| | | | | | | |

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ

Влияние первичной обработки на качество молока

Влияние высокого давления на состав и свойства молока

Актуальные вопросы технического регулирования молочной отрасли

Сырьевая молочная база Черноземья

Заменители молока. Состояние и перспективы развития

Подробнее

Видеоролик о журнале "Переработка молока"

МЕРОПРИЯТИЯ

Международный симпозиум IDF по созреванию сыров и технологии их производства

21.05.2012 - 24.05.2012

Современные технические и технологические решения в производстве молочных продуктов

16.05.2012 - 19.05.2012

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Телефоны:
8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
отдел рекламы: (499) 265-50-35
отдел подписки: (499) 267-40-10,
(495) 514-21-06

консультант: 224848618

Разместить рекламу

/go.php?id=84

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Разместить рекламу

Просмотр темы

Форумы >> Обменяемся опытом >>
Срок годности сычужных сыров
(Архив) тему, страницу

Срок годности сычужных сыров

Как определить срок годности сычужных сыров?

LM @

25.02.2010 16:01

RE: Срок годности сычужных сыров

Срок годности сыров сычужных твердых фасованных: - упакованных с применением защитной атмосферы в невскрытой упаковке не более 60 суток; - упакованных под вакуумом не более 120 суток при температуре 4±2°С

Pegas @

01.03.2010 11:26

RE: Срок годности сычужных сыров

LM, Срок годности 180 суток. Температура хранения от 0ºС до +4ºС

new @

02.03.2010 15:45

Всего записей: 3 | Показаны: [1 - 3]