Подписка
О журнале | Подписка | Редакция | Последний номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале | О портале
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2012 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Влияние первичной обработки на качество молока
  • Влияние высокого давления на состав и свойства молока
  • Актуальные вопросы технического регулирования молочной отрасли
  • Сырьевая молочная база Черноземья
  • Заменители молока. Состояние и перспективы развития

    Подробнее


  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    Экватэк-2012

    МЕРОПРИЯТИЯ

    СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

    Телефоны:
    8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
    отдел рекламы: (499) 265-50-35
    отдел подписки: (499) 267-40-10,
    (495) 514-21-06

    консультант: 224848618

    РЕКЛАМА

    Молинформ


    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Кизельман Рус

    Просмотр темы


    Форумы >> Обсуждение новостей и статей >>

    Помесные коровы в Армении дают до 12 000 кг молока в год [новость]

    (Архив)               Распечатать тему, страницу

    Сообщение Помесные коровы в Армении дают до 12 000 кг молока в год

    А вот здесь молока не хватает:
    Исполнительный директор завода по производству молока компании «Multi-Agro» Айкуи Ламбарян заявила, что ранее (в советские годы) весь объем молока, получаемый в Армении, направлялся на изготовление сыра, а сейчас разделяется между другими молочными продуктами. Согласно Ламбарян, при помощи молочного порошка получить сыр невозможно, хотя можно производить другую высококачественную молочную продукцию.

    Для 1 кг сыра нужно 8 л молока, что делает эту продукцию наиболее чувствительной к колебаниям цен на молоко. Кроме того, маленькие компании, производящие молочные продукты, летом, когда цены на молоко низкие, превращают его в порошок, чтобы потом использовать зимой. По мнению Айкуи Ламбарян, нужно запретить вывоз сыра из Армении, а также отменить действующие пошлины на импорт масла и молочного порошка.

    В компании «Марианна» сказали, что на данный момент полностью прекратили производство сыра, однако остальные молочные продукты поставляются в магазины по прежним ценам. Отметим, что в некоторых магазинах покупателей предупреждают, что по причине дефицита молока «Марианна» с 1 декабря прекратит производство и поставки йогуртов. Однако в самой компании отрицают эти слухи, хотя и признают, что молока им и вправду не хватает.

    Представитель «Аштарак кат» отметил, что компания не будет поднимать цены, однако вынуждена работать почти с нулевой прибылью. У этой компании дефицита в молоке нет, так как «Аштарак кат» является крупным, стабильным покупателем и закупает молоко у крупных скотоводческих ферм в первоочередном порядке.

    Наиболее остро дефицит молока чувствуется в компании «Биокат плюс», которая в основном занимается производством сыра. «Бывают дни, когда вообще не удается получить молоко», - грустно сказал представитель компании.


    maman @

    26.11.2010 11:57

    Сообщение RE: Помесные коровы в Армении дают до 12 000 кг молока в год [новость]

    Согласно Указания Россельхознадзора от 24 ноября 2010 г. № ФС-ГК-2/14558, принимая во внимание гарантии ветеринарной службы Армении, Россельхознадзор, после согласования с уполномоченными органами республик Беларусь и Казахстан, включил в список предприятий Республики Армения, имеющих право на поставку молочной продукции в Российскую Федерацию, дополнительно 16 предприятий.

    Так что, молока у них хватает


    LM @

    30.11.2010 11:31


    Всего записей: 2 | Показаны: [1 - 2]







    © 2007. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 24 May 2012 17:21:35