Форумы >> Обменяемся опытом >> Пастеризованное и стерилизованное молоко (Архив)                тему, страницу Пастеризованное и стерилизованное молоко Подскажите, пожалуйста, чем отличаются друг от друга пастеризованное и стерилизованное молоко? shkred @ 26.11.2007 11:14 RE: Пастеризованное и стерилизованное молоко Если кратко, то: - пастеризация это термообработка при температуре до 100 градусов (70-95) - стерилизация - при температуре выше 100 градусов (120-140) OlgaE @ 27.12.2007 14:14 RE: Пастеризованное и стерилизованное молоко А по полезности какое молоко лучше? shkred @ 15.01.2008 11:05 RE: Пастеризованное и стерилизованное молоко shkred, по моему мнения лучше конечно пастеризованое молоко, по тому что в нем есть микрооргонизмы, в отличии от стерилизованого. Но у стрерилизованого молоко именно по этому более долгий срок годности (до 6 месяцев). ACB @ 21.01.2008 16:00 Всего записей: 4 | Показаны: [1 - 4]