support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Молочная отрасль: вызовы и перспективы
  • Как повысить термоустойчивость сырого молока на этапе производства
  • Итоги года: как изменилась отрасль мороженого в России в 2025 году

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    «ЭкоНива» подготовила рейтинг самых высокопродуктивных коров по итогам 2025 года

    13.03.2026
    Материал прочитан 28 раз и оценен
    0


    Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» подготовил IV ежегодный рейтинг самых высокопродуктивных коров. В него вошли пять лучших животных с предприятий группы в Рязанской, Воронежской, Калужской областях, а также в республиках Башкортостан и Татарстан. Лидеров рейтинга определили по показателю валового надоя за 305 дней лактации, завершившихся в 2025 г.

    5-е место
    Открывает рейтинг корова по кличке Лада. Она содержится в животноводческом комплексе (ЖК) «Наратлы» в Республике Татарстан, куда в свое время переехала из Воронежской области. Лада – самая взрослая корова рейтинга. Ей 7 лет, у нее завершилась пятая лактация. По итогам 2025 г. она дала 19 261 кг молока, наивысший суточный удой составлял 69 кг. Доля жира в молоке – 3,57%, белка – 3,77%. Специалисты отмечают, что у Лады крепкое здоровье, она полна сил и в следующую лактацию продолжит радовать хозяйство высокими надоями.

    4-е место
    Корова Яуза из ЖК «Гусево» – коренная калужанка. За 305 дней лактации в 2025 г. произвела 19 392 кг молока. Максимальный суточный удой составлял 72 кг. Доля жира в молоке – 3,65%, белка – 3,34%. Яуза отличается не только высокой продуктивностью, но и экстерьером, соответствующим самым высоким стандартам голштинской породы. Сейчас Яуза готовится к четвертому отелу.

    3-е место
    Тройку лидеров открывает корова по кличке Амбиция из ЖК «Семено-Макарово» в Республике Башкортостан. В прошлом году она дала 19 592 кг молока, а максимальный суточный удой составил 68 кг. Доля жира в молоке – 3,75%, белка – 3,42%. Амбиция – одна из любимиц сотрудников комплекса. Она любопытная, не боится людей, с ней очень легко взаимодействовать. А еще у нее необычное пятно на морде, напоминающее Млечный Путь. Специалисты считают, что это не просто окрас, а своего рода знак, который отличает прирожденную кормилицу.

    2-е место
    Почетное второе место занимает корова Фауни. Она родилась в ЖК «Бобров» в Воронежской области, где проживает и по сей день. По итогам 2025 г. Фауни произвела 22 096 кг молока, а максимальный суточный удой составлял 73 кг. Доля жира в молоке – 3,26%, белка – 3,35%. Специалисты отмечают, что корова родилась крепкой, хорошо набирала вес с первых дней жизни. С момента рождения первого теленка Фауни стала давать много молока. Всего за свою жизнь она отелилась уже четыре раза. Однажды произвела на свет сразу двух телят! Кроме высокой продуктивности Фауни отличается мягким добродушным характером. Это очень ласковая и чуткая корова.

    1-е место
    Лидером рейтинга стала корова Замашка. Она родилась и выросла в животноводческом комплексе «Шацк» в Рязанской области. Ее результат – 22 218 кг молока по итогам 2025 г. По суточному удою также стала рекордсменкой в холдинге – 83 кг. Доля жира в ее молоке – 3,34%, белка – 3,54%. Таких высоких показателей Замашка достигла во время третьей лактации. Сейчас она готовится к четвертому отелу. По словам специалистов, корова отлично себя чувствует, хорошо ест и набирается сил. Зоотехники отмечают, что у нее есть все шансы снова достичь рекордных надоев.

    Высокие показатели продуктивности в первую очередь связаны с грамотной работой квалифицированных специалистов «ЭкоНивы». В животноводческих комплексах группы обеспечен профессиональный уход за коровами на всех этапах их жизни. Повысить качество работы помогают и современные цифровые технологии, среди которых программы собственной разработки EkoFeed и EkoCrop, направленные на повышение эффективности кормопроизводства и позволяющие составить рацион, который закрывает все потребности коров в макро- и микронутриентах.

    «Сотрудники племенного отдела «ЭкоНивы» много работают над улучшением генетики голштинской породы коров. В хозяйствах регулярно проводятся контрольные дойки, позволяющие отследить состояние здоровья каждого животного, измеряется содержание жира и белка в молоке. Также специалисты оценивают экстерьер коров, следят за их здоровьем и физическим развитием. Смело можно говорить, что коровы, попадающие в рейтинг самых продуктивных, обладают высоким генетическим потенциалом и при правильном подборе быков-производителей дают отличное потомство», – говорит руководитель племенного отдела ГК «ЭкоНива» Валерия Павлова.

    Источник новости: souzmoloko.ru


     12.03.2026 >>>
    Производство кефира выросло в 3,2 раза, а молока – на 58%: итоги года Ивановской области


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Трансформация молочной полки – что меняется
    Что есть тренды? Начнем с определения, что за магическое явление такое – тренд. Откуда тренды бер...
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделияСтандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Качество продукции определяется совокупностью свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетво...
    Профессиональный резерв отрасли: где он создается?Профессиональный резерв отрасли: где он создается?
    Подготовка кадров для молочной промышленности – одна из важнейших отраслевых задач. Северокавказска...
    Биобезопасность  молочной продукцииБиобезопасность молочной продукции
    Резко увеличивающийся негативный прессинг окружающей среды приводит к снижению активности адаптацио...
    Эффективные технологии для мгновенного охлаждения  и хранения молокаЭффективные технологии для мгновенного охлаждения и хранения молока
    Оптимальные технические решения для выполнения новых требований «Технического регламента на молоко ...
    Техническое регулирование молочной промышленности. Итоги и перспективы
    Техническое регулирование и стандартизация, безусловно, являются драйверами развития любой отрасли п...
    Приоритет – организация рентабельного производстваПриоритет – организация рентабельного производства
    ЗАО «Молмаш Комплект» занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных зав...
    Отвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятийОтвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятий
    Производители молочных продуктов часто обращаются с просьбой о получении комментариев экспертов ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «FoodTech Krasnodar 2026»

    Выставка «GIS 2026»

    Выставка «InterFood Krasnodar 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12035

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 13 Mar 2026 11:04:17