Качественная сметана любой жирности — без кислинки и зернистости
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Выставка «BeviTec 2025»
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Низкожирный сыр, как элемент диетического питания
  • Физические опасности на молокоперерабатывающих предприятиях
  • Приоритетные особенности пищевой продукции для здоровьесбережения

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    конференция LuxConf

    Производители Красноярского края и Хакасии обсудили направления развития молочной отрасли

    25.03.2025
    Материал прочитан 236 раз и оценен
    0


    Актуальное состояние молочной отрасли в регионах, факторы роста, перспективы производства детского питания — эти темы стали ключевыми на состоявшемся совещании представителей федеральной, региональной власти и крупных агрохолдингов двух сибирских регионов.

    В мероприятии приняли участие сенаторы от Хакасии Олег Земцов и Александр Жуков, заместитель председателя комитета Совета Федерации по социальным вопросам Юлия Лазуткина, генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов, руководитель регионального профессионального объединения «Союзмолоко» Игорь Елисеенко, глава Минсельхоза Красноярского края Илья Васильев, первый заместитель руководителя Минсельхозпрода Хакасии Александр Башков, руководители крупнейших молочных предприятий края и Хакасии.

    Программа совещания включала осмотр производственных объектов. В Шушенском районе делегация посетила предприятие ЗАО «Сибирь-1» и молочный комплекс индивидуального предпринимателя главы КФХ Натальи Зубаревой, где функционирует крупнейшая в России роботизированная доильная карусель. В Саяногорске ознакомились с работой местного молокоперерабатывающего завода ООО «Саянмолоко», который выпускает продукцию под известной под торговой маркой «Семенишна».

    В ходе дискуссии участники мероприятия обсудили текущее положение молочной отрасли в сибирских регионах, инструменты федеральной и региональной господдержки, а также тему развития отечественного производства питания для детей раннего возраста и увеличение производства детских сухих смесей. Приоритетные направления — повышение продуктивности молочного скота, технологическое развитие и межрегиональное сотрудничество.

    «Основная задача — обновление производственных площадок. Там, где возможно и есть крупный заинтересованный инвестор, это создание новых комплексов. Где нет такой возможности, нужна модернизация, обновление, реконструкция имеющихся мощностей с привязкой к главным трендам — производительность труда, повышение эффективности производства и работа над продуктивностью животных. В конечном итоге это основные составляющие себестоимости продукции, которая обеспечивает конкурентоспособность на рынке. Немаловажно и развитие перерабатывающих мощностей. Успешное функционирование предприятий переработки молока — инструмент стабильной рыночной цены и гарантированного спроса», — рассказал Министр сельского хозяйства Красноярского края Илья Васильев.

    По итогам форума участники обозначили основные факторы роста для молочной отрасли. В текущих условиях это концентрация господдержки на конкретных направлениях с целью модернизации предприятий. Также немаловажно развивать производство уникальных и дефицитных продуктов для России, в том числе детского питания и его компонентов.

    По результатам совещания представителями региональных властей и агробизнеса двух регионов совместно с отраслевым союзом «Союзмолоко» будут сформулированы предложения по необходимым изменениям в федеральной господдержке, а также нефинансовым инструментам, способствующим развитию молочной отрасли регионов.

    Источник новости: mcx.gov.ru


    <<< 26.03.2025
    Новые штаммы позволяют исключить крахмал, желатин и другие гидроколлоиды в молочных продуктах
     25.03.2025 >>>
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,4%


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    Превращение отходов  в деньгиПревращение отходов в деньги
    Очистка образующихся в производстве напитков сточных вод с помощью биогазового оборудования может с...
    Приоритет – организация рентабельного производстваПриоритет – организация рентабельного производства
    ЗАО «Молмаш Комплект» занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных зав...
    Биобезопасность  молочной продукцииБиобезопасность молочной продукции
    Резко увеличивающийся негативный прессинг окружающей среды приводит к снижению активности адаптацио...
    Символу советской эпохи –  бело-голубой этикетке  сгущенного молока – 75 летСимволу советской эпохи – бело-голубой этикетке сгущенного молока – 75 лет
    В 2011 г. в молочноконсервной отрасли произошло знаковое событие, которое осталось незамеченным. ...
    Ресурсосберегающие  технологии в маслоделииРесурсосберегающие технологии в маслоделии
    В современных условиях экономического развития формирование ассортиментной политики предприятия - п...
    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    Залог успеха УК «Молочные активы»Залог успеха УК «Молочные активы»
    В течение нескольких последних лет мы наблюдаем приток инвестиций в сельское хозяйство. При этом мо...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ПРОФИЛЬ МЕСЯЦА

    Профиль месяца


    Выставка «GIS 2025»

    Форум «INTEKPROM DAIRY 2025»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11977


    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 17 Apr 2025 17:18:47