support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Просмотр выпуска
Выпуск №7 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Тенденции ситуация в молочной отрасли: производство , спрос запасы
  • Оценка кислотообразующей активности заквасочных микроорганизмов при подборе заквасок для созревающих сыров
  • База данных рамановских спектров молочной продукции как инструмент цифровизации аналитического контроля качества

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Одно из крупных предприятий Удмуртии «Ува-молоко» увеличит переработку до тысячи тонн молока в сутки

    10.04.2025
    Материал прочитан 497 раз и оценен
    0


    Глава Удмуртии Александр Бречалов и генеральный директор «Ува-молоко» Александр Емшанов обсудили реализацию инвестиционного проекта по модернизации и расширению производства предприятия. Цель проекта — увеличение мощности приемки молока до 1000 тонн в сутки и рост производства сухих молочных продуктов и сыров. Общий объем инвестиций составит 1,7 млрд рублей.

    «Любой инвестиционный проект развивает территорию. Успех предпринимателей вдохновляет: чем больше развиваются одни, тем активнее растут и другие. Главное равняться на социально-ответственные предприятия, такие как „Ува-молоко“. Здесь достойная заработная плата, комфортные условия труда. Более того, компания инвестирует в развитие местной инфраструктуры. С 2021 года по программе „Комплексное развитие сельских территорий“ „Ува-молоко“ помогло нам построить общественно-досуговый центр в Нылге, дом культуры в Каркалае, а в прошлом году — отремонтировать школу № 2 в Уве», — отметил Глава региона.

    Сейчас на производственной площадке предприятия продолжается реконструкция приемного аппарата — оборудования для приема молока из автоцистерн. Его уже доставили, монтаж начнется в мае. Оно обеспечит качественную мойку оборудования цеха, молоковозов и прослеживаемость поступающего молока-сырья. Автоматизация управления и контроля работы оборудования облегчит труд работников предприятия. Пробные запуски начнутся осенью этого года.

    Инвестиционный проект также включает в себя увеличение мощности очистных сооружений предприятия. Это потребует дополнительных инвестиций — порядка 300 млн рублей. Сейчас компания разрабатывает проект очистных. Модернизация и строительство очистных сооружений отвечает требованиям нацпроекта «Экологическое благополучие», реализуемого по решению Президента страны Владимира Путина.

    Сегодня завод перерабатывает до 800 тонн молока-сырья в сутки. В прошлом году здесь было переработано почти 240 тыс. тонн удмуртского молока, а общий объем производства составил 48 тысяч тонн продукции.

    «Ува-молоко» входит в группу компаний «MLK-групп» — одного из лидеров российской молочной индустрии. По производству сухого молока предприятие в пятерке крупнейших производителей страны. Продукция компании поставляется более чем в 40 регионов России и экспортируется в Египет, Оман, Тунис, Бангладеш, Казахстан, Армению и Таджикистан. В прошлом году объем экспорта продукции составил 2,9 тыс. тонн.

    Напомним, что в декабре прошлого года в рамках рабочей поездки в Балезинский район Глава Удмуртии Александр Бречалов вместе с Александром Емшановым посетил сельскохозяйственное предприятие «Андрейшур» в деревне Эркешево, где также планируется модернизация ферм. Всё молоко, полученное здесь, отправляется на переработку в «Ува-молоко». В прошлом году этот объем составил 5,3 тыс. тонн.

    Источник новости: mcx.gov.ru


    <<< 10.04.2025
    Эксперты назвали самые распространенные породы КРС на российских фермах
     10.04.2025 >>>
    Lapladandia PROздоровье: новая линейка сыров от Viola с пробиотиком и высоким содержанием протеина


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Символу советской эпохи –  бело-голубой этикетке  сгущенного молока – 75 летСимволу советской эпохи – бело-голубой этикетке сгущенного молока – 75 лет
    В 2011 г. в молочноконсервной отрасли произошло знаковое событие, которое осталось незамеченным. ...
    Качество масла из коровьего молока – вчера и сегодняКачество масла из коровьего молока – вчера и сегодня
    Россия – страна маслодельная. О «коровьем» масле россияне знали давно и не понаслышке. С незапамятны...
    Качественный сыр – основа развитияКачественный сыр – основа развития
    Историей успеха предприятия в условиях действия эмбарго делится Дмитрий Викторович Матвеев, генерал...
    EKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыраEKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыра
    Адыгейский сыр издавна любим абсолютно всеми, он имеет практически нейтральный, свежий, слегка топ...
    Белковые продукты  из молочной сывороткиБелковые продукты из молочной сыворотки
    Современные представления о селективном извлечении компонентов молочной сыворотки как биотехнологич...
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    Технологические качества коровьего молокаТехнологические качества коровьего молока
    Как отмечалось в статье Е. Домчевой и В. Миронова «Рокфор российской закваски»,опубликованной в № 22...
    Производство заквасок в РоссииПроизводство заквасок в России
    Производство и разработку кисломолочных продуктов, включая продукцию нового поколения и с функциона...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11971


    Выставка «Агропродмаш 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 27 Jul 2026 22:00:47