Компания ДНП
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Выставка «Продэкспо 2025»
Просмотр выпуска
Выпуск №10 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Продукция Халяль и Кошер: общая характеристика и требования
  • Уметь быть преданным делу!
  • Технологические приоритеты для расширения ассортимента продуктов маслоделия

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Методика измерений с применением микробиологических подложек Петритест® получила вторую редакцию

    30.09.2024
    Материал прочитан 680 раз и оценен
    0


    НПО Альтернатива конкретизировала алгоритм исследования

    Компания petritest.ru, выпускающая микробиологические экспресс-тесты для промышленного сектора, продолжает работу над Методикой измерений счетной концентрации микроорганизмов с применением микробиологических подложек Петритест®.

    Напомним, свидетельство об аттестации 241.0001/RA.RU.311866/2023 было получено в 2023 году и размещено на сайте Федерального информационного фонда по обеспечению единства измерений. С этого времени аккредитованные лаборатории начали вносить указанную методику в область аккредитации. Речь идет о лабораториях, которые расположены на крупных промышленных предприятиях (пищевая отрасль, нефтегазовая и пр.), а также на водоканалах, станциях водоподготовки и тд.

    Спустя некоторое время стало ясно, что незначительная часть Методики нуждается в пересмотре. «Это нормальный, рабочий процесс, - рассказали в компании НПО Альтернатива. - Любой документ может быть пересмотрен, изменения вносятся как в федеральные законы, так и в локальные нормативные акты, ГОСТы, СанПиНы, техрегламенты».

    Что же изменилось? Так, в методику измерений счетной концентрации микроорганизмов с помощью Петритест® к мезофильным аэробным и факультативно-анаэробным микроорганизмам (КМАФАнМ/ОМЧ) и грибам (дрожжи и плесени) добавили Escherichia coli.

    Кроме этого, изменился диапазон подсчета. Ранее в разделе «Обработка результатов измерений» для подсчета результатов анализа учитывались подложки, на которых выросло от 15 до 300 колоний бактерий. В новой редакции для подсчетов используют подложки, на которых выросло от 4 до 100-300 колоний бактерий. Что касается грибов, теперь используются подложки, на которых выросло от 4 до 100-150 колоний дрожжей (ранее 15-150).

    Как отмечают специалисты ООО НПО Альтернатива, новая редакция документа весьма актуальна, особенно для тех объектов, где требуется максимальная точность измерений микроорганизмов (например, исследование сточных вод). «При этом, внесенные изменения не привели к изменению показателей точности методики измерений», - подытожили разработчики.

    По материалам компании

    Справка

    Научно-производственное объединение «Альтернатива» (Саратов) активно разрабатывает и внедряет современные решения в области консервирующих добавок, микробиологических тестов и стартовых культур.

    Линейка продуктов Униконс® включает в себя пищевые добавки, консерванты и антиоксиданты, которые уже более 10 лет эффективно решают проблему патогенных микроорганизмов – одну из основных причин порчи пищевых продуктов.

    Микробиологические экспресс-тесты Петритест® предназначены для быстрого выявления микробиологического загрязнения на пищевом производстве, что значительно повышает безопасность конечной продукции.

    Стартовые культуры АльтерСтарт™ для производства сырокопченых и сыровяленых колбас, сыров и молочной продукции используются как на крупных производствах, так и при домашнем изготовлении.

    Реклама
    Арляпова Екатерина Александровна
    ИНН 645505658106
    ERID: 2VfnxveCurp


    <<< 07.10.2024
    Сегодня, 7 октября, в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне открылась выставка «Агропродмаш-2024»!
     04.09.2024 >>>
    «Продэкспо-2025» - выставка продовольственного бизнеса


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Фальсификация молока  и молочных продуктовФальсификация молока и молочных продуктов
    Приемы фальсификации молока за последние 2–3 года практически не изменились. Однако появились новые...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    Залог успеха УК «Молочные активы»Залог успеха УК «Молочные активы»
    В течение нескольких последних лет мы наблюдаем приток инвестиций в сельское хозяйство. При этом мо...
    К вопросу классификации и наименования продуктов маслоделияК вопросу классификации и наименования продуктов маслоделия
    Современные условия производства пищевой продукции предопределяют широкое их разнообразие как по сос...
    Практика внедрения СМК на молочном предприятии информацииПрактика внедрения СМК на молочном предприятии информации
    Одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность производства, является сис...
    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    Сыр и сырные продукты – неравная битва!Сыр и сырные продукты – неравная битва!
    В этой колонке я хотела бы поговорить о серьезной тенденции, набирающей силу на российском рынке, –...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «Агропродмаш 2024»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11929


    VI Всероссийский форум

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 11 Oct 2024 23:22:55