Атлантис-Пак
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

ЭКОКОМ

Просмотр выпуска
Выпуск №1 2020 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • ЭВС: работа завода в рамках исполнения требований действующего законодательства
  • Тренды молочного рынка – возможность для производителей в кризис
  • К вопросу автоматизации проектирования говых рецептур продуктов из сухого молочного сырья
  • Функциональные молочные продукты для детского питания
  • Сывороточные ингредиенты для производства специализированных продуктов питания

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока


    Подписка на журнал на 2020 г.

    Производство молока

    В разделе «Публикации» - "Производство молока. Мировой молочный рынок: тенденции развития"
    Однако сокращение производства молока в Европе и рост его в ЮВА идут быстрее, чем предполагали аналитики.

    Предприятия - В разделе «Предприятия»
    Вопросы производства и стандартизации продуктов маслоделия и сыроделия. Обогащение селеном молока для питания детей.

    В разделе «Публикации» - "Молочная промышленность России: первая пятилетка XXI века"
    Производство молока в завершающем году первой пятилетки XXI в. сократилось по сравнению с 1990 г. более чем в 1,8 раза и снизилось до объемов 1957 г.

    В разделе «Публикации» - "Процесс производства молочной продукции компанией Smith's Dairy Products Co"
    Сбор молока проводится с более чем 450 производителей молока в окрестностях города Orville. Начиная с 1909 года фирма работает над производством молочных продуктов и...

    Переработка молока
    Вопросы производства и стандартизации продуктов маслоделия и сыроделия. Обогащение селеном молока для питания детей.

    В разделе «Публикации» - "Характеристика побочного молочного сырья: молочная сыворотка, пахта, обезжиренное молоко. Способы производства и сущность технологии производства различных видов сметаны"
    Сырьем для производства сыворотки молочной сгущенной является сыворотка, получаемая при производстве сыра и творога. Для производства заменителей цельного молока для...

    В разделе «Публикации» - "Кисломолочные продукты. Особенности производства."
    Вопросы производства и стандартизации продуктов маслоделия и сыроделия. Обогащение селеном молока для питания детей.

    Переработка молока - Популярные запросы | Производство молока. Мировой молочный рынок: тенденции развития.
    Еще по теме "Производство молока" Промышленное производство молока. Кэмпбелл Дж., Маршалл Р. Москва.

    В разделе «Публикации» - "Белая смерть"
    Россия сократила производство молока на 2,1%, Украина - на 3,4%. Это из числа двенадцати крупнейших производителей.

    В разделе «Публикации» - "Производство молочных консервов"
    При производстве сухих молочных консервов пастеризованное молоко перед сгущением фильтруют. Температура кипения молока составляет...

    В разделе «Публикации» - "Сыр. Производство мягких сыров"
    1.1 Подготовка молока для производства сыра. Цель подготовки — обеспечить необходимые для выработки сыра состав и свойства молока.

    В разделе «Публикации» - "Производство качественного и безопасного молока-сырья"
    Вопросы производства и стандартизации продуктов маслоделия и сыроделия. Обогащение селеном молока для питания детей.

    В разделе «Публикации» - "Производство молока и основных видов молочной продукции"
    Несмотря на действительно предпринимаемые Правительством меры по стимулированию производства молока на фермах...

    Еще по теме "Производство молока"
    Еще по теме "Производство молока" Промышленное производство молока. Кэмпбелл Дж., Маршалл Р. Москва.

    В разделе «Публикации» - "Основные направления развития молочной промышленности и вопросы экологизации"
    С 1996 по 2001гг. производство коровьего молока в мире увеличилось на 5,3%, достигнув в 2002г. 501 млн. т. Лидерами в производстве коровьего молока являются страны ЕС...

    Переработка молока - Популярные запросы
    Вопросы производства и стандартизации продуктов маслоделия и сыроделия. Обогащение селеном молока для питания детей.

    В разделе «Публикации» - Публикации
    Вопросы производства и стандартизации продуктов маслоделия и сыроделия. Обогащение селеном молока для питания детей.

    В разделе «Публикации» - "Технология производства твердых сыров"
    Вопросы производства и стандартизации продуктов маслоделия и сыроделия. Обогащение селеном молока для питания детей.

    Литература о молочной промышленности - В разделе «Профессиональная литература»
    "Справочник технолога молочного производства. Том 1. Цельномолочные продукты. Производство молока и молочных продуктов (СанПиН 2. 3. 4. 551-96)".

    Журнал «Переработка молока» - Переработка молока
    Вопросы производства и стандартизации продуктов маслоделия и сыроделия. Обогащение селеном молока для питания детей.

    В разделе «Публикации» - "Технология производства плавленого сыра и характеристика технологического оборудования"
    Производство молочных консервов связано с сохранностью всех сухих веществ молока после удаления с него влаги.

    В разделе «Новости отрасли» - Производство молока в России по итогам 2014 года увеличилось на 3%
    В документах отмечается, что объем производства молока в хозяйствах всех категорий составил в 2014 году 30,62 млн тонн или на 91,6 тыс...

    В разделе «Публикации» - "Переработка отходов молочного производства"
    Надо ли отрекаться от старого сыра? Сделано вручную из натурального молока. Таким образом, МС - естественный побочный продукт при производстве молочных продуктов...

    В разделе «Публикации» - "Технология переработки молока в условиях мини-производств"
    Обогащение селеном молока для питания детей. Инновационные решения для отрасли. 2. Требования к сырью, подготовка молока к производству в условиях мини-производств.

    В разделе «Публикации» - "Тепловая обработка молока"
    В настоящее время при производстве молока применяют низкотемпературную (не выше 76 °С) и высокотемпературную (от 77 до 120 °С) пастеризацию.

    Еще по теме "Производство молока"
    Еще по теме "Производство молока" Промышленное производство молока. Кэмпбелл Дж., Маршалл Р. Москва.

    В разделе «Публикации» - "Молочная стабилизация"
    Стабилизирующие вещества в производстве молочных продуктов. Когда пектин вносят в молоко (при рН молока 6,6), получается двухфазная система.

    Еще по теме "Производство молока"
    Еще по теме "Производство молока" Промышленное производство молока. Кэмпбелл Дж., Маршалл Р. Москва.

    В разделе «Публикации» - "Есть стали меньше" | Еще по теме "Производство сухого"
    В определенной степени сокращение отечественного производства сухого молока будет способствовать повышению производства цельномолочной продукции.

    В разделе «Публикации» - "Качество молока и новые технологии сыров, разработанные в Украине"
    Потому снижение заболеваний коров маститом, это условия, которые способствуют увеличению производства сыропригодного молока.

    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Упаковочные решения TREPKO

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11365

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 ноября 2019, 13:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 сентября 2019, 14:59
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 27 августа 2019, 20:24
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 16 марта 2019, 11:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 февраля 2019, 09:06

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ


    Пищевка 3D - 2020

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2020. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 26 Feb 2020 03:04:35