support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №12 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Предвестники революции, или почему интересны зумеры-потребители
  • Комбинированный творожно-тыквенный десерт для геродиетического питания
  • Белорусские молочные бренды в России: стратегии закрепления на рынке

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ООО "ЦЕНТРИПЛЮС СЕПАРЕЙШН ТЕХНОЛОДЖИС"

    Оренбургский молочный комбинат: выручка за первое полугодие 2025 года выросла на 20%

    05.08.2025
    Материал прочитан 1825 раз и оценен
    0


    Оренбургский молочный комбинат (Входит в ГК «Канталь») подвел финансовые итоги за первые шесть месяцев 2025 года. Совокупная выручка за этот период выросла на 20% по сравнению с 2024 годом.

    Помимо стабильных продаж, ОМК активно работает над обновлением ассортимента и запуском новых продуктов, отвечающих актуальным потребительским трендам.

    Среди новинок — безлактозная линейка, расширяющая возможности для людей с пищевой непереносимостью и тех, кто выбирает более легкие молочные продукты. Линейка представлена молоком с массовой долей жира 1,5% и выпускается в упаковке Tetra Brik объемом 1 литр. В июне 2025 года предприятие запустило в производство сливочное масло жирностью 82,5% «Летний луг» в потребительской упаковке массой 180 грамм. Продукт уже представлен в торговых сетях Оренбурга и Оренбургской области.

    Существенный рост потребительского спроса зафиксирован по ключевым категориям за 1 полугодие 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года:

    Сливочное масло: рост выручки составил +17,4%.

    СОМ (сухое обезжиренное молоко): рост составил +39,4% - самая высокая динамика среди всех категорий.

    Ультрапастеризованное молоко: увеличение выручки на 16,6%.

    Пастеризованное молоко: рост на 29,3%.

    «Рост выручки за первое полугодие является подтверждением эффективности реализуемой стратегии и высокого уровня доверия со стороны наших клиентов. Мы последовательно укрепляем позиции на рынке, сочетая верность традициям с внедрением современных технологических решений», — отметили в пресс-службе ОМК.

    Компания продолжает уверенно двигаться вперед, планируя выход на новые рынки, масштабирование производственных мощностей и дальнейшее укрепление позиций в ключевых товарных категориях.

    Справка: Группа компаний «Канталь» — российская компания, работающая в молочной отрасли с 2016 года. Основные направления — поставки молока и молочных ингредиентов, логистика и контроль качества. В 2024 году «Канталь» приобрела Оренбургский молочный комбинат — одно из крупнейших перерабатывающих предприятий региона с производственной мощностью более 240 тонн молока в сутки. Бренды компании — «Летний Луг», «Молоко Оренбуржья», «Вкус Башкирии». Продукция представлена в 40 регионах России и за рубежом. «Канталь» выстраивает полный цикл — от сырья до готовой продукции, совмещая производственные и логистические компетенции.

    Пресс-служба ОМК


    <<< 05.08.2025
    Сергей Двойных провел встречу с фермерами Подмосковья в рамках Сырного фестиваля
     04.08.2025 >>>
    Из молока со дна Ладоги сделали йогурт и готовят сметану


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    Качественный сыр – основа развитияКачественный сыр – основа развития
    Историей успеха предприятия в условиях действия эмбарго делится Дмитрий Викторович Матвеев, генерал...
    К вопросу классификации и наименования продуктов маслоделияК вопросу классификации и наименования продуктов маслоделия
    Современные условия производства пищевой продукции предопределяют широкое их разнообразие как по сос...
    Продовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза РоссииПродовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза России
    Об актуальных вопросах Доктрины продовольственной безопасности, госпрограммы развития сельского хо...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12021


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 17 Dec 2025 00:49:10