support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM


Видеоролик о журнале "Переработка молока"

НОВОСТИ ПОРТАЛА

КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: barteneva@milkbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@milkbranch.ru
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

Выпуск № 10 (октябрь), 2025 год


Октябрьский номер журнала
"Переработка молока"
Октябрьский номер журнала "Переработка молока"

ЭЛЕКТРОННЫЙ АРХИВ НОМЕРОВ
Подписка на журнал

С полными текстами всех статей
вы можете ознакомиться
на страницах журнала

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Функциональные молочные продукты – инвестиция в здоровье часть II. От простого лакомства к функциональному продукту
  • ЭКО, БИО, зеленый: изменение требований к маркировке пищевой продукции органического производства
  • Покоричневение Моцареллы при запекании: факторы и закономерности

    Читать анонс целиком →

  • Установить Acrobat Reader  Get Acrobat Reader
    IT-технологии
    Каждому покупателю – по ИИ-агенту. Как цифровые помощники перестраивают рынок торговли
    Ингредиенты
    К вопросу выбора стабилизационных систем для молочного производства
    КПД «МИЛКСТАБ» стандарт: экономическая эффективность в производстве творога
    Кремы на растительных маслах для взбивания. ответы на вызовы рыночной ситуации
    Молокосвертывающие ферменты в сыроделии
    Современные и прибыльные решения по переработке молочной сыворотки
    Качество и безопасность
    Основы составления программ по предотвращению перекрестного загрязнения
    Методы контроля
    Как контролировать наличие антибиотиков в молоке? Типовой разбор состава ветеринарной аптеки
    Мойка и дезинфекция
    Увеличьте прибыль С F 45 ACIDES – надежной защитой молочного производства!
    Новости
    Новости отрасли
    Новые грани упаковки
    «ЛАМБУМИЗ»: инновационный лидер в производстве упаковки для молочной индустрии России
    Оборудование
    Молочная свежесть в каждом литре: как «Вологодские машины» обеспечивают качество молочной продукции
    Паро-конденсатные системы предприятий
    Почему изделия из нержавеющей стали магнитятся? Такое может быть или это подделка?
    Технические решения для производства творожных сыров
    Предприятия
    От Австралии до Великих Лук: как в России создавалось репродуктивное стадо мирового уровня
    Угличскому сыродельномолочному заводу – 90 лет!
    События
    К 100-летию со дня рождения Искры Александровны Радаевой
    К 70-летию Ивана Алексеевича Евдокимова!
    Лучшие сыровары страны на "сырном чемпионате России 2025"
    Технологии холода
    Установки холодоснабжения и гидромодули для предприятий молочного производства
    Технология
    Исследование свойства спреда с аджикой
    Лактоферрин из молочного сырья
    Натуральный щит: молочный десерт, который укрепит ваш иммунитетСкачать файл (pdf, 267 KB)
    Факторы влияния на качество и хранимоспособность плавленых сыров
    Функциональные молочные продукты – инвестиция в здоровье Часть i. Витаминизация – целенаправленное укрепление здоровьяСкачать файл (pdf, 202 KB)
    Ягоды круглый год: 20 лет производству «АГРАНА ФРУТ» в России
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 02 Oct 2025 04:11:02