Подписка
О журнале | Подписка | Редакция | Последний номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале | О портале
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2012 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Влияние первичной обработки на качество молока
  • Влияние высокого давления на состав и свойства молока
  • Актуальные вопросы технического регулирования молочной отрасли
  • Сырьевая молочная база Черноземья
  • Заменители молока. Состояние и перспективы развития

    Подробнее


  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    Экватэк-2012

    МЕРОПРИЯТИЯ

    СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

    Телефоны:
    8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
    отдел рекламы: (499) 265-50-35
    отдел подписки: (499) 267-40-10,
    (495) 514-21-06

    консультант: 224848618

    РЕКЛАМА

    Молинформ


    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Кизельман Рус

    Просмотр темы


    Форумы >> Обсуждение новостей и статей >>

    Импортному мороженому придется измениться в лучшую сторону - ФАС [новость]

    (Архив)               Распечатать тему, страницу

    Сообщение Импортному мороженому придется измениться в лучшую сторону - ФАС

    Импортное морожение навряд ли будет соотвествовать нашему стандарту..ему российское-то мороженое не все соответствует


    new @

    01.06.2010 15:19

    Сообщение RE: Импортному мороженому придется измениться в лучшую сторону - ФАС [новость]

    А каике сейчас существуют требования к импортному мородженому? Где можно такие стандарты посмотреть?


    LM @

    03.06.2010 16:52

    Сообщение RE: Импортному мороженому придется измениться в лучшую сторону - ФАС [новость]

    Разработаны меры и программа
    «Система общественного контроля качества мороженого» .
    Система общественного контроля - это меры, проводимые Ассоциацией, по выявлению на рынке некачественного, фальсифицированного мороженого в ходе инспекционных проверок качества мороженого, находящегося в розничной сети.
    Для достижения этого формируется компетентная независимая комиссия экспертов, которая проводит отбор образцов из розничной сети и проверяет их на соответствие физико-химических показателей утвержденной НТД.
    Будут проводиться плановые и внеплановые проверки качества мороженого. Под плановыми проверками подразумевается проведение мероприятий по инспекционному контролю качества в различных регионах России совместно с представителями местных гос. контрольно-надзорных служб.
    Внеплановая проверка может быть инициирована любым членом Ассоциации, который в своей деятельности столкнулся с недобросовестным производителем, производящим фальсификат.
    Процедура контроля качества является унифицированной. Представители комиссии выезжают в регион, где должна быть проведена проверка. Из розничной сети отбираются образцы продукции производителей действующих на рынке. Пробы отдаются на экспертизу в специальную лабораторию, где проводится анализ физико-химических показателей. Комиссией проводится органолептический анализ отобранных образцов.
    Если результаты проверок удовлетворительны, то работа комиссии прекращается. Информационное письмо с результатами этой проверки рассылается всем производителям, чья продукция участвовала в проверке.
    Если же выявлены нарушения, то Ассоциация российских производителей мороженого и замороженных продуктов обязана предпринять предупредительные меры или меры административного воздействия.
    Если нарушения выявлены впервые у производителя мороженого, то ему высылается предупредительное письмо с описанием выявленных нарушений и называется срок вторичной проверки. За указанный промежуток времени (2-3 мес.) данный производитель должен исправить нарушения, иначе он подпадает под меры административного воздействия.
    Меры административного воздействия применяются к производителям мороженого, если их продукция не смогла пройти инспекционный контроль качества, в случае вторичной проверки.
    Под мерами административного воздействия, предпринимаемыми Ассоциацией, подразумевается информирование гос. контрольно-надзорных служб регионов, в которых реализуется продукция, о результатах экспертизы с просьбой обратить внимание на производителей, которые производят явный фальсификат.
    В случае если производитель не прекращает выпуск фальсифицированной продукции, т.е. если продукция многократно не смогла пройти инспекционный контроль, то информация о недобросовестном производителе и его продукции передается в СМИ.
    Реализация программы приведет к усилению контроля качества мороженого на рынке. Рынок будет постепенно очищаться от фальсифицированного мороженого, а производителям уже будет невыгодно производить некачественное мороженое.


    maman @

    04.06.2010 11:55


    Всего записей: 3 | Показаны: [1 - 3]







    © 2007. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 24 May 2012 14:12:34