support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Выставка «Продэкспо 2025»
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Исследование влияния молокосвертывающих ферментов на появление горького вкуса во время хранения мягкого сыра
  • Критерии оценки качества сыров для HoReCa – функциональные свойства
  • Техническое регулирование молочной промышленности. Итоги и перспективы

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Международная молочная неделя

     09.06.2017 - 18.06.2017

    Место проведения: в формате круиза по Волге (Москва – Углич – Кострома – Нижний Новгород – Казань – Чебоксары - Городец – Ярославль – Калязин – Москва)
    Организатор: Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия.


    Круиз соберёт профессионалов молочной отрасли. Ведущие ученые ВНИИ маслоделия и сыроделия и ВНИИ молочной промышленности выступят с докладами по актуальным проблемам молочной отрасли.

    В рамках деловой программы Международной молочной недели состоятся круглые столы, дискуссионные клубы по интересам, презентации и мастер-классы компаний – ведущих производителей оборудования, ингредиентов, средств и приборов контроля, упаковки и упаковочных материалов, а также технические экскурсии на современные предприятия по производству молочной продукции, в т.ч. сыров.

    Особое значение для участников мероприятия имеет традиционный профессиональный конкурс качества молочной продукции, победители которого будут включены в ежегодный каталог предприятий «Молочная гордость России».

    В программе:

  • пленарное заседание по актуальным проблемам отрасли;
  • научно-практическая конференция ведущих специалистов отрасли;
  • конкурс качества молочных и молокосодержащих продуктов;
  • тематические мастер-классы;
  • технические экскурсии на предприятия отрасли и круглые столы;
  • дискуссионные клубы;
  • дегустации образцов традиционной и инновационной продукции;
  • вручение Гран-при, наград и дипломов победителям конкурса качества и памятных сувениров участникам мероприятия;
  • разнообразные экскурсионная и культурная программы.

    В рамках круиза на теплоходе:

  • проводится выставка оборудования, ингредиентов, упаковочных материалов, приборов и средств измерений для контроля качества и безопасности молока, молочной и молокосодержащей продукции
  • работает конкурсная комиссия из экспертов-дегустаторов по оценке качества образцов молочной и молокосодержащей продукции
  • проводятся консультации специалистов ВНИИМС, ВНИМИ и компаний-соорганизаторов мероприятия

    Условия участия в деловой программе:

  • для молочных предприятий - 21 000 руб.
  • для компаний - 45 000 руб.
  • предоставление образцов продукции на конкурс качества – 4 500 руб./образец
  • заочное участие в конференции (опубликование статьи в сборнике, включение рекламно-информационных материалов в пакет участника) – 10 000 руб.

    Контакты для связи:
    +7 (985) 952-62-70
    ms@mskruiz.com

    Зарегистрироваться


    Ф.И.О.*
    Контактный телефон*
    Не забудьте указать код города
    E-mail*
    Введите код подтверждения*
     

    Все поля, помеченные *, обязательны для заполнения



  • 06.09.2017 - 06.09.2017
    Семинар «Школа по маркировке»
     27.02.2017 - 01.03.2017
    Практическая конференция для специалистов молочной отрасли «КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ СЫРОГО МОЛОКА. ИЗМЕНЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ В ЧАСТИ ГОТОВОЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ»


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    Маркировка по-европейскиМаркировка по-европейски
    В начале октября 2009 г. в Брюсселе состоялась презентация «Qualigeo Atlas» – первого иллюстрированн...
    Практика внедрения СМК на молочном предприятии информацииПрактика внедрения СМК на молочном предприятии информации
    Одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность производства, является сис...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Белковые продукты  из молочной сывороткиБелковые продукты из молочной сыворотки
    Современные представления о селективном извлечении компонентов молочной сыворотки как биотехнологич...
    Логистика молочного дела.  Прогностический взглядЛогистика молочного дела. Прогностический взгляд
    К настоящему времени логистика как наука организационно и научно-методически сложилась и имеет мест...
    Совмещенная мойка и дезинфекция оборудованияСовмещенная мойка и дезинфекция оборудования
    В процессе производства масла, спредов и другой высокожирной продукции ее составные части остаются н...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11949

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 11 Dec 2024 06:24:15