Palsgaard® PGPR 4120 специально разработан для снижения предела текучести и пластической вязкости шоколада, какао-продукции, кондитерских изделий на о...
Palsgaard® PGMS 2202 может использоваться в качестве эмульгатора для топпингов, маргаринов и жиров для мучных кондитерских изделий, пасты для взбивани...
Palsgaard® PGE 1009 имеет широкую область применения и используется в пищевых продуктах со следующей функциональностью: получение стойкой эмульсии, аэ...
Интегрированная смесь эмульгатора и стабилизаторов Palsgaard® MouldIce 223 разработана для производства стандартного сливочного и молочного мороженого...
Monopals 100 производится на основе эмульгаторов, полученных из растительных жиров. Он не содержит ГМО, что может быть подтверждено сертификатом. Mono...
Palsgaard® MDG 0054 используется при производстве широкого круга продуктов: при производстве хлебобулочных изделий и продуктов, содержащих крахмал – к...
Palsgaard® Lactem 0410 применяется в качестве пищевой добавки при взбивании, а также для стабилизации процесса кристаллизации при производстве морожен...