support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №6 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Получение и применение молочных белковых ингредиентов в производстве продуктов здорового питания
  • Разработка питьевого йогурта на основе кобыльего молока
  • Государственная поддержка российских организаций – экспортеров пищевой продукции

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    НПП АльтАква - оборудование для переработки вторичного молочного сырья

    Milkbranch

    VIII МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ «МОЛОЧНАЯ ИНДУСТРИЯ 2010»

     16.03.2010 - 19.03.2010

    Место проведения: Россия, Москва, ВВЦ - ВСЕРОССИЙСКИЙ ВЫСТАВОЧНЫЙ ЦЕНТР
    URL: http://www.dairy-industry.ru/


    Тематические разделы VIII Международного форума Молочная Индустрия II Международного Салона Сыра

  • Оборудование и технологии молочного животноводства
    • Оборудование для содержания, обеспечения питанием КРС
    • Оборудование для поддержания микроклимата
    • Автоматические системы доения
    • Оборудование и технологии приема и первичной обработки молока
    • Системы приема и учета молока с функциями охлаждения и очистки
    • Молочные ёмкости/танки-охладители молока
    • Племенное дело, генетика и репродукция
    • Ветеринария
    • Кормопроизводство/поставщики кормов

  • Оборудование и технологии для производства молочной / молокосодержащей продукции
    • Молоконаполняющие машины
    • Оборудование и технологии для охлаждения молока
    • Оборудование и технологии для пастеризации / стерилизации молока
    • Ёмкости для охлаждения / хранения молока
    • Молочные насосы
    • Сепараторы
    • Мембранные системы
    • Теплообменники
    • Центрифуги
    • Оборудование и технологии для производства цельномолочной / молокосодержащей продукции
    • Оборудование и технологии для производства творога и творожных изделий
    • Оборудование и технологии для маслоделия
      - маслобойные машины
      - насосы для получения масла
      - ёмкости для хранения масла
      - оборудование по анализу содержания веществ в масле
      - обогащающее оборудование
      - CIP системы
      - гомогенизаторы
      - биореакторы / ферменторы
    • Оборудование и технологии для сыроделия
      - производство твердых сыров
      - производство мягких / полутвердых сыров
      - производство сыров с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы
      - производство брынзы
      - производство плавленых сыров
    • Оборудование и технологии для производства СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
    • Другое оборудование для производства молочной продукции
    • Расходные материалы, инструмент, технологический инвентарь
  • Оборудование и технологии упаковки
    • Оборудование и технологии:
      - упаковка масла
      - упаковывание и порционирование сыров
      - асептическое наполнение
      - пастеризация / стерилизация
      - вакуумная упаковка / защита газами
      - чистка температурным режимом (нагревание, охлаждение, высушивание)
      - порционирование / систематизация / ориентация
      - наполнение и запаивание заранее отформованной упаковки
      - формующее, наполняющее и запаивающее оборудование для упаковки механическим способом
      - оборудование по закрыванию упаковок с помощью закручивающихся крышек, клипсов, крючков, клеевых лент и т.д.
      - оборудование для печати / кодирования / маркировки и тиснения упаковки
      - аппликаторы
      - оборудование по складированию упаковок
      - сортирующее оборудование
      - оборудование / робототехника для укладывания упаковки в паллеты или выкладывание с паллет
      - другое оборудование и технологии для упаковки
    • Упаковочные материалы:
      - производители бумажной / картонной упаковки
      - производители смешанного упаковочного материала
      - производители пластиковой упаковки
      - производители упаковочных материалов для сыров
      - производители упаковочного материала из металла
      - производители упаковочного материала из ткани и текстиля - тара
    • Другие предложения для упаковки

