support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM


Видеоролик о журнале "Переработка молока"

НОВОСТИ ПОРТАЛА

КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: barteneva@milkbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@milkbranch.ru
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ООО "ЦЕНТРИПЛЮС СЕПАРЕЙШН ТЕХНОЛОДЖИС"

Выпуск № 1 (январь), 2026 год


Январский номер журнала
"Переработка молока"
Январский номер журнала "Переработка молока"

ЭЛЕКТРОННЫЙ АРХИВ НОМЕРОВ
Подписка на журнал

С полными текстами всех статей
вы можете ознакомиться
на страницах журнала

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание
  • Об отличительных признаках специализированной пищевой продукции
  • Совершенствование требований к традиционному мороженому в ГОСТ 31457-2025 «Мороженое молочное, сливочное и пломбир»

    Читать анонс целиком →

  • Установить Acrobat Reader  Get Acrobat Reader
    Актуальное интервью
    Философия и стратегия молочного направления во ВкусВиллеСкачать файл (pdf, 394 KB)
    Аналитика
    Белорусские молочные бренды в России: стратегии закрепления на рынке
    Ингредиенты
    Ароматизация молочных продуктов: ключ к созданию успешного бренда
    Качество и безопасность
    Дезинфекция автотранспорта на пищевых и сельскохозяйственных предприятиях
    Маркетинг
    Предвестники революции, или почему интересны зумеры-потребители
    Новости
    Новости отрасли
    Угличская биофабрика представит свою продукцию под брендом «МОЛАКТИВ» на выставке DAIRYТECH-2026
    Оборудование
    Оборудование для стабильного качества: котел-плавитель как ключевое звено в линии вытяжных сыров
    Способ разработки новых видов блок-форм для сыра (на примере Адыгейского сыра)
    События
    Новый завод по производству модифицированных крахмалов «РУСТАРК»
    «БЕЛАРУСЬ МОЛОЧНАЯ – 2025»: взгляд в будущее. итоги крупнейшего отраслевого форума
    «ПРОДЭКСПО-2026» состоится 9–12 февраля
    Технология
    Актуальность защиты сыра от плесени и дрожжей
    Базовые подходы к переработке сыворотки
    Покоричневение моцареллы при запекании: факторы и закономерности
    Творожный десерт с тыквенным пюре для геродиетического питания
    Технология производства бескорковых сыров: от вызова к инновацииСкачать файл (pdf, 393 KB)
    Упаковка
    Копить нельзя копировать: интеллектуальный капитал в упаковочной индустрии
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 24 Dec 2025 13:29:05