Решения от ТАУРАС-ФЕНИКС — надёжно, точно, эффективно
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №6 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Получение и применение молочных белковых ингредиентов в производстве продуктов здорового питания
  • Разработка питьевого йогурта на основе кобыльего молока
  • Государственная поддержка российских организаций – экспортеров пищевой продукции

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    В поселке Ладва в Карелии возродили молочную ферму и планируют запустить собственную линейку продуктов

    20.03.2025
    Материал прочитан 291 раз и оценен
    0


    Развитие комплекса Глава Карелии в ходе рабочей поездки в Прионежский район обсудил с руководством ООО «Гранд Агро» — новым собственником площадки.

    Помещения бывшего животноводческого комплекса ООО «Маяк» новый инвестор приобрел с торгов в декабре 2023 года. Часть объектов, в том числе коровник, родильное и доильное отделения, уже отремонтировали. Сегодня здесь содержат более 500 голов крупного рогатого скота. Это нетели, дойное стадо и телята. В планах — увеличить стадо до 1500 голов. Для этого необходимо построить второе «крыло» и приобрести дополнительную технику.

    В рамках модернизации комплекса компания «Гранд Агро» восстановила автоматизированную доильную установку. Кроме того, предприятие закупило 23 единицы сельхозтехники, формирует свою кормовую базу: проведен яровой сев, заготовлено более 5800 тонн зеленой массы на сено и сенаж. Проводится работа по восстановлению систем мелиорации. Из 2600 га обработано уже 1000.

    «Обсудили с новым собственником, как будем обмениваться опытом с нашими государственными предприятиями, где мы проводим реконструкцию ферм, внедряем роботов, создаем условия для телят. Конечно, таким инвесторам, которые заинтересованы в долгосрочных проектах и развитии села, будем помогать», — отметил Артур Парфенчиков.

    В 2025 году предприятие приступило к производству молока — сегодня надои составляют более 30 литров в день. ООО «Гранд Агро» рассчитывает в этом году получить более 3000 тонн, достигнув надоя в 8900 кг на одну корову. Ладвинское молоко поставляют на переработку в «Славмо» и местному предприятию по производству сыров «Карельские просторы». Покупает молоко и компания «Луми», которая специализируется на производстве мороженого.

    Директор ООО «Гранд Агро» Татьяна Лукина поделилась с Главой Карелии ближайшими планами: предприятие готовится запустить собственную переработку молока. В первую очередь оборудуют линию производства сливочного масла. Для этого потребуются специалисты — пока в обновленном комплексе трудится 65 человек. Большинство из них — жители Ладвы.

    «Люди потихоньку привыкают, что у комплекса появился хозяин и планирует остаться здесь навсегда. Мы стараемся не просто возродить производство, но и поднять престиж сельхозпрофессий. Внедряем инновации — заказали оборудование для собственной лаборатории. Готовы делиться опытом, работать над научной базой. Постоянно на связи с нашим университетом — оборудовали агробиокласс в ПетрГУ. Ждем студентов, которые придут к нам на практику», — рассказала Татьяна Лукина.

    Добавим, что ООО «Гранд Агро» также тесно сотрудничает с местной школой — в этом году планирует профинансировать оснащение агрокласса, где детей обучают овощеводству. Школа уже закупила большую теплицу для практических занятий.

    Источник новости: mcx-nnov.ru


    <<< 20.03.2025
    В России разрабатывается индекс племенной ценности КРС
     19.03.2025 >>>
    Ученые нашли полезную альтернативу молочным белкам в сыре


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Залог успеха УК «Молочные активы»Залог успеха УК «Молочные активы»
    В течение нескольких последних лет мы наблюдаем приток инвестиций в сельское хозяйство. При этом мо...
    Ресурсосберегающие  технологии в маслоделииРесурсосберегающие технологии в маслоделии
    В современных условиях экономического развития формирование ассортиментной политики предприятия - п...
    О Федеральном законе «Об отходах производства и потребления». Первые подзаконные акты принятыО Федеральном законе «Об отходах производства и потребления». Первые подзаконные акты приняты
    Федеральный закон № 458-ФЗ ≪О внесении изменений в Федеральный закон ≪Об отходах произ...
    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013
    Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 9 октября 2013 г. № 67 принят Техническ...
    Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырьеНовый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырье
    В настоящее время приоритетной задачей в области стандартизации пищевых продуктов и сырья для их из...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Символу советской эпохи –  бело-голубой этикетке  сгущенного молока – 75 летСимволу советской эпохи – бело-голубой этикетке сгущенного молока – 75 лет
    В 2011 г. в молочноконсервной отрасли произошло знаковое событие, которое осталось незамеченным. ...
    Производство мягких сыров – это перспективноПроизводство мягких сыров – это перспективно
    Узкий ассортимент многих сыродельных заводов зачастую превращает конкурентную борьбу на рынке сыро...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11989

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 16 Jun 2025 13:41:27