Пьезус – производитель контрольно-измерительного оборудования для агропромышленного комплекса
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание изготовителю при организации производства и выпуске в оборот
  • Новое – хорошо забытое старое: о нормировании расходов сырья во времена Советского Союза и актуальности вопроса на современном этапе
  • Научные подходыпри разработке технологии масла Гхи в России

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ecos Wear — профессиональная одежда для технологов и специалистов пищевой промышленности

    Рука об руку — во имя улучшения качества продовольствия и лучшего будущего

    16.10.2025
    Материал прочитан 625 раз и оценен
    0


    Так сформулировали в ООН (FAO) тему Всемирного дня продовольствия — 2025, который проводится 16 октября. В статье читайте подробнее, что это за событие, кто в нем участвует и как любой человек может к нему присоединиться

    Всемирный день продовольствия напоминает, что в мире до сих пор не побеждены голод и нищета. По данным ООН, в 2025 году на планете недоедают 673 000 000 человек. Это население целого континента.

    Со второй половины XX века, когда впервые стали проводить Всемирный день продовольствия, многое изменилось в лучшую сторону (об этом скажем ниже), но те же проблемы, увы, по-прежнему злободневны.

    Именно несовершенство агропродовольственных систем, потери на заводах, в магазинах и домашних хозяйствах (когда хорошая еда попросту выбрасывается), из-за чего нередко изобилие соседствует с острой нехваткой, — все это причины голода во многих регионах.

    Чтобы сокращать его масштабы, нужно, по словам генерального директора FAO Цюй Дунъюя (выступление 2024 года), наладить совместную работу на международном, межсекторальном и межпоколенческом уровнях.

    Всемирный день продовольствия с момента своего учреждения в 1980 году призван этому способствовать.

    История

    Дата приурочена к созданию Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных наций (FAO) 16 октября 1945 года на конференции в Квебеке, Канада. В нынешнем году FAO отмечает 80-летний юбилей.

    С 1981-го каждый год выбирается тема для Всемирного дня продовольствия. В 2022 году она звучала так: «Никого не оставить позади», в 2023-м — «Вода — это жизнь, вода — это пища. Не оставляйте никого в беде», в 2024-м — «Право на продукты питания для лучшей жизни и лучшего будущего».

    Тема 2025 года:

    «Рука об руку — во имя улучшения качества продовольствия и лучшего будущего».

    Традиции

    В событии участвуют представители власти, бизнеса, общественных организаций, СМИ и активисты.

    Обычно в этот день проводят конференции, семинары, круглые столы, устраивают выставки, ярмарки, благотворительные акции, конкурсы.

    2025 год

    В этом году в Риме, в штаб-квартире FAO, 16 октября состоится церемония по случаю 80-летия Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Откроется музей продовольствия и сельского хозяйства, где организаторы на языке гастрономической культуры, искусства, науки и инноваций расскажут о концепции мира, где всем людям обеспечена продовольственная безопасность. Предусмотрена и детская программа (PDF на русском языке).

    Кроме того, планируется дискуссия, в которой поучаствуют руководители FAO, повара, активисты, представители директивных органов, лидеры мнений. Они покажут, как идеи, пришедшие «из народа», связаны с действиями глобального масштаба.

    К Всемирному дню продовольствия — 2025, по данным FAO, присоединятся 150 стран. В России уже прошли такие крупные события, как международные выставки WorldFood Moscow, «АгроПродМаш», «Золотая осень». Еще в этот день устраивают акции в помощь малообеспеченным россиянам, различные просветительские и культурные мероприятия.

    Поучаствовать может каждый

    Как мы говорили, голодающих в мире стало меньше, хотя население планеты растет. Так, по данным ООН, в 2005-м недоедали 850 000 000 человек, а спустя 20 лет это число уменьшилось до 673 000 000.

    Любой человек может внести свою лепту. Для этого можно внимательней относиться к своему рациону, сокращать пищевые отходы, участвовать в акциях и конкурсах, просвещаться и просвещать других.

    Будьте здоровы!

    Со Всемирным днем продовольствия!

    Источник новости: foodsmi.com


    <<< 16.10.2025
    Ученые обнаружили микропластик в выдержанных и молодых сырах
     16.10.2025 >>>
    В Казани прошел молочный бизнес-форум Волго-Вятского региона


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Молочная индустрия:  пора надеждМолочная индустрия: пора надежд
    Экономическое развитие молочной отрасли, как и других отраслей народного хозяйства, обусловлено мног...
    Модернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженогоМодернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженого
    В статье приведено описание конкретных проектов модернизации и дооснащения систем холодоснабжения ра...
    Трансформация молочной полки – что меняется
    Что есть тренды? Начнем с определения, что за магическое явление такое – тренд. Откуда тренды бер...
    Молокосодержащие продукты  с пролонгироваными срокам и храненияМолокосодержащие продукты с пролонгироваными срокам и хранения
    Современный российский рынок отечественных и импортируемых пищевых продуктов в последнее десятил...
    Производство качественного и безопасного молока-сырьяПроизводство качественного и безопасного молока-сырья
    Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее сложно решаемых задач. Улучшение качества...
    Новые функциональные  продукты на основе  козьего молокаНовые функциональные продукты на основе козьего молока
    Продукты на основе козьего молока вырабатываются из смеси козьего молока, оливкового масла, рыбье...
    Разработка технологических процессов производства безлактозного молока
    Исследование направлено на решение задачи, связанной с разработкой технологии получения экологически...
    EKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыраEKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыра
    Адыгейский сыр издавна любим абсолютно всеми, он имеет практически нейтральный, свежий, слегка топ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12028


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 01 Feb 2026 21:04:41