support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Просмотр выпуска
Выпуск №7 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Тенденции ситуация в молочной отрасли: производство , спрос запасы
  • Оценка кислотообразующей активности заквасочных микроорганизмов при подборе заквасок для созревающих сыров
  • База данных рамановских спектров молочной продукции как инструмент цифровизации аналитического контроля качества

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Как молочные продукты помогают формировать здоровые привычки у детей

    09.09.2025
    Материал прочитан 1743 раза и оценен
    0


    Неделя здорового образа жизни среди детей проходит в начале сентября. Это хорошая возможность не только напомнить школьникам о пользе движения и сна, но и поговорить о том, как питание влияет на здоровье — не разово, а на годы вперёд.

    Сегодня педиатры всё чаще говорят о «пищевом фундаменте». Привычки, которые формируются в раннем возрасте, затем определяют не только вес и рост, но и устойчивость к хроническим заболеваниям, иммунитет и даже настроение. В этой системе молочные продукты занимают особое место.

    Это не только кальций и белок — но и ферменты, пробиотики, аминокислоты, магний, фосфор. В этом составе молочная продукция сравнима с мини-аптечкой, но гораздо вкуснее. Особенно это актуально для детей, которые плохо едят мясо или овощи — молоко, творог, йогурт становятся для них надёжным источником питательных веществ.

    Важно и то, в каком виде ребёнок получает эти продукты. Например, ряженку или ацидофилин можно смешивать с фруктами или ягодами, превращая в десерт. Кефир подойдёт для перекуса перед тренировкой. А творог легко усваивается и помогает поддерживать микрофлору кишечника — что критично в период адаптации к школе и осеннего снижения иммунитета.

    «Мы всё чаще слышим от родителей вопросы: что дать ребёнку в школу? Чем накормить перед уроками, чтобы не было тяжести и сонливости? Наш ответ — простая и проверенная еда. Главное, чтобы она была настоящей. Без искусственных добавок, сухого молока и химии в составе. Поэтому мы в „Золотых лугах“ не только соблюдаем ГОСТы, но и ориентируемся на детский рацион как на отдельный приоритет», — отмечает директор по качеству одного из крупнейших производителей молочной продукции на Урале и в Сибири АО «Золотые луга» Алена Пинигина.

    Молочные продукты марок «Золотые луга» и «Живи Здорово» давно используются в школьных завтраках, а также входят в рацион оздоровительных лагерей и спортивных сборов. Удобная упаковка, понятный состав и широкий выбор делают их надёжной базой в питании детей разных возрастов — от начальных классов до старшеклассников.

    Неделя ЗОЖ — повод вспомнить: забота о здоровье ребёнка начинается не в кабинете врача, а на кухне. И в этом смысле стакан кефира или творожный перекус — не мелочь, а инвестиция в будущее.

    Пресс-служба АО «Золотые луга»


    <<< 09.09.2025
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 5,2%
     08.09.2025 >>>
    В Гродно прошел сырный фестиваль


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Молочная индустрия:  пора надеждМолочная индустрия: пора надежд
    Экономическое развитие молочной отрасли, как и других отраслей народного хозяйства, обусловлено мног...
    Символу советской эпохи –  бело-голубой этикетке  сгущенного молока – 75 летСимволу советской эпохи – бело-голубой этикетке сгущенного молока – 75 лет
    В 2011 г. в молочноконсервной отрасли произошло знаковое событие, которое осталось незамеченным. ...
    Биоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологииБиоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологии
    Учитывая современную экологическую ситуацию в мире, актуальной задачей является создание биоразлага...
    Поражение заквасочной  микрофлоры бактериофагамиПоражение заквасочной микрофлоры бактериофагами
    Развитие рыночных отношений в нашей стране, перспективы вступления во ВТО все более настойчиво ста...
    Ресурсосберегающие  технологии в маслоделииРесурсосберегающие технологии в маслоделии
    В современных условиях экономического развития формирование ассортиментной политики предприятия - п...
    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Залог успеха УК «Молочные активы»Залог успеха УК «Молочные активы»
    В течение нескольких последних лет мы наблюдаем приток инвестиций в сельское хозяйство. При этом мо...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11971


    Выставка «Агропродмаш 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 28 Jul 2026 01:51:59