Пьезус – производитель КИПиА для агропромышленного комплекса участник выставки «АГРОПРОДМАШ-2025"
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №9 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лактоферрин из молочного сырья
  • Тенденции на рынке упаковки: влияние глобальных экономических трендов и внутренних запросов ретейла
  • Основы составления программ по предотвращению перекрестного загрязнения

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ЭКОС – комплексные пищевые добавки и моноингредиенты для молочной

    Milkbranch

    Ягоды и молочные продукты: идеальный летний дуэт для здоровья и лёгкости

    16.07.2025
    Материал прочитан 1873 раза и оценен
    0


    Летние месяцы — лучшее время, чтобы насытить организм витаминами и микроэлементами из самых доступных и натуральных источников. У многих жителей региона на даче растёт настоящий запас здоровья на весь год — малина, клубника, смородина, черника. Эти ягоды не только вкусны, но и богаты биологически активными веществами, которые поддерживают иммунитет, защищают сосуды и помогают восстановиться после физической нагрузки и стресса.

    Например, малина содержит бета-ситостерин — природное вещество, которое препятствует отложению холестерина на стенках сосудов. В смородине — высокая концентрация витамина С и антиоксидантов, а черника укрепляет зрение и улучшает микроциркуляцию крови. Все они, в сочетании с молочными продуктами, создают особенно полезный тандем.

    Молоко, йогурты и творог, в свою очередь, являются источниками белка, витаминов D и B12, кальция, лактозы и молочного жира. Эти вещества участвуют в формировании костной ткани, поддержке здоровья кожи, мозга и пищеварительной системы. Сочетание с ягодами усиливает эффект: фруктовые кислоты помогают лучше усваиваться кальцию, а молочные жиры — витаминам, А и Е из растительных продуктов.

    «Мы всегда рекомендуем использовать сезонные продукты в рационе, особенно в тандеме с натуральной молочной основой. Это не только вкусно, но и физиологически правильно: организм лучше воспринимает ту пищу, которая соответствует времени года. А простые сочетания — ягоды и молочные продукты — дают лёгкость, насыщение и заботу о здоровье в каждом приёме пищи», — говорит директор по продажам АО «Золотые луга» Елена Девяткина.

    Несколько простых вариантов летних блюд:

    Завтрак на даче: творог с черникой, мёдом и щепоткой овсяных хлопьев.

    Лёгкий полдник: смузи из клубники, кефира и банана — взбить в блендере за 2 минуты.

    Освежающий перекус: натуральный йогурт с клубникой дополнить кусочками ягод и мятой.

    Десерт без сахара: замороженные ягоды со взбитой ряженкой или наринэ — альтернатива мороженому.

    Вкус детства: свежая земляника или малина с молоком.

    Подобные блюда особенно полезны детям, подросткам, пожилым людям и всем, кто следит за уровнем сахара и холестерина. Благодаря высокой пищевой ценности и лёгкости усвоения они подходят для восстановления после физической активности, жары или длительной дороги.

    Пока продолжается дачный сезон, важно использовать его возможности по максимуму. Простые и натуральные сочетания — такие, как ягоды и молочные продукты, — остаются базой для здорового образа жизни, который формируется не модой, а регулярностью и осознанностью.

    Пресс-центр АО «Золотые луга»


    <<< 17.07.2025
    В июне Россия поставила рекорд по импорту мороженого из Южной Кореи
     16.07.2025 >>>
    Производство сливочного масла в России за 5 месяцев выросло почти на 5%


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013
    Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 9 октября 2013 г. № 67 принят Техническ...
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    Фальсификация молока  и молочных продуктовФальсификация молока и молочных продуктов
    Приемы фальсификации молока за последние 2–3 года практически не изменились. Однако появились новые...
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделияСтандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Качество продукции определяется совокупностью свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетво...
    Практика внедрения СМК на молочном предприятии информацииПрактика внедрения СМК на молочном предприятии информации
    Одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность производства, является сис...
    Технологические качества коровьего молокаТехнологические качества коровьего молока
    Как отмечалось в статье Е. Домчевой и В. Миронова «Рокфор российской закваски»,опубликованной в № 22...
    Разработка технологических процессов производства безлактозного молока
    Исследование направлено на решение задачи, связанной с разработкой технологии получения экологически...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12004


    Выставка «Агропродмаш 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Sep 2025 22:21:32