ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
Влияние первичной обработки на качество молока
Влияние высокого давления на состав и свойства молока
Актуальные вопросы технического регулирования молочной отрасли
Сырьевая молочная база Черноземья
Заменители молока. Состояние и перспективы развития
Подробнее 


Телефоны: 8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
отдел рекламы: (499) 265-50-35
отдел подписки: (499) 267-40-10, (495) 514-21-06
консультант: 224848618

|
Просмотр темы

 |
Форумы >> Обменяемся опытом >> Реализация свежего молока через автоматы (Архив) тему, страницу
 | |  | | Реализация свежего молока через автоматы
В России уже несколько фермерских хозяйств используют торговые автоматы для продажи своей продукции.
Это удобно и заработок выше.
Например, в Дмитрове Молоко в автомате продается по 35 рублей, значит примерно 20 рублей достается фермеру в качестве дополнительного заработка. Каждый автомат сейчас продает не меньше 100 литров в день. Вот и считайте.
| |  | | Pegas @
21.02.2011 16:11
|  |  | |  | | RE: Реализация свежего молока через автоматы
Кто выпускает такие автоматы?Как быстро окупаются?
| |  | | new @
22.02.2011 11:27
|  |  | |  | | RE: Реализация свежего молока через автоматы
Преимущества реализации свежего молока с использованием автоматов :
Свежее молоко , сохраняющее все витамины, микроэлементы
Прямые поставки с фермы в места продаж
Ниже затраты – ниже стоимость
Круглосуточная работа все 365 дней в году
Снижение влияния человеческого фактора, т.к. многократно снижается потребность в персонале, продавцы не нужны
Высокое гарантированное качество молока
Гарантия сохранности продукта свежим , в связи с «холодной цепочкой» от фермы до покупателя – автоматы оснащены охладителями и сохраняют молоко при +4ºC
Точный учет и контроль процесса реализации и объема полученных средств
Максимальное приближение молока к конечному покупателю
Малая площадь для размещения автомата
Возможность принимать к оплате банкноты, монеты, жетоны, магнитные карты
Возможность устанавливать различные скидки по социальным картам или иным вариантам безденежной оплаты
Возможность по продвижению собственных торговых марок – автомат это собственный рекламоноситель
Рост лояльности к торговой марке
Высокая мобильность. При низких продажах в конкретной точке очень просто переместить автомат в другое место установки, повысив его эффективность
Оборудование.
Автомат по продаже свежего молока .
Автомат (автоматическая система) предназначен для организации продажи свежего или пастеризованного молока в индивидуальную емкость до 2-х литров без участия продавца.
Торговый автомат по продаже свежего молока наливает одну порцию молока , прямо пропорциональную сумме денег, введенных покупателем, или может осуществлять выдачу молока в режиме управления продавцом без приема средств оплаты.
Особое внимание при разработке автомата было уделено проектированию эргономики, что существенно облегчает покупателю пользование автоматом , а операторам - проведение технического обслуживания, при этом тщательно соблюдаются Общеевропейские Нормы в области обеспечения безопасности работников.
Все материалы, находящиеся в прямом контакте со свежим молоком , предназначены для хранения и обработки пищевых продуктов (жидкостей). В основном использована нержавеющая сталь AISI 316L и пластмассы для пищевого производства.
Структурно автомат разбит на следующие группы:
a) Холодный бокс (корпус автомата ) – это основное пространство автомата , где происходит хранение и охлаждение молочного танка. Образует его двустенный каркас, с залитой между стенками термоизолирующей смолой, щель между дверью и корпусом проложена полиуретаном, имеющим высокую степень изоляции.
b) Холодильная установка вентиляционного типа
c) Передняя панель с окном для выдачи молока , информационным дисплеем на русском языке, кнопкой начала и остановки розлива молока , другие устройства, в частности системы приема оплаты.
d) Молочный танк, состоящий из резервуара из пищевой стали с емкостью приблизительно 100/120/300/400 (зависит от модели выбранного автомата ) литров молока , электромеханического перемешивателя молока , для поддержания однородности органолептических свойств и стабильной температуры молока во всем объеме танка, системы выдачи молока с носиком выдачи молока из нерж. стали.
e) Клавиатура программирования автомата .
f) Система промежуточной водной промывки окна выдачи молока .
g) Устройство контроля температуры свежего молока
h) Принтер BAR-кодов (опционально)
i) Устройство передачи тревожных сообщений по каналу GSM (опционально).
Процесс покупки молока .
В автомате для молока (молокомате) на передней панели расположено закрытое окно выдачи, при осуществлении выдачи молока окно необходимо открыть и подставить горлышко бутыпки или иной емкости под носик для выдачи молока . Затем необходимо нажать кнопку «пуск/стоп» и молоко начинает наливаться в бутылку, по окончании процесса наполнения одного литра (или иного заранее заданного объема) выдача молока автоматически останавливается. При необходимости приостановить выдачу молока следует нажать повторно кнопку «пуск/стоп».
Автомат оснащен датчиком, определяющим объем оставшегося в танке молока . В случае падения уровня молока ниже допустимого, формируется SMS сообщение о данном факте на заранее запрограммированный номер телефона и оператор получает сообщение о том, что молоко заканчивается. Автомат прекращает выдавать молоко до момента замены танка с молоком . Такая технология работы направлена на то, что бы не было случаев невыдачи товара покупателю.
| |  | | maman @
25.02.2011 11:39
|  |
Всего записей: 3 | Показаны: [1 - 3]
|
|
|