Пьезус – производитель контрольно-измерительного оборудования для агропромышленного комплекса
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание изготовителю при организации производства и выпуске в оборот
  • Новое – хорошо забытое старое: о нормировании расходов сырья во времена Советского Союза и актуальности вопроса на современном этапе
  • Научные подходыпри разработке технологии масла Гхи в России

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ecos Wear — профессиональная одежда для технологов и специалистов пищевой промышленности

    ФАС проверит производителей молока на предмет сговора

    29.04.2025
    Материал прочитан 526 раз и оценен
    0


    В ряде случаев повышение отпускных цен на сырое молоко и сливочное масло сопровождалось аномально высоким ростом рентабельности. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России проводит дополнительные проверки производителей сырого молока. Об этом сообщил глава ведомства Максим Шаскольский в ходе встречи с председателем правительства Михаилом Мишустиным.

    «Мы проверяем рентабельность на рынке молочной продукции. Проанализировали финансово-экономические показатели наиболее крупных производителей. В ряде случаев установили, что повышение отпускных цен производителей на сырое молоко и сливочное масло сопровождалось аномально высоким ростом рентабельности. Считаем это необоснованным. В отношении отдельных производителей сырого молока проводится дополнительная проверка, в том числе антикартельная», — рассказал Шаскольский.

    По мнению гендиректора Streda Consulting Алексея Груздева, картельный сговор среди производителей сырого молока маловероятен — этот рынок очень конкурентный.

    «Даже на уровне отдельных регионов, где есть крупные производители, их доля не дотягивает до нормативов ФАС по определению доминирующего игрока на рынке», — прокомментировал он «Агроинвестору».

    Более того, продолжает эксперт, любой переработчик может приобрести молоко в другом регионе, если посчитает, что там цена ниже. Также с учетом растущих потребностей в сырье мало кто закупает его только в одном регионе.

    В целом, финансовые показатели сельхозпроизводителей за 2024 год, скорее всего, были неплохими из-за повышения цен на сырое молоко, говорит Груздев. Однако в 2022—2023-м темпы удорожания были крайне низкими, а рост 2024 года только отыграл увеличение себестоимости за последние два года. Впрочем, сейчас цена на молоко снижается, и даже если у кого-то из производителей увеличилась рентабельность, в этом году они, скорее всего, могут столкнуться с ее снижением относительно 2024-го.

    «Также не стоит забывать, что, когда речь идет о себестоимости молока, возникает масса методических вопросов: классическая схема расчета не включает затраты на выращивание молодняка и нетелей. В связи с чем у сельхозпроизводителя молоко может быть очень рентабельным, а мясо — убыточным», — отметил Груздев, добавив, что в связи с этим нюансом ФАС и могла выявить высокую рентабельность, но дело может быть в разных подходах к учету себестоимости.

    Управляющий директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Дмитрий Краснов говорит, что средняя валовая рентабельность производителей молока в 2024 году снизилась до 17% (в 2023-м — 18%), а чистая рентабельность — с 6,3% до 5,8%. «Рост отпускных цен лишь частично компенсировал удорожание кормов и прочих ресурсов. В целом же доходность сектора остается в нормальном коридоре рентабельности и не демонстрирует признаков сверхприбылей», — прокомментировал он «Агроинвестору». Эксперт также добавляет, что доля оборотного капитала в балансе увеличилась с 51,5% в 2023 году до 52,7% в 2024-м: компаниям приходится «замораживать» больше средств. «Рексофт Консалтинг» также наблюдает снижение конверсии EBITDA в чистую прибыль (-2,9 п.п.), что может указывать на рост финансовых расходов, заключил Краснов.

    В сентябре 2024 года сообщалось, что ФАС направила письма крупнейшим производителям молочной продукции для проверки ценообразования. Компании должны были предоставить службе сведения о средневзвешенных оптово-отпускных ценах, полной себестоимости и рентабельности молока за январь—август. В ноябре прошлого года «Агроинвестор» писал, что генеральный прокурор Игорь Краснов поручил проверить цены на молоко на фоне сообщений об их повышении производителями.

    «С учетом особой социальной значимости молочной продукции органы прокуратуры дадут принципиальную оценку действиям хозяйствующих субъектов. По выявленным нарушениям будут приняты меры прокурорского реагирования для пресечения необоснованного завышения цен и защиты прав граждан», — сообщала Генпрокуратура.

    Спустя день «Вимм-Билль-Данн», «Экомилк» и другие скорректировали цены до прежнего уровня «ввиду отсутствия объективных оснований для их повышения», информировало надзорное ведомство.

    Источник новости: agroinvestor.ru


    <<< 29.04.2025
    «Савушкин» выпустил глазированный сырок «Кактус» со съедобными «колючками»
     29.04.2025 >>>
    Индекс MBI для молочного КРС дополнят новыми показателями


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Молочная индустрия:  пора надеждМолочная индустрия: пора надежд
    Экономическое развитие молочной отрасли, как и других отраслей народного хозяйства, обусловлено мног...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Производство мягких сыров – это перспективноПроизводство мягких сыров – это перспективно
    Узкий ассортимент многих сыродельных заводов зачастую превращает конкурентную борьбу на рынке сыро...
    Проверка потребителем
    1. Симпатия: насколько покупателю нравится ваш продукт? Существует понятие симпатии потребителей ...
    Сыр и сырные продукты – неравная битва!Сыр и сырные продукты – неравная битва!
    В этой колонке я хотела бы поговорить о серьезной тенденции, набирающей силу на российском рынке, –...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!
    Заместитель генерального директора агрохолдинга «Лукоз», директор козьей фермы «Лукоз Саба» Тарас К...
    Новые  технологии в сыроделииНовые технологии в сыроделии
    Обязательным требованием Доктрины продовольственной безопасности РФ является продовольственная н...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12028


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 01 Feb 2026 12:13:35