Подписка
О журнале | Подписка | Редакция | Последний номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале | О портале
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2012 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Влияние первичной обработки на качество молока
  • Влияние высокого давления на состав и свойства молока
  • Актуальные вопросы технического регулирования молочной отрасли
  • Сырьевая молочная база Черноземья
  • Заменители молока. Состояние и перспективы развития

    Подробнее


  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    Экватэк-2012

    МЕРОПРИЯТИЯ

    СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

    Телефоны:
    8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
    отдел рекламы: (499) 265-50-35
    отдел подписки: (499) 267-40-10,
    (495) 514-21-06

    консультант: 224848618

    РЕКЛАМА

    Молинформ


    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Кизельман Рус

    Просмотр темы


    Форумы >> Обсуждение новостей и статей >>

    Жировые системы для спредов [статья]

    (Архив)               Распечатать тему, страницу

    Сообщение Жировые системы для спредов

    Напишите мне всё о спредах.
    И выложите ГОСТ Р 52100-2003.


    Lena111 @

    04.03.2008 22:23

    Сообщение RE: Жировые системы для спредов [статья]

    Lena111, спреды делятся на две катигории. молочно - растительный (содержание молочного жира не менее 51%), растительно - молочный (содержание молочного жира не менее 10%), но я вообще видил вообще из одного жира.
    Производство интиресует?


    ACB @

    05.03.2008 13:49

    Сообщение RE: Жировые системы для спредов [статья]

    Lena111, Зайдите в раздел Публикации, там статья есть о Спредах...может что нужно и найдете


    maman @

    05.03.2008 15:52

    Сообщение RE: Жировые системы для спредов [статья]

    Lena111, Ишь ты...вот прям так и выложить вам все
    здесь смотрите, а то много выкладывать придется почти 30 страниц.. ссылка


    new @

    06.03.2008 15:40


    Всего записей: 4 | Показаны: [1 - 4]







    © 2007. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 24 May 2012 20:48:39