support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Жирнокислотный состав молочного жира коров разных пород
  • Линейка продуктов «Бета-ОН» функциональной направленности
  • Производственные закваски

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Статьи по рубрике "Качество и безопасность"

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала

    Выпуск №2 (112), 2009 г.
    Особенности анализа обработанного молока

    К.А. Яровой



    Выпуск №4 (114), 2009 г.
    Организация производственного контроля на производстве

    Э.Ф. Кравченко, А.В. Дунаев, В.А. Мордвинова, Е.В. Топникова, Л.И. Тетерева, Н.Н. Оносовская

    Скачать файл (pdf, 255 KB)


    Современные методики определения антибиотиков в молоке (ГОСТ Р 51600-2000)

    Р. Карычев, И. Хромых



    Выпуск №5 (115), 2009 г.
    Дезинфекция на молочном предприятии





    Выпуск №6 (116), 2009 г.
    Мойка и дезинфекция маслодельного оборудования





    Организация контроля качества продукции органолептическими методами

    Л.И. Тетерева, Н.Н. Ожгихина



    Выпуск №7 (117), 2009 г.
    Изучение свойств штамма ацидофильной культуры

    А.А. Храмцов



    Применение дезинфицирующего средства «Биопаг» в молочной отрасли

    Б.В. Маневич, А.Г. Снежко, К.М. Ефимов, А.И. Богданов, Г.В. Косьяненко



    Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества

    В.П. Шидловская



    Выпуск №8 (118), 2009 г.
    Актуальное решение в области микробиологического контроля

    О. Кузьмина



    Входной контроль молока-сырья

    Е.А. Юрова



    Методы идентификации и контроля

    В.П. Курченко, Н.В. Гавриленко, Т.Н. Головач

    Скачать файл (pdf, 569 KB)


    Принципы организации производства молочной продукции гарантированного качества

    Л.Ф. Наследова



    Сотрудничество ISO – IDF: качество в сотрудничестве – качество в стандартизации





    Требования к микробиологическим лабораториям молочных заводов

    С.А. Фильчакова



    Ускоренные методы контроля микробиологической безопасности

    И.Б. Быкова, А.В. Булахов

    Скачать файл (pdf, 202 KB)


    Выпуск №9 (119), 2009 г.
    Мойка и дезинфекция теплообменного оборудования

    Е. Канунникова



    Принципы организации производства молочной продукции гарантированного качества

    Л.Ф. Наследова



    Эффективная мойка и дезинфекция гарантированы

    А.А. Шанин, Ю.А. Корнев



    Выпуск №10 (120), 2009 г.
    Вы все еще моете вручную? Тогда мы идем к Вам

    М. Фокин



    Мойка и дезинфекция емкостного оборудования





    Применение озоновых технологий при переработке молока

    Н.С. Новицкая



    Система оценки качества и состава молока в Литве

    Саулюс Савицкис, Лайма Урбшене



    Выпуск №11 (121), 2009 г.
    Маркировка молочной продукции

    Л.В. Абдуллаева

    Скачать файл (pdf, 289 KB)


    Мойка и дезинфекция: оборудования для производства творога





    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11871

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Apr 2024 12:58:11