Форумы >> Обменяемся опытом >> ПРОТОКОЛ испытаний к декларации соответствия, формальность ,которая уничтожает ВСЕ потуги в производстве качественного молока. (Архив)                тему, страницу ПРОТОКОЛ испытаний к декларации соответствия, формальность ,которая уничтожает ВСЕ потуги в производстве качественного молока. Вот он долгожданный протокол испытаний № 522 от 18.12.2008г,выдан в ГУ Курганской облветлаборатории ,в соответствии с требованиями нового ТР. с/х предприятию "Путь к Коммунизму". Читаем и вникаем......,ищем строчку содержание белка - безуспешно !!!! Ингибирующие в-ва отдельная строчка - нет вопросов. Антибиотики тоже отдельная строчка, выделены в 4 группы ,группа - строчка - нет вопросов. Соматические клетки ,столбик фактическое значение - менее 1х10/6 в см3 (менее 1 млн.) дебилизм полнейший, хозяйство ежедневно мониторит этот показатель ,фактически он не превышает 200тысяч изо дня в день(от каждой коровы ежемесячно и сборное ежедневно).Как можно было поставить цифру, которая заведомо предполагает примесь молока от коров больных клинической,субклинической формой .мастита ??????. Зачем было вообще вспоминать о существовании такой катастрофической цифре ????? Забыть ,забыть и чем быстрее ,тем лучше, лояльность потребителей к молочке станет увеличиваться ,продажи - расти. Как ещё объяснить ??? Далее графа общая бак. обсеменённость (КМАФАнМ) - фактическое значение менее 5х10/5 , в хозяйстве эта цифра колеблется 50-100тыс/см3 . Вопрос не в том ,что испытат.центр искажает реальные цифры(это не самое страшное), страшно ,что они взяли и поставили цифры для 1-го сорта, которые прописаны в ТР.и ВСЁ работу сделали. Фикция полнейшая, другим отстойным хозяйствам не моргнув глазом ставят на автопилоте те же цифры. Вот такие перекосы в реализации нового ТР. Коллеги, Кто уже видел подобные протоколы ? и что за цифры там прописаны ? newmilk @ 24.12.2008 09:02 Всего записей: 1 | Показаны: [1 - 1]