support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Просмотр выпуска
Выпуск №7 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Тенденции ситуация в молочной отрасли: производство , спрос запасы
  • Оценка кислотообразующей активности заквасочных микроорганизмов при подборе заквасок для созревающих сыров
  • База данных рамановских спектров молочной продукции как инструмент цифровизации аналитического контроля качества

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    В Агропромкомплектации стартовала кормозаготовительная кампания — 2026

    28.05.2026
    Материал прочитан 808 раз и оценен
    0




    В этом году аграриям Группы компаний предстоит заготовить более 155 тыс. тонн сенажа Первый укос многолетних трав стартовал в Курской и Тверской областях. Перед началом работ специалисты провели предварительные анализы, оценили качество сырья, содержание протеина, сухого вещества, клетчатки и другие показатели кормовой ценности.

    Первыми начали убирать клеверо-злаковые и люцерно-злаковые травосмеси. Кроме того, в Курской области половину площадей многолетних трав занимает чистая люцерна. Эта культура отличается высокой урожайностью и позволяет стабильно получать зеленую массу хорошего качества.

    В рамках первого укоса растениеводам предстоит убрать около 8 тыс. га многолетних трав и заложить на хранение более 64 тыс. тонн сенажа при плановой урожайности 8 т/га.

    «Своевременный уход за посевами, подкормка и боронование, а также весенние дожди и теплая погода помогли сформировать хороший травостой к началу первого укоса. Травы развиты и уже набрали необходимое количество питательных веществ», — рассказал главный агроном департамента растениеводства Агропромкомплектации Вячеслав Прозоров.

    В первом укосе участвуют шесть уборочных звеньев. В работе задействованы 13 комбайнов, косилки-плющилки, ворошилки, грабли, противопожарные агрегаты, а также около 130 грузовых машин. В кормозаготовительной кампании примут участие более 200 человек: механизаторы, водители, агрономы, инженеры, механики, сотрудники службы учета, подсобные рабочие и специалисты вспомогательных служб.

    После подсушивания зеленую массу подбирают и измельчают кормоуборочные комбайны. Затем сырье доставляют в силосные траншеи для укладки и трамбовки. После заполнения траншеи сенаж плотно закрывают несколькими слоями пленки и фиксируют грузами, чтобы исключить попадание воздуха. За соблюдением технологии следят специалисты растениеводческого направления.

    За сезон аграрии проведут три укоса клевера, люцерны и злаково-бобовых травосмесей. В планах — заготовить более 155 тыс. тонн зеленой массы с площади 22,4 тыс. гектаров. Это позволит полностью обеспечить необходимым объемом сенажа все поголовье КРС численностью более 50 тыс. животных. В Группе компаний уделяют большое внимание рациону животных. Основу кормов составляют специально подобранные сорта трав и травосмесей с высокой переваримостью.

    «С ростом продуктивности животных повышаются и требования к качеству основных кормов. Помимо базовых показателей, таких как содержание сухого вещества, сырого протеина, крахмала, уровня pH и кислот, большое значение приобретают переваримость нейтрально-детергентной клетчатки и степень измельчения зерна в кукурузном силосе. Эти показатели особенно важны при составлении рационов для высокопродуктивных групп животных с удоем более 50 кг молока в сутки», — рассказал главный технолог по кормлению департамента молочного и мясного животноводства Агропромкомплектации Иван Полубень.

    Источник новости: apkholding.ru


    <<< 28.05.2026
    Эксперты напомнили, как хранить молочные продукты в жаркую погоду
     27.05.2026 >>>
    Руслан Алисултанов опроверг миф о том, что взрослым не нужна молочная продукция


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    К вопросу классификации и наименования продуктов маслоделияК вопросу классификации и наименования продуктов маслоделия
    Современные условия производства пищевой продукции предопределяют широкое их разнообразие как по сос...
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделияСтандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Качество продукции определяется совокупностью свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетво...
    Практические вопросы применения требований технических регламентов при производстве и обороте молочной продукции
    Редакция продолжает публикации, посвященные разъяснению применений требований ТР в молочном производ...
    Производство качественного и безопасного молока-сырьяПроизводство качественного и безопасного молока-сырья
    Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее сложно решаемых задач. Улучшение качества...
    Как упаковать молоко ?Как упаковать молоко ?
    Какие бы новые упаковочные решения, материалы ни появлялись на рынке молочных продуктов, они обязат...
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11971


    Выставка «Агропродмаш 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 27 Jul 2026 04:38:05