support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №12 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Предвестники революции, или почему интересны зумеры-потребители
  • Комбинированный творожно-тыквенный десерт для геродиетического питания
  • Белорусские молочные бренды в России: стратегии закрепления на рынке

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ООО "ЦЕНТРИПЛЮС СЕПАРЕЙШН ТЕХНОЛОДЖИС"

    Производители Красноярского края и Хакасии обсудили направления развития молочной отрасли

    25.03.2025
    Материал прочитан 362 раза и оценен
    0


    Актуальное состояние молочной отрасли в регионах, факторы роста, перспективы производства детского питания — эти темы стали ключевыми на состоявшемся совещании представителей федеральной, региональной власти и крупных агрохолдингов двух сибирских регионов.

    В мероприятии приняли участие сенаторы от Хакасии Олег Земцов и Александр Жуков, заместитель председателя комитета Совета Федерации по социальным вопросам Юлия Лазуткина, генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов, руководитель регионального профессионального объединения «Союзмолоко» Игорь Елисеенко, глава Минсельхоза Красноярского края Илья Васильев, первый заместитель руководителя Минсельхозпрода Хакасии Александр Башков, руководители крупнейших молочных предприятий края и Хакасии.

    Программа совещания включала осмотр производственных объектов. В Шушенском районе делегация посетила предприятие ЗАО «Сибирь-1» и молочный комплекс индивидуального предпринимателя главы КФХ Натальи Зубаревой, где функционирует крупнейшая в России роботизированная доильная карусель. В Саяногорске ознакомились с работой местного молокоперерабатывающего завода ООО «Саянмолоко», который выпускает продукцию под известной под торговой маркой «Семенишна».

    В ходе дискуссии участники мероприятия обсудили текущее положение молочной отрасли в сибирских регионах, инструменты федеральной и региональной господдержки, а также тему развития отечественного производства питания для детей раннего возраста и увеличение производства детских сухих смесей. Приоритетные направления — повышение продуктивности молочного скота, технологическое развитие и межрегиональное сотрудничество.

    «Основная задача — обновление производственных площадок. Там, где возможно и есть крупный заинтересованный инвестор, это создание новых комплексов. Где нет такой возможности, нужна модернизация, обновление, реконструкция имеющихся мощностей с привязкой к главным трендам — производительность труда, повышение эффективности производства и работа над продуктивностью животных. В конечном итоге это основные составляющие себестоимости продукции, которая обеспечивает конкурентоспособность на рынке. Немаловажно и развитие перерабатывающих мощностей. Успешное функционирование предприятий переработки молока — инструмент стабильной рыночной цены и гарантированного спроса», — рассказал Министр сельского хозяйства Красноярского края Илья Васильев.

    По итогам форума участники обозначили основные факторы роста для молочной отрасли. В текущих условиях это концентрация господдержки на конкретных направлениях с целью модернизации предприятий. Также немаловажно развивать производство уникальных и дефицитных продуктов для России, в том числе детского питания и его компонентов.

    По результатам совещания представителями региональных властей и агробизнеса двух регионов совместно с отраслевым союзом «Союзмолоко» будут сформулированы предложения по необходимым изменениям в федеральной господдержке, а также нефинансовым инструментам, способствующим развитию молочной отрасли регионов.

    Источник новости: mcx.gov.ru


    <<< 26.03.2025
    Новые штаммы позволяют исключить крахмал, желатин и другие гидроколлоиды в молочных продуктах
     25.03.2025 >>>
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,4%


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Биоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологииБиоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологии
    Учитывая современную экологическую ситуацию в мире, актуальной задачей является создание биоразлага...
    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    Особенности использования  патентной информацииОсобенности использования патентной информации
    Вот уже третий год в журнале «Переработка молока» ведется рубрика «Патентная информация». Прежде в...
    Сыр и сырные продукты – неравная битва!Сыр и сырные продукты – неравная битва!
    В этой колонке я хотела бы поговорить о серьезной тенденции, набирающей силу на российском рынке, –...
    Кто такие Лидеры и где их взятьКто такие Лидеры и где их взять
    Личность руководителя, его опыт, деловые и характерологические особенности играют ведущую роль в уп...
    Практика внедрения СМК на молочном предприятии информацииПрактика внедрения СМК на молочном предприятии информации
    Одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность производства, является сис...
    Исследование влияния молокосвертывающих ферментов на появление горького вкуса во время хранения мягкого сыра
    Молокосвертывающие ферментные препараты являются функционально необходимыми компонентами для произво...
    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров
    Увеличение объемов фасованной продукции, в том числе сыров, на торговой полке является устойчивым тр...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12021


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 17 Dec 2025 07:34:42