support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Жирнокислотный состав молочного жира коров разных пород
  • Линейка продуктов «Бета-ОН» функциональной направленности
  • Производственные закваски

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Мороженое

    Переработка молока - Популярные запросы | Мороженое - Москва
    В разделе «Новости отрасли» - Отечественное мороженое как национальный продукт России Первая партия мороженого была выпущена в Москве на хладокомбинате № 2...

    В разделе «Публикации» - "Мороженое как десерт и полноценный продукт питания"
    Особенно радует развитие одной из них – «мороженое не только десерт, но и полноценный продукт питания». Еще совсем недавно в нашей стране к мороженому относились...

    Переработка молока - Популярные запросы | Пятнадцать лет назад производством мороженого в России занимались около 100 предприятий.
    Переработка молока - Популярные запросы | Мороженое Мороженое Мороженое В разделе «Публикации» - "Технология производства мороженого" Мороженое - взбитый Тогда в Москве...

    Переработка молока - Популярные запросы | Производство мороженого - Москва
    Переработка молока - Популярные запросы | Мороженое Мороженое Мороженое В разделе «Публикации» - "Технология производства мороженого" Мороженое - взбитый Тогда в Москве...

    В разделе «Публикации» - "Производство мороженого - тенденции развития отрасли."
    Хочу отметить, что в новых ДСТУ на основные виды мороженого ассоциация “Мороженое и замороженные продукты” предусмотрела ассортиментный ряд продукции для больных сахарным...

    В разделе «Новости отрасли» - Мороженое подорожает
    Мороженое резко подорожает, обещают отраслевые лоббисты. Рост цен на сырье сопровождается ограничением поставок.

    В разделе «Публикации» - "Технология производства мороженого"
    Мороженое - взбитый сладкий пищевой продукт, изготовливаемый из молока, молочных и сливочных продуктов, сливочного масла, сыворотки, пахты...

    В разделе «Публикации» - "Сладкий холод: бизнес на мороженом"
    Производством мороженого в России занимаются более 300 предприятий. Но при этом на долю 14 из них приходится половина отечественного рынка.

    В разделе «Публикации» - "Я тебя никогда не забуду? Обзор российского рынка мороженого"
    Игорь Березин. Российский рынок мороженого сегодня – это примерно 400 тысяч тонн производимого и потребляемого продукта в год.

    В разделе «Новости отрасли» - Мороженое из масла
    Такая, по сути "левая", продукция продается в США вдвое или даже втрое дешевле, чем настоящее мороженое из молока какой–нибудь техасской коровки.

    В разделе «Новости отрасли» - Мороженое из масла
    Такая, по сути "левая", продукция продается в США вдвое или даже втрое дешевле, чем настоящее мороженое из молока какой–нибудь техасской коровки.

    В разделе «Новости отрасли» - Мороженое из Ногинска
    За последние годы "Ногинское мороженое" приобрело известность и стало пользоваться спросом у потребителей региона.

    В разделе «Публикации» - "Союз веселых молочников запрещает мороженное"
    Производители уверены, что он запутает и отпугнет наших покупателей, привыкших называть мороженым любое мороженое.

    В разделе «Публикации» - "«Замороженный» тренд" | «Электронное» мороженое
    «Электронное» мороженое. Использовать не только функциональные ценности, но и эмоции, особенно в мороженом – ценная составляющая новой брендинговой стратегии.

    В разделе «Новости отрасли» - Мороженое для прокурора
    Союз предложил называть мороженое, в котором содержатся растительные жиры, новым термином «мелорин». Производители мороженого тогда заявили...

    В разделе «Публикации» - "Основные тренды мирового рынка мороженого"
    Основные тренды и тенденции. Существуют четыре основных мегатренда на мировом рынке производства мороженого: удобство, продукты для удовольствия (indulgence)...

    В разделе «Новости отрасли» - Мороженое отмечает день рождения. История вопроса
    Этот десерт сопровождает человечество уже не одно тысячелетие. Первое мороженое появилось в Древнем Китае 5 тысяч лет тому назад.

    В разделе «Публикации» - "Использование эмульгаторов в мороженом"
    Мороженое известно с древних времен. Однако об использовании при его изготовлении различных ингредиентов заговорили около 150 лет тому назад...

    В разделе «Новости отрасли» - Отечественное мороженое как национальный продукт России
    Первая партия мороженого была выпущена в Москве на хладокомбинате № 2. Началось строительство фабрик и цехов мороженого в других городах страны.

    В разделе «Новости отрасли» - Мороженое отмечает день рождения. История вопроса
    Этот десерт сопровождает человечество уже не одно тысячелетие. Первое мороженое появилось в Древнем Китае 5 тысяч лет тому назад.

    В разделе «Новости отрасли» - Мороженое станет дороже
    По мнению президента ассоциации «Мороженое и замороженные продукты» Игоря Бартковского, подорожание продукции не снизит реализацию товара.

    В разделе «Новости отрасли» - Москва удвоила потребление мороженого
    Продажи мороженого в столичном регионе выросли вдвое. Чтобы не допустить дефицита холодного лакомства, производители работают на полную мощность.

    В разделе «Новости отрасли» - Мороженое из Ногинска
    За последние годы "Ногинское мороженое" приобрело известность и стало пользоваться спросом у потребителей региона.

    В разделе «Новости отрасли» - Мороженое попало в поле зрения экспертов
    В Нижнем Новгороде проверяют мороженое. Растаявшее лакомство – ещё не самый худший вариант завершения путешествия в страну вкуса.

    В разделе «Новости отрасли» - Мороженое дорожает
    Впрочем, цены на мороженое вырастают каждый год, однако впервые в этом году рост оказался настолько большим.

    В разделе «Публикации» - "Производство мороженого с функциональными свойствами"
    Важной тенденцией является производство низкокалорийного мороженого, т.е. без жира и сахара или с невысокой долей этих компонентов.

    В разделе «Новости отрасли» - Холодный расчет. Мороженое дорожает. И в нем все меньше молока и масла
    Мороженое всегда начинает дорожать весной и находится на пике цены летом. "Сезонный фактор", - разводит руками Валерий Елхов.

    В разделе «Новости отрасли» - «Хладко» сделает мороженое теплым
    Например, мороженое в креманках, с низким содержанием жиров и мороженое, которое при плюсовой температуре превращается в пудинг и его можно есть теплым.

    В разделе «Новости отрасли» - Какое мороженое в Нижнем Новгороде вкуснее?
    Также потребителям не советуется покупать мороженое в развес и теплое мороженое. Такие типы мороженого можно приобретать только в заведениях быстрого питания.

    В разделе «Новости отрасли» - Новосибирцы «забыли вкус» настоящего мороженого
    По словам производителей и продавцов мороженого, в сравнении с маем продажи выросли в 3-4 раза в летние месяцы.

    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11874


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 25 Apr 2024 03:16:09