support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Просмотр выпуска
Выпуск №7 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Тенденции ситуация в молочной отрасли: производство , спрос запасы
  • Оценка кислотообразующей активности заквасочных микроорганизмов при подборе заквасок для созревающих сыров
  • База данных рамановских спектров молочной продукции как инструмент цифровизации аналитического контроля качества

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    На ЗМК за полгода произвели 107 миллионов упаковок продукции

    08.09.2025
    Материал прочитан 1086 раз и оценен
    0


    Это на 7% больше, чем в первом полугодии прошлого года.

    Итоги работы за первое полугодие 2025 года подвел Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат. За этот период на производственных площадках в Зеленодольске, Чистополе и Буинске переработано около 119 тысяч тонн молока-сырья. Ежедневный уровень переработки составил более 656 тонн молока.

    С января по июнь компания произвела 56,3 тысяч тонн продукции. Это более 107 млн упаковок молочных продуктов, что на 7% больше аналогичного периода 2024 года. Из них под собственными торговыми марками «Очень важная корова», «Васькино счастье» и «Обнимама» было произведено 36,9 тысяч тонн продукции. Самыми популярными товарами стали топленое молоко «Очень важная корова», молоко жирностью 2,5% «Васькино счастье» и детский творог от «Обнимамы».

    В 2025 году ЗМК уже выпустил 8 новинок, среди которых творожный сырок со вкусом кокоса под брендом «Очень важная корова».

    В модернизацию за первые 6 месяцев 2025 года Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат вложил 170 млн. рублей. Продолжаются работы по увеличению выпуска творога, масла и сметаны в Чистополе и мягкого творога в Зеленодольске.

    По итогам полугодия выручка ЗМК составила 9,8 млрд. рублей, с учетом НДС — это на 23,3% по сравнению с I полугодием 2024 года. В бюджеты всех уровней в виде перечислений в фонды, а также налоговых отчислений ЗМК направил 368,3 млн. рублей, что на 18,1% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

    Сегодня Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат выпускает более 120 собственных наименований, а также 39 видов продукции для российских ритейлеров. Продукты комбината представлены в 4 500 торговых точках Татарстана, а также в других регионах: Башкирия, Чувашия, Марий Эл, Удмуртия, Мордовия, Нижний Новгород, Самара, Тольятти, Оренбург и Ульяновск.

    Напомним, что в этом году продукты бренда «Обнимама» стали победителями конкурса «Лучшие товары и услуги Республики Татарстан».

    Пресс-служба АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат»


    <<< 08.09.2025
    В ЕАЭС разработают 73 новых межгосударственных стандарта на молоко
     05.09.2025 >>>
    Минобрнауки разработало новые правила для биологических коллекций


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Маркировка по-европейскиМаркировка по-европейски
    В начале октября 2009 г. в Брюсселе состоялась презентация «Qualigeo Atlas» – первого иллюстрированн...
    Перспективы картонной  упаковки для молокаПерспективы картонной упаковки для молока
    Ежегодно на мировом рынке появляется более 100 тыс. видов продукции с различным жизненным циклом. То...
    Новые страницы о Вологодском маслеНовые страницы о Вологодском масле
    К 175-летию Н. В. Верещагина Вологодское масло – разновидность сладкосливочного. Особенностью ег...
    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013
    Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 9 октября 2013 г. № 67 принят Техническ...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделияСтандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Качество продукции определяется совокупностью свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетво...
    Модернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженогоМодернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженого
    В статье приведено описание конкретных проектов модернизации и дооснащения систем холодоснабжения ра...
    К вопросу классификации и наименования продуктов маслоделияК вопросу классификации и наименования продуктов маслоделия
    Современные условия производства пищевой продукции предопределяют широкое их разнообразие как по сос...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11971


    Выставка «Агропродмаш 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 28 Jul 2026 01:50:12