support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Молочная отрасль: вызовы и перспективы
  • Как повысить термоустойчивость сырого молока на этапе производства
  • Итоги года: как изменилась отрасль мороженого в России в 2025 году

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Заготовка молока в Якутии опережает прошлогодние темпы

    24.06.2025
    Материал прочитан 1948 раз и оценен
    0


    По оперативным данным, по республике заготовлено более 17 тысяч тонн молока, что составило более 27% годового плана.

    За аналогичный период 2024 года было заготовлено более 15,6 тысяч тонн. Об этом рассказал заместитель министра сельского хозяйства и продовольственной политики республики Николай Афанасьев в прямом радиоэфире «Тэтим» НВК «Саха» в передаче «Диалог с властью».

    Среди муниципальных районов на сегодня наибольший объем заготовки молока приходится на Сунтарский — порядка 6,9 тысяч тонн, Мегино-Кангаласский — порядка 6 тысяч тонн, Чурапчинский — более 5,2 тысяч тонн.

    «В прошлом году насчитывалось 45 заготовительных организаций по молоку. В этом году количество увеличилось до 47 за счет новых кооперативов в Чурапчинском и Олекминском районах. 19 муниципальным образованиям перечислены средства субвенции в размере более 2,1 млрд рублей, что составляет 49,7% от годового объёма. Эти районы своевременно провели отборы по выявлению заготовительной организации, при этом у одного муниципального района — Усть-Майского — отборы на стадии завершения и подписания соглашения», — сказал Николай Афанасьев.

    В период сезона «большого молока» к концу 2025 года планируется обеспечить производство потребительских продовольственных товаров: молоко, кроме сырого — более 3 тысяч тонн, сливки — более 1,2 тысяч тонн, сметана — 995,5 тонн, продукты кисломолочные, кроме сметаны, — более 4,5 тысяч, творог — 646,5 тонн, масло сливочное — более 1,6 тысяч тонн, сыр и сырные продукты — 142,8 тонн.

    Посев зерновых культур продолжается в двух районах республики. Основная масса хозяйств выполнила работы до 9 июня текущего года.

    Зерновые посеяны на площади более 11,14 тысяч га, в том числе пшеницы — более 1,65 тысяч га, ячменя — порядка 2,6 тысяч га, овса — порядка 6,9 тысяч га. Посадка картофеля произведена на площади более 6 тысяч га, овощей открытого грунта — порядка 1,1 тысяч га.

    По словам Николая Афанасьева, улусам республики, необходимо провести активную работу по страхованию урожая сельскохозяйственных культур.

    В 2025 году запланировано заготовить 435,3 тысяч тонн сена, 13,4 тыс. тонн сенажа, 24,1 тыс. тонн силоса.

    Для заготовки сочных кормов — сенажа и силоса — распределены субсидии для софинансирования муниципальных программ кормопроизводства в объеме 100 млн рублей из бюджета республики и 167 млн рублей из местных бюджетов.

    В 2025 году запланировано посеять 31,6 тысяч гектар кормовых культур, из них на данный момент высеяно 25,1 тысяч гектар или 80% от плана.

    В 2025 году на реализацию государственной программы Республики Саха (Якутия) «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия» предусмотрено 15,3 млрд рублей. Более половины средств госпрограммы — 8,883 млрд рублей предусмотрено на выполнение органами местного самоуправления муниципальных районов, городских округов переданных отдельных государственных полномочий по поддержке сельскохозяйственного производства, пишет НИА-Саха

    https://www.nia-rf.ru


    <<< 24.06.2025
    Корова Лука «ЭкоНивы» стала вице-чемпионкой на выставке «Рязанские Зорьки»
     24.06.2025 >>>
    В Крыму построят два животноводческих комплекса за 5,4 млрд руб.


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров
    Увеличение объемов фасованной продукции, в том числе сыров, на торговой полке является устойчивым тр...
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    Производство качественного и безопасного молока-сырьяПроизводство качественного и безопасного молока-сырья
    Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее сложно решаемых задач. Улучшение качества...
    Совмещенная мойка и дезинфекция оборудованияСовмещенная мойка и дезинфекция оборудования
    В процессе производства масла, спредов и другой высокожирной продукции ее составные части остаются н...
    Залог успеха УК «Молочные активы»Залог успеха УК «Молочные активы»
    В течение нескольких последних лет мы наблюдаем приток инвестиций в сельское хозяйство. При этом мо...
    Проверка потребителем
    1. Симпатия: насколько покупателю нравится ваш продукт? Существует понятие симпатии потребителей ...
    Новые стандарты в сыроделии. ГОСТ Р 52686-2023 и проект ГОСТа на сыры
    В статье показана необходимость актуализации стандарта вида общих технических условий. Проведен анал...
    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «FoodTech Krasnodar 2026»

    Выставка «GIS 2026»

    Выставка «InterFood Krasnodar 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12035

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 19 Mar 2026 08:28:16