Решения от ТАУРАС-ФЕНИКС — надёжно, точно, эффективно
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №6 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Получение и применение молочных белковых ингредиентов в производстве продуктов здорового питания
  • Разработка питьевого йогурта на основе кобыльего молока
  • Государственная поддержка российских организаций – экспортеров пищевой продукции

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    НПП АльтАква - оборудование для переработки вторичного молочного сырья

    Milkbranch

    Корова Лука «ЭкоНивы» стала вице-чемпионкой на выставке «Рязанские Зорьки»

    24.06.2025
    Материал прочитан 66 раз и оценен
    0


    Рязанское подразделение крупнейшего молочного холдинга ГК «ЭкоНива» приняло участие в IV областной выставке-выводке племенных животных «Рязанские Зорьки — 2025», которая проходила 19 июня в селе Гребнево Старожиловского района. В этом году компанию представляли коровы Лука и Марина.

    Рязанское подразделение «ЭкоНивы» работает с коровами голштинской породы, которая считается одной из наиболее продуктивных в мире. В пик лактации они могут давать свыше 80 кг молока в сутки. Однако для победы в выставке мало иметь высокие надои, корове необходимо также обладать идеальным телосложением, соответствующим экстерьеру породы. У них должна быть ровная спина, крепкие конечности, широкая, глубокая грудь с открытым межреберным расстоянием и объемное вымя с хорошим прикреплением к телу. На вымени и брюхе должны быть отчетливо видны молочные вены — это важный показатель того, что корова способна вырабатывать много молока. Всеми этими качествами обладают наши конкурсантки. а Кроме этого Лука и Марина радуют высокими показателями надоев: за вторую лактацию Лука дала более 60 кг молока, а Марина — более 70 кг. Обе содержатся на животноводческом комплексе «Нестерово» в Пителинском округе.

    На выставке-выводке коровы также должны уметь ходить рядом с человеком. Тренировал животных оператор стада КРС Толиб Кенджаев. За то время, что он провел с ними, коровы стали относиться к нему с полным доверием и на выводке показали себя с самой лучшей стороны. В итоге корова Лука получила звание вице-чемпионки. Теперь ее готовят к агропромышленной выставке «Золотая осень — 2025», которая состоится в Москве в октябре 2025 г.

    Награду получила и корова по кличке Агро. Ее надои по итогам 2024 г. — 21 459 кг (жир — 3,85%, белок — 3,34%). Это лучший результат в Рязанской области. В среднем она давала более 70 кг молока в сутки, а в пик продуктивности этот показатель составлял 88 кг. Всего в выставке-выводке приняли участие 16 племенных предприятий региона. Они представили передовые технологии и оборудование для животноводства и, конечно, главную гордость своих хозяйств — коров черно-пестрой и голштинской пород.

    «Секрет успешного выступления на подобных мероприятиях — слаженная работа всего коллектива. В наших хозяйствах специалисты постоянно работают над улучшением генетического фонда коров. Особое внимание уделяем подбору семени быков, чтобы будущее поколение превосходило своих предков по всем показателям. Также влияние оказывают и внешние факторы. Экстерьер зависит от содержания животных, от правильного доения, от кормления. В комплексе все это дает отличные породные показатели, а также сохранение надоев на высоком уровне», — говорит главный зоотехник-селекционер рязанского подразделения «ЭкоНивы» Татьяна Архипкина. Коровы рязанского подразделения «ЭкоНивы» не первый раз входят в число лучших на «Рязанских Зорьках». В 2023 г. корова по кличке Гадалка с животноводческого комплекса «Шацк» также стала вице-чемпионкой выставки.

    Источник новости: ekoniva-moloko.com


    <<< 25.06.2025
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3%
     24.06.2025 >>>
    Заготовка молока в Якутии опережает прошлогодние темпы


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    Логистика молочного дела.  Прогностический взглядЛогистика молочного дела. Прогностический взгляд
    К настоящему времени логистика как наука организационно и научно-методически сложилась и имеет мест...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    Профессиональный резерв отрасли: где он создается?Профессиональный резерв отрасли: где он создается?
    Подготовка кадров для молочной промышленности – одна из важнейших отраслевых задач. Северокавказска...
    Фасовка молока  на малом предприятииФасовка молока на малом предприятии
    Малые производители молока (крестьянские и фермерские хозяйства) все чаще организуют собственную пе...
    Новые стандарты в сыроделии. ГОСТ Р 52686-2023 и проект ГОСТа на сыры
    В статье показана необходимость актуализации стандарта вида общих технических условий. Проведен анал...
    Исследование влияния молокосвертывающих ферментов на появление горького вкуса во время хранения мягкого сыра
    Молокосвертывающие ферментные препараты являются функционально необходимыми компонентами для произво...
    Ресурсосбережение для низкосортного и вторичного сырьяРесурсосбережение для низкосортного и вторичного сырья
    Проблема рационального использования сырья и расширения сырьевой базы отрасли за счет более полного...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11990

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 28 Jun 2025 18:23:04