support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Просмотр выпуска
Выпуск №7 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Тенденции ситуация в молочной отрасли: производство , спрос запасы
  • Оценка кислотообразующей активности заквасочных микроорганизмов при подборе заквасок для созревающих сыров
  • База данных рамановских спектров молочной продукции как инструмент цифровизации аналитического контроля качества

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Подмосковье будет наращивать производство молока

    09.06.2026
    Материал прочитан 766 раз и оценен
    0


    В регионе построят новые фермы.

    В ближайшие годы в Московской области появятся три новых молочных производства. Реализация соглашений, подписанных в ходе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ), позволит увеличить поголовье КРС более чем на 5,7 тыс. животных, а валовой надой — на 39 тыс. т в год. В прошлом году хозяйства Подмосковья произвели около 700 тыс. т сырого молока, сообщил Минсельхозпрод региона.

    Так, «Совхоз “Головково” при поддержке Сбербанка намерен построить молочный комплекс на 2,3 тыс. коров, вложив 3,9 млрд руб. Первую очередь на 600 коров планируется запустить уже в этом году. За счет нового комплекса прирост производства молока в хозяйстве составит до 6 тыс. т в год, в прошлом году валовой надой достиг почти 11 тыс. т — на 1,3 тыс. т больше, чем в 2024-м. Предприятие является племенным репродуктором по разведению КРС голштинской породы и демонстрирует устойчивую динамику роста производства. На 1 апреля общее стадо достигло 2294 голов КРС, включая 1190 коров. Продуктивность за прошлый год увеличилась на 1101 кг и составила 9216 кг на корову.

    Компания «Сельхозпродукты» планирует построить в регионе молочно-товарную ферму на 2,4 тыс. коров, общее стадо составит около 4 тыс. голов КРС. Объем инвестиций — около 3,3 млрд руб., производственная мощность комплекса превысит 23,7 тыс. т молока в год. «К подготовительным работам мы уже приступили: ведется разработка проектной документации и бизнес-плана. Рассчитываем, что проект будет полностью готов в четвертом квартале 2026 года, после чего в начале 2027 года начнем строительство, — рассказал учредитель компании Святослав Петрущенко. — Завершить работы планируем в четвертом квартале 2028 года».

    Компания «Сельхозпродукты» также является племенным репродуктором по разведению КРС голштинской породы. Поголовье КРС превышает 3,9 тыс. голов, в том числе около 1,7 тыс. коров. По итогам 2025 года объем производства молока на предприятии составил 17 тыс. т, продуктивность на одну фуражную корову — около 9,9 т.

    Еще один проект планирует реализовать КФХ «Ферма Цветковых»: хозяйство построит ферму на 1 тыс. коров с инвестициями 1 млрд руб. Мощность комплекса достигнет 10 тыс. т молока в год, его запуск намечен на конец 2028 года. Уже подготовлена проектно-сметная документация, готова строительная площадка с необходимыми инженерными коммуникациями, включая электроснабжение, водоснабжение и водоотведение, рассказал глава КФХ Владимир Цветков.

    «Ферма Цветковых» обеспечивает полный цикл производства — от выращивания кормов до выпуска готовой продукции, включая молоко, сыры и кисломолочные продукты. Хозяйство занимает первое место в регионе по качеству молока с показателями жирности 4,2% и содержания белка 3,34%. В 2025 году на ферме произвели около 2,5 тыс. т молока при средней продуктивности более 9,1 т на корову. Сейчас в хозяйстве около 500 голов КРС, в том числе 300 дойных коров.

    Кроме того, в ходе ПМЭФ губернатор Московской области Андрей Воробьев провел рабочую встречу с руководством компании «Логика молока». Стороны обсудили перспективы развития молочной отрасли региона и вопросы реализации масштабных инвестпроектов компании, в том числе дальнейшую модернизацию молочного комбината «Чеховский». «Развитие компании за счет создания новых производственных площадок в этом регионе является логичным шагом для развития нашей компании. Уверен, что наше тесное сотрудничество с администрацией Московской области позволит нам создать здесь один из крупнейших в России центр по производству востребованной и современной продукции АПК», — сказал гендиректор «Логики молока» Якуб Закриев, слова которого приводятся в сообщении компании.

    «Молочная отрасль для Подмосковья — одно из ключевых направлений АПК, — подчеркнул Андрей Воробьев. — Традиционно мы в числе лидеров в стране по производству кисломолочной продукции, по итогам прошлого года объем вырос на 14,4%. За этим результатом — работа предприятий, инвесторов, технологических команд, которые развивают современные производства и отвечают за качество продукта». Сейчас в регионе реализуется 10 инвестпроектов по производству и переработке молока, и для дальнейшего роста важно укреплять сырьевую базу, отметил он.

    Источник новости: korovainfo.ru


    <<< 09.06.2026
    Клубничное настроение: ЗМК выпустил новый питьевой йогурт
     08.06.2026 >>>
    Тульский молкомбинат откроет роботизированный распредцентр за 2 млрд рублей - власти


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    «Идеальная пара» для «Гербера»«Идеальная пара» для «Гербера»
    В журнале «Переработка молока» № 4 за 2014 г. мы начали обсуждать тему контроля качества молока ...
    Новая натуральная добавка –  бетулиносодержащий  экстракт берестыНовая натуральная добавка – бетулиносодержащий экстракт бересты
    Бетулиносодержащий экстракт бересты (БЭБ) (свидетельство о государственной регистрации № 77.99.23....
    Нержавеющие стали в пищевой промышленностиНержавеющие стали в пищевой промышленности
    При изготовлении и эксплуатации оборудования важно иметь представление о составе и свойствах нержав...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    Маркировка по-европейскиМаркировка по-европейски
    В начале октября 2009 г. в Брюсселе состоялась презентация «Qualigeo Atlas» – первого иллюстрированн...
    Поражение заквасочной  микрофлоры бактериофагамиПоражение заквасочной микрофлоры бактериофагами
    Развитие рыночных отношений в нашей стране, перспективы вступления во ВТО все более настойчиво ста...
    От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!
    Заместитель генерального директора агрохолдинга «Лукоз», директор козьей фермы «Лукоз Саба» Тарас К...
    Перспективы картонной  упаковки для молокаПерспективы картонной упаковки для молока
    Ежегодно на мировом рынке появляется более 100 тыс. видов продукции с различным жизненным циклом. То...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11971


    Выставка «Агропродмаш 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 26 Jul 2026 14:56:55