Демонстрационная модель:
Комбинированная система для анализа качества сырого молока Bentley NexGen Combi 500 FTS.
Производитель: Bentley Instrument Inc., США
Область применения
Bentley NexGen предназначен для автоматизированного определения жира, белка, лактозы, сухих веществ, соматических клеток и других компонентов сырого молока дойных коров в селекционных и независимых лабораториях. Производительность комбинированной системы 500 проб/ч.
Комплектация
Анализатор молока NexGen представляет собой комбинированную систему и состоит из двух отдельных модулей − ИК-Фурье спектрометра (FTS) и поточного цитометра (FCM). Оптическая система модуля FTS находиться в герметичном корпусе, обеспечивающем влажностно-температурную стабильность и устойчивость к воздействию окружающей среды.
Принцип проведения анализа
Определение химического состава молока. Сердцем модуля Bentley FTS является ИК-Фурье спектрометр (Fourier Transform Spectrometer (или FTIR), который охватывает весь ИК-спектр поглощения излучения компонентов образца сырого молока. Охват полного спектра позволяет калибровать инструмент по каждому отдельному компоненту.
Подсчет соматических клеток. В модуле FCM используется технология, основанная на принципе лазерной поточной цитометрии в сыром молоке. Метод является чрезвычайно эффективным и универсальным. Он, например, также используется в медицине для определения, анализа и сортировки клеток крови.
Сначала проба молока смешивается с флюорисцентным раствором, который окрашивает соматические клетки. Далее смесь подается в поточный цитометр, где, гидродинамически сфокусировавшись, окрашенные соматические клетки пересекаются с интенсивным лазерный лучом. Он побуждает их испускать флюорисцентное излучение. Излучение фиксируется и обрабатывается. На гистограммах анализов высота и ширина электроимпульсов соответствуют общему количеству соматических клеток.
Преимущества метода.
• Контроль обоих модулей (FCM и FTS) осуществляется с помощью программного обеспечения, интегрированного в операционную систему Windows.
• Большое количество диагностических функций позволяет контролировать многие параметры работы модулей в режиме реального времени. При возникновении неполадки инструмента, программа диагностики значительно облегчает поиск неисправности сервисным инженерами фирмы Bentley Instruments.Они могут проводить диагностику дистанционно, через Интернет, для дальнейшего оказания помощи.
• Двухканальная конструкция модуль FCM, состоящего из двух пар идентичных каналов – поточного и оптического, обеспечивает резервное дублирование. Если что-то случится с одним из каналов, оператор может легко отключить его и продолжать тестирование образцов на пониженной скорости – 300 проб/ч, и начать ремонт неисправного канала.
• В модуле FTS имеется температурно-регулируемый жидкостный резервуар для автоматического выставления прибора на ноль, а также автоматической промывки камеры подсчета (кюветы) и трубок после анализа молока.
• Низкая себестоимость одного анализа, не высокие эксплутационные расходы.
Стандартизация метода
Метод оценки Модуля Bentley FTS соответствует требованиям стандарта IDF 141C:2000 и ICAR для определения компонентов молок и аттестован AOAC. Метод оценки Модуля Bentley FCM соответствует требованиям стандарта IDF 148А и ICAR для подсчета соматических клеток в молоке и также аттестован AOAC.