы молочные. Молоко нежирное сгущенное с сахаром. Технические условия
http://www.milkbranch.ru/docs/view/70.html
2. ГОСТ 29246-91
Консервы молочные сухие. Методы определения влаги
http://www.milkbranch.ru/docs/view/71.html
Со всеми документами можно ознакомиться здесь:
http://www.milkbranch.ru/docs.html
В разделе "Публикации" размещены новые статьи:
1. Программа – еще не само молоко…
http://www.milkbranch.ru/publ/view/218.html
2. Сыворотка — продукт будущего
http://www.milkbranch.ru/publ/view/219.html
Со всеми материалами можно ознакомиться здесь: http://www.milkbranch.ru/publ.html
В разделе Документы размещены новые нормативные документы:
1. Письмо Минфина России от 22.10.2009 № 03−03−06/1/679
«О применении законодательства Российской Федерации о налогах и сборах при бесплатной выдаче молока работникам, занятым на работах с вредными условиями труда»
http://www.milkbranch.ru/docs/view/72.html
2. Постановление от 17 октября 2009 г. N 821 О внесении изменений в перечень видов сельскохозяйственной продукции, в отношении которой могут проводиться государственные закупочные и товарные интервенции
http://www.milkbranch.ru/docs/view/73.html
Со всеми документами можно ознакомиться здесь:
http://www.milkbranch.ru/docs.html
В разделе "Публикации" размещены новые статьи:
1. Какое молоко будет закупать государство – сухое или ультрапастеризованное?
http://www.milkbranch.ru/publ/view/220.html
2. Как улучшить качество сметанного продукта?
http://www.milkbranch.ru/publ/view/221.html
Со всеми материалами можно ознакомиться здесь: http://www.milkbranch.ru/publ.html
В разделе Документы размещены новые нормативные документы:
1. Постановление от 8 мая 2009 г. N 399 О временных ставках ввозных таможенных пошлин в отношении отдельных видов тропических масел
http://www.milkbranch.ru/docs/view/74.html
2. Приказ от 5 ноября 2008 г. № 490 "Об утверждении Правил проведения
Лабораторных исследований в области ветеринарии"
http://www.milkbranch.ru/docs/view/75.html
Со всеми документами можно ознакомиться здесь:
http://www.milkbranch.ru/docs.html
В разделе "Публикации" размещены новые статьи:
1. Линии розлива кисломолочных продуктов
http://www.milkbranch.ru/publ/view/222.html
2. Качественное молоко бывает только в дорогой упаковке
http://www.milkbranch.ru/publ/view/223.html
Со всеми материалами можно ознакомиться здесь: http://www.milkbranch.ru/publ.html
В разделе Документы размещены новые нормативные документы:
1. ГОСТ 17626-81 Казеин технический http://www.milkbranch.ru/docs/view/77.html
2. ГОСТ Р 51740-2001 Технические условия на пищевые продукты
http://www.milkbranch.ru/docs/view/78.html
Со всеми документами можно ознакомиться здесь:
http://www.milkbranch.ru/docs.html
В разделе "Публикации" размещены новые статьи:
1. Если вас пленит сыр...
http://www.milkbranch.ru/publ/view/225.html
2. Малоотходные и ресурсосберегающие технологии мягких и рассольных сыров
http://www.milkbranch.ru/publ/view/226.html
Со всеми материалами можно ознакомиться здесь: http://www.milkbranch.ru/publ.html
В разделе Документы размещены новые нормативные документы:
1. СанПиН 2.3.2.2421-08
http://www.milkbranch.ru/docs/view/79.html
2. СанПиН 2.3.2.1078-01
http://www.milkbranch.ru/docs.html
Со всеми документами можно ознакомиться здесь:
http://www.milkbranch.ru/docs.html
В разделе "Публикации" размещены новые статьи:
1. Биотехнология молочных продуктов
http://www.milkbranch.ru/publ/view/227.html
2. Сыр как признак общественного благополучия
http://www.milkbranch.ru/publ/view/228.html
3. Сервис-период может стать короче
http://www.milkbranch.ru/publ/view/229.html
4. Разведение высокоудойных коров
http://www.milkbranch.ru/publ/view/206.html
Со всеми материалами можно ознакомиться здесь: http://www.milkbranch.ru/publ.html
В разделе Документы размещены новые нормативные документы:
1. ГОСТ Р 52994-2008
Жир молочный. Определение пероксидного числа
http://www.milkbranch.ru/docs/view/81.html
2. ГОСТ 10382-85
Консервы молочные. Продукты кисломолочные сухие. Технические условия
http://www.milkbranch.ru/docs/view/82.html
3. ГОСТ Р 52791-2007
Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
http://www.milkbranch.ru/docs/view/83.html
4. ГОСТ 29245-91
Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей
http://www.milkbranch.ru/docs/view/84.html
Со всеми документами можно ознакомиться здесь:
http://www.milkbranch.ru/docs.html
В разделе "Публикации" размещены новые статьи:
1. Технология производства мороженого
http://www.milkbranch.ru/publ/view/231.html
2. Производство творога традиционным способом
http://www.milkbranch.ru/publ/view/232.html
Со всеми материалами можно ознакомиться здесь: http://www.milkbranch.ru/publ.html
В разделе Документы размещены новые нормативные документы:
1. ГОСТ 23651-79
Продукция молочная консервированная. Упаковка и маркировка
http://www.milkbranch.ru/docs/view/85.html
2. ГОСТ 24065-80
Молоко. Методы определения соды
http://www.milkbranch.ru/docs/view/86.html
Со всеми документами можно ознакомиться здесь:
http://www.milkbranch.ru/docs.html