support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №7 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Российский рынок упаковки: огромный потенциал для консолидации
  • Требования к оборудованию заквасочных отделений
  • Государственная поддержка российских организаций – экспортеров пищевой продукции

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Ягоды и молочные продукты: идеальный летний дуэт для здоровья и лёгкости

    16.07.2025
    Материал прочитан 1856 раз и оценен
    0


    Летние месяцы — лучшее время, чтобы насытить организм витаминами и микроэлементами из самых доступных и натуральных источников. У многих жителей региона на даче растёт настоящий запас здоровья на весь год — малина, клубника, смородина, черника. Эти ягоды не только вкусны, но и богаты биологически активными веществами, которые поддерживают иммунитет, защищают сосуды и помогают восстановиться после физической нагрузки и стресса.

    Например, малина содержит бета-ситостерин — природное вещество, которое препятствует отложению холестерина на стенках сосудов. В смородине — высокая концентрация витамина С и антиоксидантов, а черника укрепляет зрение и улучшает микроциркуляцию крови. Все они, в сочетании с молочными продуктами, создают особенно полезный тандем.

    Молоко, йогурты и творог, в свою очередь, являются источниками белка, витаминов D и B12, кальция, лактозы и молочного жира. Эти вещества участвуют в формировании костной ткани, поддержке здоровья кожи, мозга и пищеварительной системы. Сочетание с ягодами усиливает эффект: фруктовые кислоты помогают лучше усваиваться кальцию, а молочные жиры — витаминам, А и Е из растительных продуктов.

    «Мы всегда рекомендуем использовать сезонные продукты в рационе, особенно в тандеме с натуральной молочной основой. Это не только вкусно, но и физиологически правильно: организм лучше воспринимает ту пищу, которая соответствует времени года. А простые сочетания — ягоды и молочные продукты — дают лёгкость, насыщение и заботу о здоровье в каждом приёме пищи», — говорит директор по продажам АО «Золотые луга» Елена Девяткина.

    Несколько простых вариантов летних блюд:

    Завтрак на даче: творог с черникой, мёдом и щепоткой овсяных хлопьев.

    Лёгкий полдник: смузи из клубники, кефира и банана — взбить в блендере за 2 минуты.

    Освежающий перекус: натуральный йогурт с клубникой дополнить кусочками ягод и мятой.

    Десерт без сахара: замороженные ягоды со взбитой ряженкой или наринэ — альтернатива мороженому.

    Вкус детства: свежая земляника или малина с молоком.

    Подобные блюда особенно полезны детям, подросткам, пожилым людям и всем, кто следит за уровнем сахара и холестерина. Благодаря высокой пищевой ценности и лёгкости усвоения они подходят для восстановления после физической активности, жары или длительной дороги.

    Пока продолжается дачный сезон, важно использовать его возможности по максимуму. Простые и натуральные сочетания — такие, как ягоды и молочные продукты, — остаются базой для здорового образа жизни, который формируется не модой, а регулярностью и осознанностью.

    Пресс-центр АО «Золотые луга»


    <<< 17.07.2025
    В июне Россия поставила рекорд по импорту мороженого из Южной Кореи
     16.07.2025 >>>
    Производство сливочного масла в России за 5 месяцев выросло почти на 5%


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Технологические качества коровьего молокаТехнологические качества коровьего молока
    Как отмечалось в статье Е. Домчевой и В. Миронова «Рокфор российской закваски»,опубликованной в № 22...
    Ресурсосбережение для низкосортного и вторичного сырьяРесурсосбережение для низкосортного и вторичного сырья
    Проблема рационального использования сырья и расширения сырьевой базы отрасли за счет более полного...
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    Фасовка молока  на малом предприятииФасовка молока на малом предприятии
    Малые производители молока (крестьянские и фермерские хозяйства) все чаще организуют собственную пе...
    Модернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженогоМодернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженого
    В статье приведено описание конкретных проектов модернизации и дооснащения систем холодоснабжения ра...
    Приоритет – организация рентабельного производстваПриоритет – организация рентабельного производства
    ЗАО «Молмаш Комплект» занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных зав...
    Кто такие Лидеры и где их взятьКто такие Лидеры и где их взять
    Личность руководителя, его опыт, деловые и характерологические особенности играют ведущую роль в уп...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11997


    Выставка «Агропродмаш 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 01 Aug 2025 01:42:27