Форумы >> Обменяемся опытом >> Интегрированная система менеджмента качества (Архив)                тему, страницу Интегрированная система менеджмента качества Работаю на предприятии по производству молочной продукции. Хотим интегрировать систему ХАСПП (ГОСТ Р 51705), ISO 17025 (требования к испытательным и калибровочным лабораториям) и ISO 9001:2008. Кто имеет опыт в этом? Подскажите с чего начать! Tany22 @ 20.10.2009 12:25 RE: Интегрированная система менеджмента качества Есть специалист очень хороший может Вам помочь пишите ей на электронку rudneva.lyudmila@mail.ru я ей скажу Ket @ 21.10.2009 13:48 RE: Интегрированная система менеджмента качества =Ket= Если Вы имеете в виду интеграцию системы HACCP на Сарапульском молочном заводе, то реализована она там чисто номинально,формально(мягко сказано) ,более того ,там грубо искажены и нарушены основы системы HACCP и ничего не имеющая общего с фактической интеграцией системы качества HACCP в технологический цикл производства и переработки молока, как это практически реализуется в странах ЕС. Человек ,на которого Вы ссылаетесь имел самое непосредственное отношение к ЭТОЙ истории. =Tany22= Если начинать внедрять систему качества HACCP , то первое куда надо сделать шаг и направить усилия - это производство качественного и безопасного молока на фермах, определить критические контрольные точки, далее технологическая переработка на молокоперерабатывающем предприятии, где надо вспомнить о нормах и правилах GMP и последнее это лабораторный контроль качества и безопасности. Вы пытаетесь начать с последнего, а ЭТО ровным счётом НИЧЕГО НЕ меняет и НЕ решает. newmilk @ 23.10.2009 10:21 Всего записей: 3 | Показаны: [1 - 3]