ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
Влияние первичной обработки на качество молока
Влияние высокого давления на состав и свойства молока
Актуальные вопросы технического регулирования молочной отрасли
Сырьевая молочная база Черноземья
Заменители молока. Состояние и перспективы развития
Подробнее 


Телефоны: 8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
отдел рекламы: (499) 265-50-35
отдел подписки: (499) 267-40-10, (495) 514-21-06
консультант: 224848618

|
Просмотр темы

 |
Форумы >> Обсуждение новостей и статей >> Импортному мороженому придется измениться в лучшую сторону - ФАС [новость] (Архив) тему, страницу
 | |  | | Импортному мороженому придется измениться в лучшую сторону - ФАС
Импортное морожение навряд ли будет соотвествовать нашему стандарту..ему российское-то мороженое не все соответствует
| |  | | new @
01.06.2010 15:19
|  |  | |  | | RE: Импортному мороженому придется измениться в лучшую сторону - ФАС [новость]
А каике сейчас существуют требования к импортному мородженому? Где можно такие стандарты посмотреть?
| |  | | LM @
03.06.2010 16:52
|  |  | |  | | RE: Импортному мороженому придется измениться в лучшую сторону - ФАС [новость]
Разработаны меры и программа
«Система общественного контроля качества мороженого» .
Система общественного контроля - это меры, проводимые Ассоциацией, по выявлению на рынке некачественного, фальсифицированного мороженого в ходе инспекционных проверок качества мороженого, находящегося в розничной сети.
Для достижения этого формируется компетентная независимая комиссия экспертов, которая проводит отбор образцов из розничной сети и проверяет их на соответствие физико-химических показателей утвержденной НТД.
Будут проводиться плановые и внеплановые проверки качества мороженого. Под плановыми проверками подразумевается проведение мероприятий по инспекционному контролю качества в различных регионах России совместно с представителями местных гос. контрольно-надзорных служб.
Внеплановая проверка может быть инициирована любым членом Ассоциации, который в своей деятельности столкнулся с недобросовестным производителем, производящим фальсификат.
Процедура контроля качества является унифицированной. Представители комиссии выезжают в регион, где должна быть проведена проверка. Из розничной сети отбираются образцы продукции производителей действующих на рынке. Пробы отдаются на экспертизу в специальную лабораторию, где проводится анализ физико-химических показателей. Комиссией проводится органолептический анализ отобранных образцов.
Если результаты проверок удовлетворительны, то работа комиссии прекращается. Информационное письмо с результатами этой проверки рассылается всем производителям, чья продукция участвовала в проверке.
Если же выявлены нарушения, то Ассоциация российских производителей мороженого и замороженных продуктов обязана предпринять предупредительные меры или меры административного воздействия.
Если нарушения выявлены впервые у производителя мороженого, то ему высылается предупредительное письмо с описанием выявленных нарушений и называется срок вторичной проверки. За указанный промежуток времени (2-3 мес.) данный производитель должен исправить нарушения, иначе он подпадает под меры административного воздействия.
Меры административного воздействия применяются к производителям мороженого, если их продукция не смогла пройти инспекционный контроль качества, в случае вторичной проверки.
Под мерами административного воздействия, предпринимаемыми Ассоциацией, подразумевается информирование гос. контрольно-надзорных служб регионов, в которых реализуется продукция, о результатах экспертизы с просьбой обратить внимание на производителей, которые производят явный фальсификат.
В случае если производитель не прекращает выпуск фальсифицированной продукции, т.е. если продукция многократно не смогла пройти инспекционный контроль, то информация о недобросовестном производителе и его продукции передается в СМИ.
Реализация программы приведет к усилению контроля качества мороженого на рынке. Рынок будет постепенно очищаться от фальсифицированного мороженого, а производителям уже будет невыгодно производить некачественное мороженое.
| |  | | maman @
04.06.2010 11:55
|  |
Всего записей: 3 | Показаны: [1 - 3]
|
|
|