Форумы >> Обменяемся опытом >> Закваска Фибрагам (Архив)                тему, страницу Закваска Фибрагам Кто нибудь использовал в своей работе закваску Фибрагам? КАк вам? Поделитесь опытом new @ 25.03.2010 09:43 RE: Закваска Фибрагам new, Нам понравилось... Это растворимое диетическое волокно. Способствует обогащению продукта ценными диетическими волокнами, а текстурирующие свойства гуммиарабика улучшают вкусовые качества и придают мягкость при приготовлении молочных продуктов, напитков, десертов. Применяели для изготовления молочных напитков, десертов. Pegas @ 26.03.2010 09:40 RE: Закваска Фибрагам А что это за закваска? Я первый раз о ней слышу. CVETO4EK @ 05.04.2010 19:58 Всего записей: 3 | Показаны: [1 - 3]