  • Пищевые ингредиенты, добавки и специи. Технологии применения
    • Антимикробные вещества / антиоксиданты / стабилизаторы
    • Ароматические добавки / фруктовые наполнители и концентраты / подсластители / экстракты
    • Ингредиенты для производства и созревания сыров
    • Специи / травы / приправы / овощные экстракты, концентраты, порошки
    • Вещества вяжущие / стимулирующие / эмульгирующие
    • Ферменты / закваски / эмульгаторы / культуры и микроорганизмы / витамины / протеины
    • Пищевые красители / пищевые консерванты
    • Консервирующие вещества / стерилизующие вещества / защитные газы
    • Порошкообразные жиры / жирозаменители
    • Другие ингредиенты и вспомогательные вещества
  • Охлаждающие и нагревающие технологии и оборудование
    • Оборудование и технологии охлаждения, хранения сырья и продукции:
      - оборудование для замораживания / морозильные конвейеры и склады / морозильные танки / сухая заморозка
      - охлаждающее оборудование / охлаждающие контейнеры, камеры, туннели, секции, вышки
      - оборудование для производства искусственного льда / ледяной крошки
      - холодильные камеры
    • Компрессорные установки, системы вентиляции и кондиционирования
    • Торговое холодильное оборудование
  • Готовая молочная продукция
    • Молоко-сырье / молоко с продолжительным сроком хранения
    • Масло сливочное / спреды
    • Десерты / йогурты / молочные коктейли
    • Сыр свежий, твердый, полутвердый, мягкий, плавленый, брынза
    • Творог / глазированные сырки / творожная продукция
    • Сгущенное молоко
    • Крем, сливки
    • Сухое молоко / казеин
    • Молочный сахар / лактоза
    • Сыворотка
    • Детское и специальное питание
  • Оборудование и технологии для производства безопасной продукции. Контроль качества
    • Лабораторное оборудование
    • Весовое оборудование / дозирующие весы
    • Контрольно-аналитическое оборудование
    • Приборы для определения инородных веществ
    • Оборудование для проверки пустых и заполненных контейнеров
    • Инспектирующее и проверяющее оборудование
    • Системы дезинфекции
    • Сертификация и стандартизация

  • Инжиниринг
    • Предложения для животноводческих комплексов, средних и малых форм хозяйствования в АПК
    • Предложения по строительству заводов, перерабатывающих предприятий
    • Предложения по реконструкции производств, животноводческих комплексов
  • Другие предложения
    • Научные разработки
    • Транспорт и логистика
    • Конвеерные системы
    • Клининговые системы гигиены и безопасности, моющие средства, уборочное оборудование
    • Очистные сооружения
    • Промышленные напольные покрытия
    • Спецодежда
  • Торговое оборудование, HoReCa
  • Отраслевые союзы и Ассоциации

    Организаторы
    - Министерство Сельского Хозяйства
    - Российский Союз предприятий молочной отрасли
    - Глобал Экспо
    Сайт: http://global-expo.ru/
    Телефон: +7 (495) 981 8220
    Факс: +7 (495) 981 8221
    E-mail: info@global-expo.ru
    info@dairy-industry.ru


  • 25.03.2010 - 27.03.2010
    ILDEX Vietnam 2010 – 3-я международная выставка животноводства, молочной, мясной промышленности и аквакультуры
     16.03.2010 - 19.03.2010
    Выставка "Индустрия замороженных продуктов"


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    Перспективы молочных интервенцийПерспективы молочных интервенций
    Начало 2016 г. для молочной отрасли РФ стало многообещающим. Многочисленные участники рынка говорят ...
    Залог успеха УК «Молочные активы»Залог успеха УК «Молочные активы»
    В течение нескольких последних лет мы наблюдаем приток инвестиций в сельское хозяйство. При этом мо...
    Приоритет – организация рентабельного производстваПриоритет – организация рентабельного производства
    ЗАО «Молмаш Комплект» занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных зав...
    Проверка потребителем
    1. Симпатия: насколько покупателю нравится ваш продукт? Существует понятие симпатии потребителей ...
    Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырьеНовый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырье
    В настоящее время приоритетной задачей в области стандартизации пищевых продуктов и сырья для их из...
    Особенности использования  патентной информацииОсобенности использования патентной информации
    Вот уже третий год в журнале «Переработка молока» ведется рубрика «Патентная информация». Прежде в...
    Белковые продукты  из молочной сывороткиБелковые продукты из молочной сыворотки
    Современные представления о селективном извлечении компонентов молочной сыворотки как биотехнологич...
    Логистика молочного дела.  Прогностический взглядЛогистика молочного дела. Прогностический взгляд
    К настоящему времени логистика как наука организационно и научно-методически сложилась и имеет мест...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11990

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 01 Jul 2025 05:07:33