ACB 25.01.2008 11:45 С чего начать? Что производить первым? Чего не хватает на нашем рынке? | |
ACB 25.01.2008 12:52 мы собираемся производить творог, молоко, кефир, сметана, сливки. По вашему мнения какое оборудование лучше. Марки, производители? | |
alexey 25.01.2008 16:18 ACB, неужели выгодно начинать молочный бизнес??? я так понимаю с нуля??? маленькие заводы сильно снизили выпуск своей продукции потому что не выгодно.гиганты молочной индустрии демпингуют а закупочная цена молока(сырого) постоянно растет.а производить будете стирилку?? или разлив??? | |
ACB 28.01.2008 14:59 alexey, а зачем закупать когда есть свое молоко, около 15 т в сутки. Пастеризованое. С 0. оснавным продуктом будет творог. | |
ACB 28.01.2008 15:02 alexey, хорошо сказал. только кто представитель их в россии? На складе они? если нет то через сколько вудет? | |
alexey 28.01.2008 15:14 ACB, в каком городе вы хотите все организовать?? просто меня все это удивляет по моему сейчас гораздо выгоднее перепрадовать. в нашей области каждый месяц идет повышение цен на закупку, а цены на продукцию не будут расти до марта. очень многие работают в убыток и это крупные заводы а 15 тонн очень маленький объем. какя себестоимость?? хотя может я не прав | |
ACB 28.01.2008 15:24 alexey, У нас всего в облости один комвинат. и около 4 - 5 нармальных мол заводов. от меня самый ближайший (не считая городского завода (гг)) 45 км и в радиусе 50 км больше не чего. потом опять же нац проэкт (еже не принета, но наша облость и еще какие то будет эксперементальной площадкой) срок окупаемости точно не помню около 24 месяцев. а да и у нас будет без отходное производство. так что есть смысл | |
alexey 28.01.2008 15:36 ACB, вы расчитываете ворваться на рынок с новым продуктом который будут брать на расхват и будет ли он стоить как аналогичные товары????и все таки что за область??? | |
alexey 28.01.2008 15:38 ACB, у вас не перекупят ваше хозяйство ??? 50км это очень близкоо | |
ACB 29.01.2008 12:13 alexey, хозяйство не перекупят. не чего новога. как всегда молоко, к/м, творог, масло, сметана. и переработка сыворотки. | |
ACB 05.03.2008 13:57 и что дольше никто, ни чего не знает? | |
kaust 05.03.2008 18:02 Знает. Но, для ответа на Ваш вопросы нужны более точные исходные данные: 1. Планируемый бюджет проекта, 2. Наличие готовой площадки с сервис средами (пар или газ, эл. энергия, вода, канализация, воздух, холод), 3. Планируемые сроки хранения продукции и.т.д. 4. Что Вы подразумеваете под безотходной технологии по сыворотке? Хотите подробнее пишите, пообщаемся. | |
ACB 06.03.2008 08:08 kaust, бюджет для меня не столь важен. газ и пар свой. так же есть своя тепушка(как правильно не знаю). есть модуль, т.е. выстровозвадимая металлоконструкция. конализация. по сыворотки - будем сгущать. | |