support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Просмотр выпуска
Выпуск №7 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Тенденции ситуация в молочной отрасли: производство , спрос запасы
  • Оценка кислотообразующей активности заквасочных микроорганизмов при подборе заквасок для созревающих сыров
  • База данных рамановских спектров молочной продукции как инструмент цифровизации аналитического контроля качества

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    «Русмолко» увеличила производство молока до 800 тонн в сутки

    07.05.2026
    Материал прочитан 1059 раз и оценен
    0


    «Русская молочная компания», один из крупнейших производителей молока-сырья в России, продолжает увеличивать суточное производство молока. Компания вышла на производство 800 тонн молока-сырья в сутки. Таким образом, за год суточное производство молока выросло на 100 тонн.

    На всех без исключения объектах компании внедрена и уже много лет реализуется программа по повышению производственной эффективности, позволяющая наращивать объемы производства. Программа включает в себя целый комплекс мероприятий по повышению результативности работы молочных комплексов, направленных, в том числе на увеличение эффективности доильных залов, их пропускной способности, повышение комфорта доения, улучшение результатов по воспроизводству, заботы о здоровье стада. Также действует программа кормления, позволяющая более эффективно конвертировать потребляемый корм в продуктивность, сохраняя здоровье животных на протяжении их жизненного цикла.

    Кроме того, на показатели влияет работа по улучшению генетического потенциала животных, целью которой является получение каждого последующего поколения ремонтного молодняка с параметрами выше, чем у предыдущего. Основной фокус генетической программы направлен на улучшение таких параметров стада, как продуктивность, качественные показатели молока и состояние здоровья скота.

    На комплексах используются современные технологии, которые позволяют обеспечить стабильную и качественную работу на производстве и минимизировать влияние человеческого фактора на исполнение технологических процессов.

    Значимую роль в достижении высоких производственных показателей играет персонал компании. В «Русмолко» последовательно выстроена система управления эффективностью труда, основанная на постоянном развитии компетенций сотрудников и стандартизации производственных процессов. На всех производственных объектах действует система производственного обучения и наставничества, позволяющая быстро и качественно вводить сотрудников в профессию, повышать их квалификацию и вовлеченность. Регулярное обучение, обмен лучшими практиками и слаженная командная работа обеспечивают стабильное выполнение технологических требований и высокие результаты на каждом этапе производственного цикла. Инвестиции в персонал и развитие человеческого капитала являются одним из ключевых факторов, позволяющих компании достигать рекордных объемов производства молока.

    Компания производит молоко-сырье на трех молочных комплексах в Пензенской области. Крупнейший комплекс, на котором производится основной объем молока, расположен в Сердобском районе. Валовый суточный объем составляет порядка 380 тонн. Сегодня здесь содержится более 20 тысяч голов КРС, 8,7 тысячи которых – дойное стадо.

    Еще один комплекс расположен в Нижнеломовском районе. Валовое производство молока в сутки составляет 240 тонн. На ферме содержится высокопродуктивный скот голштинской породы. Всего 9,1 тысячи голов КРС, из которых 5,7 тысячи - дойное стадо.

    На ферме в Наровчатском районе сегодня производится порядка 180 тонн молока-сырья в сутки.

    На комплексе содержится свыше 9 тысячи голов, из которых 4,4 тысячи - дойное стадо.

    Напомним, «Русская молочная компания произвела более 271 тысячи тонн молока в 2025 году, это на 25% больше, чем годом ранее. Сегодня «Русмолко» уверенно занимает место в пятёрке лидеров среди молочных ферм страны (по данным Союзмолоко и Milknews).

    Источник новости: rusmolco.com


    <<< 08.05.2026
    Методику оценки племенного молочного скота обновили в ЕАЭС
     07.05.2026 >>>
    На складах скопился рекордный объем сыра: В чем причина и как это влияет на цены


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Ресурсосберегающие  технологии в маслоделииРесурсосберегающие технологии в маслоделии
    В современных условиях экономического развития формирование ассортиментной политики предприятия - п...
    Исследование влияния молокосвертывающих ферментов на появление горького вкуса во время хранения мягкого сыра
    Молокосвертывающие ферментные препараты являются функционально необходимыми компонентами для произво...
    Производственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТСПроизводственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТС
    Вступление в силу ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопаснос...
    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    Фасовка молока  на малом предприятииФасовка молока на малом предприятии
    Малые производители молока (крестьянские и фермерские хозяйства) все чаще организуют собственную пе...
    Залог успеха УК «Молочные активы»Залог успеха УК «Молочные активы»
    В течение нескольких последних лет мы наблюдаем приток инвестиций в сельское хозяйство. При этом мо...
    Новые функциональные  продукты на основе  козьего молокаНовые функциональные продукты на основе козьего молока
    Продукты на основе козьего молока вырабатываются из смеси козьего молока, оливкового масла, рыбье...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11971


    Выставка «Агропродмаш 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 26 Jul 2026 13:44:45